Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

lub hiszpańskie, żeby było prościej ;-) Legenda głosi, że kto nie zje w Tłusty Czwartek pączka, temu powodzić się nie będzie, więc wolę nie ryzykować! I chociaż nie wyobrażam sobie tego dnia bez klasycznego, drożdżowego, nadzianego konfiturą z ...

Przy tych babeczkach zainspirowałam się przepisem z książki Spotkajmy się w kawiarni autorstwa Jenny Colgan. Książka naszpikowana jest różnymi recepturami, głównie na muffinki, a autorka twierdzi, że wszystkie zostały przez nią wypróbowan...

Serniki to chyba najbardziej uwielbiane przez wszystkich ciasta. Ja osobiście uwielbiam serniki ciężkie i wilgotne. Najlepiej, żeby miały jak najmniej mąki a jak najwięcej twarogu. Kilka już razy robiłam sernik z ziemniakami, teraz przyszła jednak pora...

Szukając składników do tarty w oko wpadły mi piękne dynie, które już można spotkać w moim sklepie. A jeśli dynia, to i pieczarki tym razem takie z brązowymi kapeluszami. A jeżeli mamy zjeść we dwoje, to koniecznie musi być z mięsną wkład...

W listopadzie czytam chyba najwięcej Pokaźny stos książek gromadzony od lata, ubywa teraz w imponującym tempie. Gdzieś na początku października zmieniam torbę na większą i zawsze noszę w niej książkę. Czytam przy każdej okaz...

W moim ostatnim zestawieniu kulinarnych prezentów książkowych pisałam Wam o Opowiadaniach drewnianego stołu M.Waleckiej, które zrobiły na mnie bardzo duże wrażenie. Od razu pozaznaczałam sobie przepisy do wypróbowania, a jako, że Monika j...

W Łodzi znane pod nazwą pączki wiedeńskie, w Lublinie nazywane gniazdami. Z wyglądu przypominają włoskie zeppole. Przygotowuje się je z ciasta parzonego jak na ptysie. Pączki te podaje się bez nadzienia, ale za to polane duż...

To nie są dietetyczne ciasteczka. Weganie i bezglutenowcy mogą tylko pomarzyć. Jedno należy im przyznać - są niebezpiecznie dobre! Pachnące masłem, delikatnie kruche, z dodatkiem kwaskowej żurawiny.Od dość dawna nie jem mięsa i co jakiś czas zastanawia...

Już za kilka dni Wielkanoc, choć pokręcona pogoda na to nie wskazuje. Jednak wraz z końcem postu coraz bliżej nam do zmian związanymi ze świętami Wielkiej Nocy.Przygotowania zaczynają się już nawet dużo wcześniej, bo przecież trzeba ze wszystkim zdążyć...

Po dłuuugiej przerwie, coś mnie naszło na gotowanie. Zatęskniłam za kuchnią arabską, dlatego dziś wypróbowuję przepis na chleb z semoliny.Składniki na 4 chlebki:500 g drobno mielonej semolinygarść zwykłej, pszennej mąki1 łyżka drożdży1 kostka cukru3 ły...

Szybka przekąska, którą Kejti zrobiła na studenckiego sylwestra w gronie znajomych.Sposób na formowanie ciasta i sam przepis na kruche (a właściwie półkruche) ciasto wzięty z naszych pasztecików świątecznych z kapustą i grzybami - ten sposób formowania...

Babka cytrynowa - moja ulubiona! Przyznam się, że raz na jakiś czas mam nieodpartą ochotę na taką właśnie babeczkę. Polecam bardzo, bo przepis nie jest skomplikowany, a efekt końcowy to puszysty i mega cytrynowy smakołyk- po prostu taka babka jest dosk...

Nie umiem powstrzymać się pokusie kupowania książek - ostatnio również tych kulinarnych. Wspierają mnie w tym bliscy, którzy z entuzjazmem wyszukują dla mnie takich właśnie pozycji. Jedną z nich - "Łatwe gotowanie", znalazł dla mnie w katalogu Weltbild...

Tradycyjny przepis na lekkie, letnie i pyszne ciasto z dużą ilością śliwek. Z kilku zaledwie podstawowych składników, które zawsze mamy pod ręką. Idealne na zakończenie wakacji. Wyśmienite także z truskawkami, porzeczkami, jagodami czy agrestem.&...

Podobny deser na bazie ciasta knafeh miałam okazję zjeść kiedyś w jednej z warszawskich restauracji. Smakował fenomenalnie, dlatego postanowiłam przygotować coś podobnego w domu. Ciasto knafeh zamówiłam przez internet natomiast owoce kumkwatu w c...

Czubryca lub inaczej czubrica to inaczej cząber górski. Bardzo aromatyczna przyprawa rodem z kuchni bułgarskiej. Może pojawiać się jako mieszanka z solą i papryką mieloną ( czerwona czubryca ) lub z czosnkiem, cebulą, natką pietruszki ( zielona czubryc...