Przepis na ciasto mrysienka

Są takie dni, kiedy w poszukiwaniu inspiracji przychodzi mi z pomocą mamy „przepiśnik”. Pamiętam czasy, kiedy siedząc na kuchennym krześle dyktowałam jej składniki, które w odpowiedniej kolejności miała dodawać do ciasta. Teraz zaglądam do zeszy...

Bardzo chciałam zrobić ten tort ze względu na piękne cieniowanie kremu, ale również dlatego, że jakoś nie mam doświadczenia z kawowymi ciastami :) Tort dla osób lubiących bardzo słodkie wypieki.Przepis :Kawowy ganache3 łyżki espresso2 łyżki kakao...

Odczarowując smaki dzieciństwa i obalając mity o niesmacznym szpinaku...Wczoraj na kolację wyczarowałam pyszną tartę na cieście francuskim ze szpinakiem ;)Jeśli ktoś nigdy nie próbował szpinaku, polecam ;)Tarta ze szpinakiem Składniki:opako...

Składniki2-2½ szkl. mąki 35 g masła1 duże jajko2 łyżki cukru ¼ łyżeczki soli1 łyżeczka suchych drożdży ,lub 20g świeżychszczypta wanilii200ml.ciepłego mlekaWykonanieW ciepłym mleku rozpuścić drożdże i odstawić na chwilę. W rondelku rozpuści...

Składniki1 brokułpół serka typu Feta 1 mała śmietanka kremówkaparę sztuk anchois ser starty parmezan,lub dziugas ser,albo corregio serBrokułWykonanieZagotować w rondlu wodę .Do gotującej wody włożyć umyty i pokrojony na różyczki brokuł. Got...

Wspaniały pomysł na spotkanie w większym gronie: jarski placek ze szpinakiem, w kształcie gwiazdy. Właśnie z powodu kształtu i składu wystąpił u nas w roli głównej w Wigilię. Gorąco polecam, zawsze się udaje, przepis znalazłam na blogu, do którego bard...

Dzisiaj zapraszam na podróż do słonecznego Maroka. Tagine to tradycyjny arokański sposób przyrządzania pysznych mięs w glinianym garnku przypominającym komin. Ja niestety nie dysponowałem takim naczyniem, ale w zwykłym woku albo garnku z grubym dnem ró...

Pierwszy raz zrobiłam langosze kilka lat temu, w wakacje. Dzieci były zdecydowanie młodsze i akurat wyjechały na letni obóz. Dario pracował, a ja miałam prawdziwy urlop, który wykorzystywałam na odpoczynek i czytanie książek. Każdego dnia eksperymentow...

Wydawało by się, że to takie proste… zrobić naleśniki z jabłkami… i rzeczywiście zbyt trudne to danie nie jest, ale wymaga przestrzegania kilku podstawowych zasad:- by ciasto było pachnące i ...

Perfekcyjny dzień powinien wyglądać tak: rano budzi mnie szum fal, następnie wstaję, robię sobie kawę i śniadanie, po czym wędruję na taras w celu konsumpcji. Czas i miejsce akcji – oczywiście słoneczne Bałkany – może być Chorwacja, może być i Czarnogó...

Jest kilka osób w mojej rodzinie, które śmiało można nazwać prawdziwymi „chlebiarzami”. I ja właśnie do nich należę :) Nic nie smakuje tak wybornie jak świeży, dobrej jakości chleb z masłem. A już najlepiej ten domowy. Podczas wakacji w Portugali...

Przygotowanie: 15 minutCzas pieczenia: 10 minutSkładniki na 2 pizze – każda około1513 kaloriiPrzepis na tą pyszną pizzę znalazłam tutaj na blogu Kwestia Smaku. Ja jak zwykle zrobiłam pizzę po swojemu i wprowadziłam kilka zmian. Pizza wyszła...

Składniki:250 ml ciepłej wody25 g świeżych drożdży200 g mąki pełnoziarnistej żytniej100 g mąkipełnoziarnistejowsianej100 g mąkipełnoziarnistejpszennej100 g mąkipełnoziarnistejjęczmiennej *1 łyżeczka cukru1/2 ły...

Racuszki z jabłkami fot. Moja Książka KucharskaRacuszki z jabłkami.Racuszki na kefirze.Absolutnie najlepsze, puszyste, złociste i chrupiące racuszki na kefirze - wypróbowany przepis na pyszne, domowe racuszki z jabłkami.Zamiast kefiru można użyć tej sa...

Frużelina swym wyglądem przypomina kisiel. Są to owoce w żelu.Świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów, lodów, naleśników itp.Składniki:250 g owoców świeżych, ale mogą być rónież mrożone4-5 łyżek cukru1 łyżka soku z cytryny4 g że...

Dzień Dobry! Deszczowa i pochmurna pogoda trwa już od kilku dni... Kiedy w końcu pojawi się to słonko?! Teraz trochę więcej o moim kolejnym przepisie.. Ostatnio mam manię pieczenia tortów, co tydzień piekę jakiś nowy torcik. Torty wymagają większego sk...