Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Latem jest tak dużo świeżych owoców, że aż grzech ich nie zjadać. Moimi ulubionymi są jednak maliny dlatego postanowiłam użyć ich do ciasta, które jest orzeźwiające w sam raz na ciepłe dni. Kruchy spód, ogromna ilość malin, galaretka, bita śmietana ora...

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na tradycyjną babkę drożdżową, babka jest prosta w przygotowaniu, bardzo smaczna i idealnie nadaje się by ją upiec na zbliżające się Święta Wielkanocne. Jeżeli jeszcze ktoś nie piekł takiej babki to polecam upiec ...

Czy moja mama jest czarodziejką? Będąc małą dziewczynką często zadawałam sobie te pytanie , bo przecież jak można zagnieść małą kulkę drożdżowego ciasta które po paru chwilach jest ogromne. Wtedy oczywiście te parę chwil było dla mnie , małej ciekawski...

Udało się !Moje ulubione ciasto już w zasięgu mojej ręki!Nie tylko od święta! Nie tylko wtedy kiedy mojego szwagra żona je upiecze!Dzięki niej upiekłam sobie go sama!Ah!Cudowne, dwukolorowe ciasto, czarno-białe. Przekładane kremem i polane ...

Weekend (niespodziewanie rozpoczęty,już od piątkowego poranka) na przekór prognozom pogody z początku tygodnia,przywitał mnie nieskazitelnie czystym powietrzem prześwietlanym jasnymi błyskami ostrego światła.Przy dużym oknie od południowo-wschodniej st...

Pizza pełnoziarnista z botwiną, szparagami i pesto bazyliowo-pietruszkowymBeet leaves and asparagus wholewheat pizza with basil and parsley pesto, for English scroll downZielona pizza. Często opuszczam klasykę i staram się zrobić coś innego niż to typo...

Sobotnia wizyta w restauracji gruzińskiej, stała się dla mojej drugiej połowy inspiracją do przygotowania dania z manu tej restauracji, czyli dużych smażonych na głębokim oleju pierogów zwanych- Czebureki. No cóż, trzeba przyznać, że pierogi, robione p...

Zgodnie z obietnicą, po wpisie co zrobić z białkami, nadszedł czas na żółtka. Zwłaszcza, że robiąc bezy często zostają właśnie one. Mam nadzieję, że z czasem do tej listy będą dochodzić kolejne pozycje. Jeśli macie pomysły na to, co zrobić z żółtkami, ...

Uwielbiam ją za idealne drożdżowe cienkie ciasto i bogactwo ogólnie dostępnych składników. Godny polecania jest także sos który nadaje jej wyrazistości, choć czasem się skuszę na kupną pizzę to tej domowej smakiem nic nie dorówna.Zachęcam do skor...

Ząbki świeżego czosnku oraz suszony czosnek niedźwiedzi w aromatycznych bułeczkach śniadaniowych - mmmhhhmmm, co za smak i zapach! :)Zaopatrzyłam się ostatnio w suszony czosnek niedźwiedzi i od razu postanowiłam go wykorzystać w stosownym wypieku. Zama...

Owsiane naleśniki zobaczyłam kiedyś u Kasi z blogaŚwiat pachnie szarlotką. A ponieważ zachwalała właściwości owsianej mąki, postanowiłam i ja spróbować.Moje naleśniki wyszły bardziej kruche niż zwykłe pszenne, ale bardzo delikatne w smaku. ...

Taka pizza kojarzy się z PRL-em, taką piekła moja babcia w prodiżu, pamiętam jej smak do dziś :)Ciasto jest mięciutkie, wyrośnięte, nie ma tu sosu pomidorowego typowego dla pizzy, ale farsz z plasterkami świeżego pomidora na wierzchu, oblanymi śm...

Dzisiejszy sernik powstał spontanicznie dzięki uprzejmości koleżanki naszej siostry, która postanowiła ofiarować nam własnej produkcji masło pistacjowe! Chyba nie musimy Was przekonywać, że było ono przepyszne i po prostu musiało zwieńczyć równie znako...

Ciasto z czekolady

Walentynki, Dzień Kobiet, urodziny każdy moment jest dobry by zrobić lub zjeść pyszne ciasto, a najlepiej jeśli jest to tort! Ciacho, które widzicie w tym wpisie miało być właśnie takie bez okazji, ale jakoś tak się przypadkowo zbiegło z Dniem, ...

Składniki: ciasto kruche: 250 g mąki 125 g zimnego masła 3 łyżki cukru-pudru szczypta soli 1 jajko 2 łyżki zimnej wody krem: 250 ml śmietanki 36 % 250 g mascarpone 100 d białej cze...