Przepis na ciasto mrysienka

Czasem jest tak, że masz ochotę przygotować jakieś ciasto, ale kompletnie nie chce Ci się odpalać piekarnika. A może zaprosiłaś gości na własnoręcznie zrobiony placek, a tu jak na złość popsuł się Twój piec. Powodów na pr...

Gdy robię małe przyjęcie dla znajomych, zawsze staram się przygotować ciekawe przekąski. Bardzo często pojawiają się takie oto miseczki, upieczone z mąki z czerwonej soczewicy z dodatkiem quinoy. Wypełniam je różnymi pastami najczęściej ze strączków - ...

Do Rongo trafiliśmy około południa świetna lokalizacja, dosyć miejsca zarówno na zewnątrz jak i w środku. Niby przy głównej ulicy, jednak całość zorganizowana w taki sposób, że zupełnie tego nie czuć. Na zewnątrz zadaszenie w postaci ma...

Muffiny kochają wszyscy. I ciężko się tym wszystkim dziwić. Z jednej strony są niezwykle łatwe w wykonaniu (wsypać nalać zamerdać kilka razy łychą i po wszystkim), a z drugiej robią wrażenie misternie wykonany...

Od kilku lat mam w planach zrobienie piernika staropolskiego. Chyba muszę do niego dojrzeć niczym ten leżakujący piernik. W związku z tym wpis dodaję dziś, aby przypominał mi o kulinarnym postanowieniu na Nowy Rok. Tymczasem w zupełności starcza nam pi...

Amoniaczki to ciastka mojego dzieciństwa. Teraz robię je z dzieckiem ,bo wiem ile frajdy sprawia jej wykrawanie różnych kształtów z ciasta, a oprócz tego wolę, żeby zjadła ciastko, którego skład jednak znam. Amoniaczki przechowujcie w szczelnie zamykan...

Jeśli tylko lubicie naleśniki to jest potrawa właśnie dla Was. Prosta a zarazem pożywna i smaczna, w wersji wytrawnej. Często przygotowuję różne farsze do naleśników, bo jak wiadomo nowy farsz równa się inny smak.Składniki:Ciasto:1 szklanka mleka1 szkl...

Są u Was jeszcze truskawki? U nas powoli się już kończą, więc czas powoli żegnać sezon truskawkowy. Na talerzu szybkie i kremowe ciasto z truskawkami i galaretką. Z niezawodnym kremem z mascarpone i kremówką. Idealnym do wszelkich owoców i różnych cias...

Ciąg dalszy wariactwa z masłem orzechowym :) rogaliki się sprawdziły więc postanowiłam ,że wymyślę coś jeszcze.....Trochę trudne to zaplatanie ale obejrzałam kilka razy filmik i się udało :) Składniki na 2 kwiatki :- 560 g mąki pszennej typ 550 lub 650...

Takiej formy pieczywa jeszcze nie robiłam więc najwyższy czas :) Chrupiąca skórka ,pulchne w środku ,pachnące kminkiem :)a do tego proste w zrobieniu .Składniki :- 680 g mąki pszennej typ 650- 20 g świeżych drożdży- 250 ml letniego mleka- 250 ml letnie...

Uwielbiam ciasto drożdżowe a na słodko mogłabym jeść codziennie :)z podanej porcji wychodzi 10 sztuk średnich bułeczek ,oczywiście można użyć różnych owoców takich jak truskawki czy brzoskwinie ja wykorzystałam smażone jabłka z tego sezonu :)Składniki ...

Słodkie ciasto z kajmakiem.Składniki na blaszkę o wymiarach 24x40cm:Składniki:Na biszkopt:5 jajek5 łyżek cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaNa krem:1/2 l mleka2 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej1...

Chleb z mąki pszennej razowej i orkiszowej razowej, na zakwasie żytnim lub pszennym.Zaczyn4 łyżki zakwasu żytniego razowego lub pszennego1/2 szklanki mąki pszennej razowej typ 20001/2 szklanki wodySkładniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na...

Chleb pszenno - orkiszowy z duuużą ilością różnych ziaren. Bardzo smaczny i prosty do wykonania.Przepis ze strony przepisnachleb.pl dostosowany do jednej formy 30x10 cm.Zaczyn64 g aktywnego zakwasu żytniego - razowego172 g mąki pszennej typ...

Chleb 100% żytni na zakwasie, z dodatkiem karmelizowanej cebuli. Bardzo aromatyczny o wyraźnie wyczuwalnym smaku cebuli. Pomysł inspirowany przepisem z blogu Kuchennymi Drzwiami.Zaczyn:30 g aktywnego zakwasu żytniego100 g mąki żytniej pełnoziarnistej (...

Moje kolejne podejście do chleba litewskiego. Tym razem proporcje składników podaję w gramach, a nie na szklaki jak poprzednio - tak jest dokładniej, a nieraz ma to duże znaczenie.Chleb jest w smaku lekko słodkawy, mocno aromatyczny. Mimo sporej ilości...