Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Lekkie i puszyste jak chmurka - drożdżowe racuszki mojej mamy :) Koniecznie z dodatkiem jabłek!Składniki:300 g mąki pełnoziarnistej5 dag drożdży1,5 szklanki ciepłego mleka3 jajka3 duże jabłkacukier, sól do smaku Przygotowanie:Owoce pokrój w kawałki lub...

Czy można oduczyć się pisać ? Bo mam właśnie wrażenie, że mnie to dopadło. Przerwa spowodowana urlopem nie dość, że mnie rozleniwiła to jeszcze mocno oddaliła od tego miejsca. Może sprawcą jest też to, że przestaję mieć kontrolę nad tym kto czyta mojeg...

Mam nadzieję, że Wy tak jak i ja nie macie dość czekoladowych torcików. Ten jest niesamowicie aromatyczny, z nutą alkoholu. Odpowiednio wilgotny, czekoladowy, po prostu taki jak najbardziej lubię. Torcik czekoladowo-porzeczkowy&...

Tym razem kulanie zajęło mi dziesięć minut. Drugie tyle gotowanie. Pomysł przyszedł z Kukbuka. Surowe ciasto ma aromat szarlotki, w ugotowanych nie wyczuwa się już tak bardzo smaku jabłek. Można podać ze świeżymi, innymi owocami i posypać wiadomo czym,...

Remontowa przerwa. Wszędzie unoszący się biały pył, który nie jest pyłem z cukru pudru. Kuchnia wyłączona z użytku. Dania gotowane naprędce... Powoli wracam do normalności. Wybaczcie tę przerwę.Połączenie pomarańczy z mlekiem kokosowym wypróbowałam już...

Kto powiedział, że na zimno można robić tylko serniki? Ciasto to nie wymaga dużego wysiłku i kunsztu kulinarnego a jednocześnie jest pyszne i zaskakuje ciekawym smakiem. Jest to idealny dodatek do niedzielnej kawy :)Składniki- 2 galaretki cytryno...

To pierwsze moje podejście do drugiej już książki wydanej przez Lidl. Śmiało mogę powiedzieć, że gdy przeglądałam ją po raz pierwszy, to jadłam oczami wszystko, co widziałam na przepięknych zdjęciach uwieczniających każdą słodkość. Pan Paweł Małecki sp...

Biszkopt:6 jajka1 szklanka drobnego cukru do wypieków150 gram maki pszennej60gram maki ziemniaczanejszczypta soli WykonanieDno formy wyłożyć papierem do pieczenia.Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywno. Gdy już będa sztywne dodajemy łyżka po łyżce...

Kocham ten deser!Istnieje mnóstwo sposobów przyrządzania go.Można używać zarówno ciasta filo, jak i ciasta francuskiego.Składniki na ciasto i nadzienie:- 500 g grubo zmielonych pistacji- 200 g grubo zmielonych orzechów włoskich- 1/2 łyżeczk...

Szukając inspiracji bożonarodzeniowych znalazłam dość ciekawe ciasto - placek z serem, makiem i warstwą dżemu. Myślałam, że będzie to kolejny "seromak", ale smak jest zupełnie inny. Żaden element nie dominuje, a wszystkie idealnie się uzupełniają...

Witajcie! Dziś mam dla Was przepis na placka z karmelizowanymi śliwkami. Tak, wiem! Nie do końca dietetycznie :D Ale każdy jest tylko człowiekiem i kawałek pysznego ciasta z glutenem nikomu jeszcze nie zaszkodz...

#98Do Świąt pozostały niecałe trzy tygodnie, więc czas powoli zaczynać przygotowania. Czego nie może zabraknąć podczas Świąt? Pierniczków, oczywiście :DJak wiadomo, pierniki dojrzewają z czasem i im dłużej przechowywane są w szczelnej puszcze lub...

Ostatnio na blogu było więcej deserów i ciast niż potraw wytrawnych. Dlatego dzisiaj zapraszam Was na bułeczki pomidorowe smażone na patelni.Bułeczki są delikatne z nutą pomidorowego sosu. Idealnie pasują aby podawać je z pastą warzywną lub rybną. Mają...

Gdy mam ochotę na coś słodkiego, co nie wpędzi mnie w ogromne poczucie winy, że zajadam się "pustymi" i niepotrzebnymi kaloriami (które potem przez długie godziny trzeba spalać na siłowni...), sięgam do pudełka z domowej roboty zdrowymi ciasteczkami. S...

Domowe hamburgery na bogato. Czyli własnej roboty bułka z sezamem, stek z polędwiczek w zielonym pieprzu oraz sos tatarski z kaparami. Taka wersja hamburgera jest na prawdę smaczna, mniej kaloryczna a przede wszystkim zupełnie nie kojarzy się z niezdro...

Te maślane bułeczki wprost rozpływają się w ustach i stanowią fajny pomysł na śniadanie na słodko. Doskonale komponują się zarówno ze szklanką mleka, jak i kawą.400 g maki pszennej50 g świeżych drożdży50 g cukru100 ml mleka150 g miękkiego masła2 jajka1...