Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Palmiers czyli palmiery to ciastka przygotowane z ciasta francuskiego. Najczęstszym dodatkiem jest cynamon z cukrem lub orzechy. Mając gotowe ciasto francuskie możemy przygotować bardzo szybko pyszne i delikatne ciasteczka dla niespodziewanych gości. I...

Idealne ciasto na pierogi to takie, które jest elastyczne bez problemu można je rozwałkować, bardzo dobrze pracuje się z nim na stolnicy. Podczas gotowania nie rozlepia się, a po wyjęciu z wody pierogi nie zlepiają się i nie tracą koloru. Ciasto jest d...

Po przygodzie z ksylitolem dochodzę do siebie, więc tradycyjnie w sobotę upiekłam, a w sumie nie ja, a Miśka ciasto typu duża blacha z makiem i nektarynkami. Jest to dziecinnie proste ciasto, sami zobaczycie, a nektarynki możecie zastąpić brzoskwiniami...

Witam Kochani :-)Ale ten czas leci...mam wrażenie jakby wczoraj było lato, wakacje, a tu już w telewizji pojawiły się pierwsze świąteczne reklamy... jak dla mnie zdecydowanie za wcześnie, no ale cóż, handel rządzi się swoimi prawami i nic na to n...

Wiekszosc z nas zna klasyczny przepis wiedenski z hotelu Sacher: czekoladowy biszkopt, przelozony morelowa konfitura i oblany gorzka czekolada. Ja dzisiaj i juz calkiem imieninowo prezentuje wam nieco inna wersje, wzbogacona czekoladowym kremem i masa ...

Tort, którego upieczenie było dla mnie niezłym dylematem. Zazwyczaj staram się piec jak najprościej [choć kiedyś było zgoła inaczej, a to dawało mi prawdziwą frajdę] i co najważniejsze, nie przesadzając z ilością cukru. Wypiek miał być dla Taty na Dzie...

Wyzwanie, które sama sobie postawiłam... Nie dość, że upieczenie biszkoptu pierwszy raz w życiu (kiedyś piekłam otrębowe, ale to inna bajka i się nie liczy) to też pierwsze nasączanie ciasta, składanie, na dodatek tort nagi, więc nie ma tuszowania nied...

Orkiszowy omlet z jabłkiem, płatkami owsianymi, wiórkami kokosowymi, nugatową odżywką białkową podany z resztą jabłka, karmelowym Waldenem i kremem czekoladowym, biała herbata Brzoskwinia-NektarynkaZapasy kremu czekoladowego sa na wyczerpaniu, a w Bied...

Składniki:*na bezę- 300ml białek- 440g drobnego cukru- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej- 1 łyżeczka octu winnego*na krem- 300ml śmietany 30%- 250g serca mascarpone- 2-3 łyżki kremu Nutella*dodatkowo- ok. 300g borówek- ok. 150g malinSposób przygotowania:1....

Praca nad tym tortem przywołała wspomnienia z dzieciństwa . A to dlatego, że tort został przełożony klasycznym kremem maślanym na bazie jaj ubijanych na parze, biszkoptu genueńskiego i dżemu wiśniowego. Właśnie takie torty królowały w cukierniach...

Składniki:Biszkopt4 jajka9 łyżek mąki tortowej2 łyżki mąki ziemniaczanej11 łyżek cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octuKremKrem karpatkowy Delekta500 ml mleka200 g masłaOwoce1 szkl malin0,5 szkl jagódWykonanie:Białka ubić na sztywno, dodać...

Witam Wszystkich!Dosyc długo niestety blog nie był z różnych powodów aktualizowany jednak najwyższa pora to zmienic. :)Dlatego wracam na początek z pyszną słodkością którą spokojnie można przygotowac w ok minut. :) ZapraszamPotrzebne będą:s...

Pyszne, szybkie placuszki bez mąki pszennej :) Idealnie na śniadanie lub lunch. Najlepsze z truskawkami i masłem orzechowym :)Składniki: 2 jajka1 łyżka otrębów2 łyżki budyniu czekoladowego1 łyżeczka kakao3 łyżeczki mąki kokosowej50 ml mleka Skła...

Deser pachnący jesienią. Nie jest trudny, jednak jego wykonanie wymaga trochę czasu. Pieczone śliwki z cynamonem to połączenie genialne w swej prostocie. Do tego delikatny krem na bazie żółtek i rumu, a całość uwieńczona chrupiącą, cynamonową kruszonką...

Ajj, jak ja dawno nie robiłam żadnej tarty! Chodziła za mną, chodziła i wychodziła! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną tartę na cieście francuskim. Wypełniona farszem z grzybów, kaszy jęczmiennej i zalana pysznym sosem śmietanowo-serowym z d...

Zuzia przyjechała na wakacje, więc musiałyśmy poszaleć w kuchni. Zuzka oczywiście nie gotowała, ale wiernie mi asystowała - chętnie zawsze podaje, obiera warzywa, miesza, a przede wszystkim obserwuje.W związku z tym, że sezon letni zachęca do kul...