Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Gdyby tak zamknąć smak barszczu w batoniku? A żeby był on bardziej "batoniko-podobny", to dodać odrobinę słodkości? Jak to kiedyś ktoś powiedział, wszystko możliwe. Kto nie eksperymentuje, ten nie odkrywa. A jako że, jestem wielkim fanem kuchennych rew...

Były już pierogi ruskie, dzisiaj czas na pierogi z jabłkami :)Składniki na ciasto:300g mąki Schar Mehl Farine3 jaja kurze (13 jaj przepiórczych)szczypta soliwoda letnia wg potrzebyNadzienie:3 jabłkacynamonksylitol, cukiersyrop z agawy do polaniaSposób ...

Ostatnio cierpię na ciągły brak czasu, po prostu nie wyrabiam na zakrętach. Dla wszystkich zabieganych, bardzo proste ciasto zrobione tylko z 2 składników, pyszne, wilgotne brownie. Przepis dość popularny na zagranicznych blogach, ...

Tylko 3-składnikowe ciastka (bez cukru) z jabłkami. Prosty przepis ale bardzo smaczny. Posypałam wierzch cukrem pudrem ale równie dobrze smakują i bez niego.250 g masła3 szklanki mąki pszennej1 szklanka kwaśnej śmietany 12% lu...

Luty był dla mnie trudnym miesiącem. Ogarnęło mnie uczucie zniechęcenia dosłownie do wszystkiego. Nie miałam ochoty na stanie w kuchni i eksperymentowanie, nawet mimo wcześniej przygotowanego menu nie wykazywałam inicjatywy do wykonania dań według wybr...

W sierpniowej Piekarni Amber piekliśmy Tarte flambée, tradycyjny alzacki placek z cebulą i boczkiem, nazywany też alzacką pizzą.Tarte flambée podobna jest do wypiekanego u nas podpłomyka. Swój rodowód bierze, tak jak podpłomyk, od próbnego wypieku chle...

Co jakiś czas pojawia się u mnie problem - co zrobić z nadmiarem zakwasu. Szkoda wyrzucić, a upieczenie jeszcze jednego chleba i tak nie zlikwiduje kłopotu. Ten pomysł znalazłam na stronieButter for alli okazał się bardzo dobrym rozwiązanie...

Ciasteczka z cukrem cynamonowym idealany dodatek do kawki;)Składniki1,5 szklanki mąki orkiszowejszklanka mąki kukurydzianej200 g miękkiego masłapół łyżeczki soliopakowanie cukru cynamonowego250 g suszonych daktyli bez pestek2 łyżeczki cynamonuWykonanie...

Naleśniki to danie proste i powszechnie znane. Moja Mama smaży naleśniki cieniutkie i jasne jak papier ryżowy. Babcia smażyła rumiane, chrupiące i grube. Jedne i drugie były doskonałe, choć z dwóch różnych mas. A przecież zawsze tylko jajka, woda/mle...

Zrobiłam je dopiero teraz i już żałuję, że nie wcześniej!Zawsze wydawało mi się, że będą miękkie tylko przez chwilę, a już np. drugiego dnia twarde i nie do zjedzenia. Wiecie, jak te wszystkie ptysie pieczone w piekarniku.A tu taka niespodzianka!W sobo...

Pysza drożdżowa chałka to propozycja na Wielkanocny stół. Pięknie się prezentuje, a do tego jest bardzo dobra, jajek nie trzeba wcześniejgotować ponieważ pieką się razem z chlebkiem.Składniki:300g mąki pszennej7g suszonych drożdży&nbs...

Ciasto z dodatkiem kawy i mleka w proszku. Smaczne, choć dla mnie osobiście smak mleka w proszku zbyt mocno dominuje, ale to na pewno kwestia gustu. Jako alternatywę poniższego kremu polecam bitą śmietanę.Składniki na biszkopt:6 jajek1 szklanka c...

Tłusty Czwartek. W mojej kuchni tradycyjnie pojawią się pączki i faworki, ale oprócz tego dla swoich chłopaków przygotuję lany chrust. Wczoraj zrobiłam próbę generalną i wszystko udało się znakomicie. Przepis, który wydobyłam ze starego zeszytu, okazał...

Przepis na ciasto do rolady makowej, jest bardzo uniwersalny i warto mieć go zawsze pod ręką. Ponieważ zmieniając jedynie ilość cukru możemy wykorzystać je zarówno do słodkiej strucli z jabłkami jak i słonej rolady np. z szynką i serem. Z racji tego że...

Z całą pewnością spotkaliście się z tym owocem już parę razy, ale osobiście miałam problem, gdzie mogę go w pełni wykorzystać. Pomocą był dla mnie blog Dominiki. Czasami wystarczy więcej poszukać i znajdzie się rzecz, która jest w danej chwili potrzebn...

Urlop. Pogoda w kratkę, mam nadzieję, że się poprawi. W tym roku nie wyjeżdżamy daleko. Postanowiliśmy świetnie bawić się w najbliższych okolicach. Jedną z atrakcji będą pikniki, jak tylko deszcz przestanie padać i będzie można usiąść na suchej ławeczc...