Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Strączki w polskiej kuchni najczęściej kojarzone są z fasolką po bretońsku, kapustą z grochem i grochówką. W Arabii Saudyjskiej i innych krajach regionu oraz w kuchni Dekanu to przede wszystkim pyszny sambar (rodzaj zupy z soczewicą), samosy, różne war...

Dosłownie czekoladowy zawrót głowy! W dodatku delikatny, aksamitny, wprost rozpływa się w ustach. Szkoda, że już zginął w żołądkach znajomych :) (i moim, rzecz jasna :D) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (...

Pamiętam pewien smak z dzieciństwa. Ciemny chleb z błyszczącą skórką, karmelowy w smaku i zapachu poprzetykany oczkami rodzynek... Chlebek turecki chyba się nazywał.Kiedy zobaczyłam ten chleb na blogu White Plate nie mogłam oderwać od niego wzroku. Wyo...

Była słoneczna majówka. Był dom. Byli najbliżsi. Byli zaproszeni gości. Był w planach grill na. A na deser co było? A właśnie taki torcik. Zgodnie z planem przywołał myśl o wakacjach, słońcu i błogim lenistwie w ogródku. Z zamrażalnika udało mi się jes...

Moja pierwsza w życiu beza. Nigdy nie robiłam jej sama, ponieważ bałam się, że ten kapryśny deser po prostu nie wyjdzie. Poczytałam sobie jednak sporo na temat samego ubijania piany z białek i oto mam odpowiedź, dlaczego spód d...

C-c-c-combo! :)Jabłkowego szaleństwa ciąg dalszy. Po wysmażeniu trzynastu litrów prażonych jabłek zaczęłam szukać alternatywnego ich zastosowania, by nie lądowały ciągle w szarlotce. I wtedy natknęłam się na przepis na sernikobrownie ze strony Kw...

Bez mąki, bez jajek, bez masła, bez proszku do pieczenia, bez chemii...Te ciasteczka to efekt pracy zespołowej. Zawsze Mąż zajmuje się przygotowaniem masy, a ja lepię ciastka.Uwaga! Po wyłączeniu piekarnika warto zostawić ...

Tuż przed Wielkanocą przedstawiam Wam ostatni świąteczny przepis. Znalazłam niedawno podobny przepis na jednej z angielskich stron kulinarnych i pomysł z nałożeniem masła orzechowego do wnętrza czekoladowego ciasta bardzo mi się spodobał. Babka w smaku...

Życie pod presją, wymaganiami i oczekiwaniami innychZwykła codzienność. Modne diety, ściganie się kto lepszy, kto ma więcej polubień na Fb, kto jest zapraszany na modne wydarzenia Nie! Jestem panią swojego życia. Wystarczam sobie t...

Czasem tęsknię za białą mąką, tymi tartami i innymi kruchymi spodami… zawsze wtedy szukam dozwolonych na nie przepisów, ale z reguły szybko o nich zapominam – odstawiam na bok, bo nie mam wszystkich składników do ich zrobienia. Ale ostatn...

W chłodniejsze dni zupy są podstawą naszej diety, więc sama nie wiem dlaczego tak rzadko wrzucam na nie przepisy. Ta ze zdjęcia Artykuł Marokańska Harira z chlebkami Naan pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Przygotowuję przepisy na warsztaty z kuchni libańskiej w nowym wydaniu, już o tym pisałam. To stawia poprzeczkę zdecydowanie wyżej, bo na warsztaty czekają wielbiciele tej kuchni, którzy znają ją całkiem dobrze i być może gotowali już ze mną kuchnię li...

Figi niezmiennie działają mi na wyobraźnię, tyle można z nich i z nimi zrobić. Są świetne na słodko, w tartach, galette, crostacie, podobnie na wytrawnie, z kozim serem, serem pleśniowym, i zawsze z miodem. To tylko kilka przykładów zastosowania fig, j...

Faworkami pieczonymi zafascynowałam się już jakiś czas temu i odtąd pieczemy je dość często, szczególnie w karnawale. Dziewczyny nie chcą smażonych i już. Bo nie lubią tłustego. Ja też nie lubię, ale przyznam, że od czasu do czasu zjadłabym i takiego s...

Wśród wszystkich drożdżowych wypieków jeden darzę olbrzymim uwielbieniem. Nie wiem, czy to sprawa mojego ukochanego cynamonu, czy także jego zakręconej formy, ale wszelkie cynamonowe bułeczki od szwedzkich kanelbullar po amerykańskie sticky buns wprost...

Pyszny, mięciutki, Kaukaski zapiekany placek drożdżowy z mocno serowym nadzieniem, który jest bardzo podobny smakowo do farszu z ruskich pierogów. To wszystko otulone zapachem świeżego ciasta drożdżowego, który roznosi się po domu, pa...