Przepis na ciasto wz

Środek zimy, mrozy na zewnątrz, a ja zrobiłam drożdżówkę z truskawkami, typowo czerwcowy przysmak. To nie ważne, że truskawki mrożone, ale zapach ciasta unoszący się w domu jest taki sam jak w lecie.Drożdżówki są mało słodkie. jeżeli lubicie doda...

Tak już bywa, że kiedy rabarabaru jest w nadmiarze to żal nic z nim nie zrobić.Były babeczki, babeczki drożdżowe i przyszedł czas na ciasto. Proste, drożdżowe, domowe, długo zachowujące świeżość. Wspaniałe!/Składniki na 2 niewielkie keksówki:/500 g mąk...

W jedzeniu (i nie tylko) dla mnie najważniejsza jest jakość. Nie chodzi o wyszukane produkty, ale prawdziwe, sezonowe (w miarę możliwości) i świeże produkty. Wolę mniej a lepiej i to się sprawdza.Ten przepis to dowód na to, że wcale nie potrzeba wymyśl...

Brioszki podobno lubią nie wyjść. Piszę "podobno", bo po raz pierwszy kiedy je piekłam zrobiłam wszystko na opak a i tak wyszły :) To wdzięczne, maślane ciasto daje dużo możliwości. Podaję swój sposób na wyrobienie brioszki. Wg mnie wygodniejszy i szyb...

Pichcąc słuchałam: Mikromusic "LATO 1996"Składniki (10 - 12 bułek):1kg mąki pszennej1,5 szklanki mleka55g masła20 -25g świeżych drożdży2 łyżki cukru2 jajkasólNa samym początku przygotowujemy rozczyn (przepis: tutaj)Do rondelka wlewamy mleko i dorzucamy...

Już są! Gromowe ziele (to po staropolsku). Ciasto francuskie można kupić lub zrobić (tutaj)Składniki:Szparagi;Boczek cienko pokrojony;Ciasto francuskie;Pomidorki koktajlowe (opcjonalnie);Przygotowanie:Szparagi oczyścić i delikatnie usunąć powierzchniow...

Ale pyszne. Domowe drożdżówki z domową konfiturą i budyniem smakują najlepiej. Dla dzieci na drugie śniadanie. Dla dorosłych do kawy. Posmakują każdemu. I jak pachną latem, grzech nie zjeść choć jednej.SkładnikiNa 8 drożdżówek:430 gramów mąki pszennej6...

Składnikipuree z dyni, 200gmąka pszenna, 160gcukier, 130gjajka, 2 sztolej, 1/2 szklproszek do pieczenia, 1 łyżeczkasoda, 1/2 łyżeczkisól, 1/2 łyżeczkicukier waniliowy, 1 małe opakprzyprawa do piernika, 1 łyżeczka (opcjonalnie)PrzygotowanieW więks...

Najlepszy domowy chleb jaki robiłam i jadłam. Na zakwasie, delikatny i pyszny z fantastyczną chrupiącą skórką. Przechowywany w szczelnym zamknięciu świeżość utrzymuje nawet 2 dnia. Zdecydowany nr 1 wśród domowych chlebów.Najlepszy domowy ch...

Idealne, puszyste, z nadzieniem serowo owocowym. Tak pyszne, że znikają bardzo szybko. Dzięki świeżym letnim, sezonowym owocom smakują wspaniale. Ciężko się powstrzymać i nie jeść jeszcze ciepłych :)Składniki:na 2 duże blachyWszystkie składniki powinny...

Ciasto które robi absolutną furrorę gdziekolwiek się pojawi. Sama makowców nie lubię, ale od tego nie umiem się odkleić. Dla kogoś, kto tak jak ja tradycyjne makowce omija, ta wersja będzie najlepszą alternatywą. Polecam!Składniki:250 g masła,3 szklank...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej4 żółtka2 łyki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margaryny1 łyżka cukru waniliowego1 łyżka ciemnego kakaoDodatkowo:1 jajko Przygotowanie:Margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mąkę pszenną z proszki...

Wielkanoc tuż, tuż, więc wychodzę do Was z propozycją na pyszny sernik Pascha, który smakiem nie odbiega od tradycyjnej wielkanocnej paschy. Ciasto jest delikatne i kremowe, wypełnione po brzegi wspaniałymi bakaliami, które idealnie dodają słodyczy cał...

... specjalnie dla mojej najwspanialszej mamy :)Składniki:Ciasto:220g mąki1 żółtkoszczypta soli100g masła1 cytrynaMasa dyniowa:ok. 800g dyni (polecam hokkaido)250ml śmietanki 30%2 jajka100g cukru1 łyżka cynamonu50 g posiekanych migdałówWykonanie:Ciasto...

Jedna z moich ulubionych przekąsek do pracy. Idealne zamiast kanapki, a smakuje tak samo dobrze na ciepło i na zimno. Ale, ale.. takie pizzerki robią także furorę na imprezach ;)Składniki:500 g mąki typ 750 (chlebowa),200 ml + 70 ml ciepłej wody ,20 g ...

To wcale nie jest ciasto dla dzieciaków, to ciasto dla wszystkich. Bruno uważa (czytaj: wyraża to gestami i szybkością pochłaniania), że jest ono dobre zarówno na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacje. A jeśli on tak uważa, to pewnie inni młodzi (i ...