Przepis na ciasto mrysienka

Pączusie lekko odchudzone, ponieważ nie smażone w głębokim oleju - choć moja wersja tych pączków nie obcieka tłuszczem - ale pieczone w piekarniku, to świetna alternatywa dla tych którzy faktycznie unikają kontaktu z tłuszczami w postaci oleju.Je...

Zapach świeżo upieczonego bochenka chleba to ten, który lubię najbardziej w mojej kuchni :)Chrupiące domowe pieczywo z ulubionymi dodatkami, czy istnieje wtedy coś piękniejszego ?Już teraz zapraszam do wypróbowania przepisu, chlebek wykonuję się ...

Madeira cake to angielski klasyk. Nazwa tego łatwego do zrobienia ciasta pochodzi od wina, z którym było podawane w XVIII w. Obecnie częściej jada się je, popijając popołudniową herbatę. Jest podobne do naszej babki piaskowej, choć bardziej maślane i d...

Sernik dyniowy z karmelizowanymi gruszkamiBardzo jesienny i bardzo aromatyczny sernik. Gorąco polecam!Składniki na tortownicę 23-24 cm:Spód180 g ciastek owsianych1/2 łyżeczki cynamonupo szczypcie mielonego imbiru i kardamonu60 g stopionegomasłaCiastk...

Churros cynamonowe (Churros de canela) Churros, to tardycyjny hiszpańsko-meksykański przysmak, jednak obecnie popularny również w wielu innych krajach. Churros przygotowuje się z ciasta parzonego, wyciskanego i smażonego w gorącym oleju. Dzięki temu ...

Babka z ajerkoniakiem (advocaatem)Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc najwyższy czas pomyśleć nad wypiekami, które pojawią się na świątecznym stole. Tegoroczne propozycje rozpoczynam od prezentacji niezwykle dobranej pary - Babki z Advocaatem...

Nie było przepisów na Walentynki. Miałam w planie przygotować coś jeszcze przed wyjazdem, ale cóż - nie zdążyłam. A akurat czternastego wypadał nasz powrót do domu, spędziliśmy więc tę wyjątkową sobotę szalenie romantycznie - dwunastogodzinna podróż au...

Gdy tylko zobaczyłam ten przepis na blogu Słodkie fantazje wiedziałam, że muszę też taką upiec. Szaleję za babkami - ostatnio ciasta z kremami zupełnie mi nie podchodzą. Nawet ukochane serniki zeszły na dalszy plan. To chyba ta Wielkanoc tak na mnie dz...

Pomyslalam, ze w tym roku upieke cos na Halloween. Cos "strasznego" co spodoba sie mojemu dziecku. Wybor padl na ciasteczka z maslem orzechowym i "pajakami" :) Tak naprawde to nie obchodzimy Halloween, polska tradycja jest nam o wiele blizsza (pomimo t...

Zgodnie z nazwą - kruchuteńkie ciasteczka powstałe z połączenia dwóch rodzajów ciasta: waniliowego i kakaowego. Szybkie w przygotowaniu i bardzo uzależniające :) Gorąco polecam!A wypatrzyłam je na tej stronie (od razu podaję zwiększone proporcje, bo ro...

Typowo jesienna (a właściwie świąteczna) odmiana sernika, bo z dodatkiem przyprawy do piernika, która nadaje mu charakterystycznego dla tego okresu aromatu. Jej ilość nie jest przesadzona, sernik jest aromatyczny, delikatny i o niecodziennym smaku. Cał...

Ciekawa wariacja na temat nadziewanych bułeczek - różyczki, skrywające w środku pyszny farsz twarogowy z natką pietruszki :) Wytrawny wypiek, doskonały na piknik, wycieczkę lub po prostu "na wynos", który nie wymaga już żadnych dodatków. Ponadto wcale ...

Pisząc tego posta, muszę oblizywać paluchy wysmarowane czekoladą, by przypadkiem nie ubrudzić klawiatury. :P Tak, to brownie jest obłędne! Nie można się w prost od niego oderwać (dowód powyżej). Mooocno czekoladowe, wilgotne, gliniasto-zakalcowate,&nbs...

Zimą w moim domu królują eintopfy. Gotowane w jednym garze, pełne warzyw i mięsa — przez co bardzo treściwe i zastępujące cały obiad. Takie zupy wykazują również silne właściwości rozgrzewające, na żołądku robi się ciepło i przyjemnie, a zima staje się...

Pyszne, proste i szybkie ciasto bez pieczenia na wzór popularnego batonika o tej samej nazwie... Biała czekolada, mleko w proszku i pszenica w miodzie tworzą bardzo udaną kompozycję, a dzięki czekoladowemu spodowi i polewie, całość świetnie się u...

Rolada biszkoptowa, bardzo delikatna, puchata, z kremem o lekko pomarańczowym smaku, tak pyszna, że po prostu rozpływa się w ustach. Namiastka tortu - idealna na powitanie Nowego Roku. Świetna na wielkie i małe spotkania rodzinne. Biszkopt z dodatkiem ...