Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Empanadas to meksykańskie pierożki z ciasta kruchego, nadziewane najczęściej mięsnym farszem z warzywami lub serem, smażone w głębokim oleju lub pieczone na blasze. Pierożki zostały nadziane farszem z mięsa udek z kurczaka z dodatkiem rodzynek i oliwek...

Chleb pszenny na drożdżach niebywale łatwo się piecze. To chleb dla zapracowanych lub początkujących piekarzy, szybki w przygotowaniu i zawsze się udaje.Taki chleb piekę w piątkowe popołudnie, gdy nie mam zbyt wiele czasu na wypieki. Dopiero w weekend ...

Co za dzień! Pełen doświadczeń, wypełniony całkiem smacznym jedzeniem i straconymi pieniędzmi. Nie zrozumcie mnie źle, pieniądze wydane na żarcie nigdy nie są stracone, lecz są jeśli popełnimy jakiś głupi błąd. Zacznę od początku! Już 20 l...

To, co uwielbiam - czyli szpinak. Dzisiaj w formie bułeczek ze szpinakowym nadzieniem.Liczba porcji: 10SKŁADNIKICiasto:Mąka pszenna pełnoziarnista Lubella - 460 gOtręby pszenne - 50 gLetnia woda - 1/2 szklankiCukier - płaska łyżeczka (5 g)Drożdże...

Wakacje u babci Stefci nie mogły obyć się bez pysznych ciasteczek waniliowych przekładanych kremem kakaowym.Co to była za radość zasiąść na ławie przy kuchennym stole i czekać na przydział porcji ciasta do "rzeźbienia";)Po upieczeniu babcia pozwalała...

Ostatnio zrobiłam sobie weekend z celebrytami. Obiad z Gordonkiem, a wypieki z Jamiem. Padło na tartę dyniową. Ja dynię dla swojej kuchni odkryłam dość późno, a na słodko to dopiero moja pierwsza odsłona. Na pewno nie ostatnia. Nadzienie dyniowe wyszło...

A właściwie ... mini scones, w moim wydaniu. :D To szybkie bułeczki zarówno na pyszny podwieczorek, jak i słodkie śniadanie. Są popularne i bardzo lubiane na Wyspach Brytyjskich. Podaje się je podczas tzw. tea time. Tradycyjnie w cieście można znaleźć ...

Ravioli to włoskie danie, a są to okrągłe lub kwadratowe pierożki. Nadziewa się je najczęściej serem ricotta, mięsem lub warzywami (często  szpinakiem), ja postanowiłam nadać im oryginalnego charakteru i wykorzystać rukolę zarówno do przygotowania cias...

Pierogi z kaszą manną - kuchnia podkarpackaPierogi z kaszą manną to moje wspomnienie z dzieciństwa. Babcia Rózia gotowała nam różne pierogi. Najczęściej były to oczywiście ulubione pierogi wszystkich dzieci – ruskie. Ale były też pierogi z jabłkami, ja...

FACEBOOK-INSTAGRAMHej! Dziękuję za wczorajsze piękne życzenia! :)Oprócz wieży naleśnikowej zrobiłam sobie jeszcze torcik, w smakach które bardzo lubię mięta-czekolada. To połączenie jest jednym z moich ulubionych, zaraz po banan-masło orzec...

Przepis na ciastka znajduje się tutaj. Pominęłam ekstrakt waniliowy a dodałam 1 1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy. Lukier natomiast zamieniłam na czekoladę.Ponadto: orzechy owoce suszone Smacznego!

Super ciacha, coś w stylu piegusków. Do kawki na jesienne popołudnie jak znalazł :)Składniki na 20 sztuk:Mąka gryczana - 1 1/3 szklankiMigdały zmielone na mąkę - 1 szklankaMiód - 4 łyżkiJajkoDojrzały bananGorzka czekolada - pół tabliczki (50g)Sposób pr...

Składniki:(na 9 średnich muffinek)1 szklanka mąki0,5 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 szklanki mleka1/4 szklanki oleju1 jajkoMąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, proszek do pieczenia - mieszamy.W dru...

Pszenny domowy chleb na samym zakwasie ;-)Ostatnio dużo na moim blogu przepisów na chleb, bo i dużo chleba piekę. Przestałam kupować pieczywo, i ciągle coś piekę, jak nie bułki, to chleby, to w formie, to na kamieniu, to bagietki, to pszenne, to graham...

Ciasto czekoladowe z burakami robiłam wielokrotnie i ma wielu wielbicieli, włączając mnie, bo jest przepyszne. Buraki w moim przepisie są ugotowane w łupinie, a potem starte. W tym przepisie, a inspirowałam się przepisem z książki Zielonozdrowo, u...

Nie dawałam temu wypiekowi dużych szans; jaglanka z czekoladą? Z pewnością jest mało wyraziste, nudne i gliniaste. Na przepis wpadłam na serwisie Facet i Kuchnia, jednak chodziłam koło niego i chodziłam, myślałam i zastanawiałam się, aż nadszedł ten mo...