Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Zdrowo się odżywiając nie musimy rezygnować ze swoich ulubionych smaków, wręcz przeciwnie moja kuchnia stała się wtedy jeszcze bardziej urozmaicona, a eksperyment teraz znacznie częściej się w niej pojawia, dlatego tym razempostanowiłam trochę uz...

Pleśniak jest znany przede wszystkim jako ciasto z jabłkami lub innymi owocami. Tym razem trochę odmieniony pleśniak z makiem.Ciasto:1/2 kg mąki pszennej250 g margaryny5 żółtek5 łyżek cukru pudru3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżk...

Zapomniałam o cieście francuskim, które się trochę za bardzo rozmroziło i powstała z niego jednolita kostka.. I co teraz? Wałka nie ma, a coś z ciasta trzeba zrobić. Wykroiłam z bryły ciasta małym kieliszkiem małe okrągłe ciasteczka, włożyłam do piekar...

Już od jakiegoś czasu na tortach i babeczkach pojawiają się piękne kwiatowe dekoracje. To zasługa rosyjskich tylek. Mama jakiś czas temu zamówiła nam je i wreszcie nadszedł czas żeby je wykorzystać. Zrobiłyśmy z mamą babeczki waniliowe z truskawką w śr...

Ciastka z kleiku ryżowego zna chyba każdy. Ja postanowiłam je trochę odświeżyć i nadać im nowy smak. Bardzo szybko się je robi i piecze, zatem kolejny przepis dla cierpiących na zbyt mało czasu.Ciastka są z wierzchu chrupiące, wewnątrz delikatnie ciągn...

Czas na kolejny szybki i zdrowy przepis fit pizzę z patelni, którą przygotujesz bez pieczenia i czekania, aż ciasto wyrośnie. Możesz wybrać dowolne dodatki ja użyłam oliwek, pomidorów,

Chociaż w Meksyku huevos rancheros to danie śniadaniowe, to ja przygotowuję je na obiad. Domowe tortille z podsmażoną fasolką, sadzonym jajkiem i salsą z soczystych pomidorów. Najlepiej :) Więcej o mojej ulubionej kuchni meksykańskiej pisałam tu –...

Czarny czosnek to z pewnością moje odkrycie tego roku. Do tej pory czytałam o nim jedynie na stronach, głównie amerykańskich. Po spróbowaniu całkowicie rozumiem jego fenomen. Jego smak przypomina bardzo mocno wędzoną śliwkę, ocet balsamiczny, a nawet p...

Tak powoli małymi kroczkami oswajam się z wypiekiem chleba w domu i współpracą z moim zakwasem. I tak oto powstał chleb żytni na zakwasie żytnim 65% i powiem że jest pyszny, a ta chrupiąca skórka powala wszystkie skórki ze sklepowych chlebów.Pomysł na ...

Zdobyłam w sklepie kilka dorodnych fig, cudownie słodkie i dojrzałe, wylądowały wraz z kozim serkiem w cieście francuskim.1 opakowanie ciasta francuskiego 3 duże łyżki mascarpone (u mnie Mlekoma)1 jajko200 g sera koziego3 duże figiCiasto podzieli...

Ciąg dalszy wypieków z ciasta drożdżowego i jagód tym razem jagodzianki :) Któż nie lubi tych pysznych bułeczek, u mnie w domu zniknęły w ekspresowym tempie.Składniki: (na 8 dużych bułeczek)ciasto drożdżowe:250 ml mleka40 g świeżych drożdży...

Święta to czas, którym chciałabym tak zachwycać się przez całe życie. Jedyny taki okres, kiedy można czuć się dzieckiem.Mam ochotę robić małe paczuszki z pierniczkami i dawać nawet nie do końca znanym mi ludziom.Czuję w sobie mnóstwo pozytywnej energii...

Składniki :Ciasto:1) Mąka 2,5 szkl.2) Masło 200 g3) Sól 1 łyżeczkaFarsz:1) Szpinak 250 g2) Filet z piersi kurczaka 250 g3) Oliwki 100 g4) Papryka żółta i czerwona ( po połowie )5) Cukinia 1 szt.6) Cebula7) Pieczarki 200 g8) Pomidor9) Mozzarella 125 g (...

W tym roku spokojnie jeszcze we wrześniu można dostać kwiaty cukinii. Uwielbiam je nie tak bardzo ze względów wyglądowych co smakowych. Mam to szczęście, że blisko domu jest gospodarstwo rolne, które w swojej ofercie ma już od kilku miesięcy takie cuda...

Kolejny z serniczków,tym razem z brzoskwiniami,pierwszy raz wyszedł mi taki wysoki,jak dla mnie rewelacja :)Ciasto:3 szklanki mąki4 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g masła5 żółtekMasa serowa:1 kg mielonego twarogu3 jajka2 budynie waniliow...

Składniki:Ciasto kruche:300 gram mąki orkiszowej typ 2000100 gram masła 1 żółtkoszczypta soli2-3 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnegoopcjonalnie łyżka wody, jeśli ciasto nie chce się kleić Farsz:1/2 cukinii 1/2 bakłażana 6-7 pieczarek 1...