Przepis na ciasto jogurt i czekolada

ciasto:200 g masła300 g gorzkiej czekolady 70% kakao2 łyżki kakao5 jajek200 g cukru trzcinowegomasa:150 g serka mascarpone200 g śmietanki 36 %5 łyżek cukru pudrudodatkowo:świeże owoce p. malinyW kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę i masło. Do osobnej m...

Od ostatniego wpisu minęły dwa miesiące, niełatwe miesiące. Czas złego samopoczucia, podejmowania trudnych decyzji i powolnego ,,dochodzenia do siebie".Na początku lutego doszłam do wniosku, że muszę stać się swoją własną pacjentką. Że potrzebuję przes...

Fudge to cudowny wynalazek, ale nie ma polskiego odpowiednika i ciężko go do czegoś porównać. Jest to coś w rodzaju bardzo gęstego, zastygniętego kremu, o aksamitnej strukturze, który można kroić jak krówki.Bazą do tego deseru są tylko 2 składnik...

Miał być taki piękny majowy weekend, a tu niespodzianka. Nie ma się jednak co przejmować. Czasem po pędzie zawodowego życia dobrze jest nie wpadać w pęd wyjazdu i urlopu tylko odpocząć w domowym zaciszu. Pograć w scrabble z rodziną, pogadać, wypić herb...

Piknik od zawsze kojarzył mi się z odpoczynkiem na plaży, w gronie rodziny, w luźnej i spokojnej atmosferze, której towarzyszą wygłupy i śmiech. Nieodłącznym elementem udanego pikniku jest jedzenie, które ma zaspokoić głód i dać energię na jeszcze więc...

Minęły już prawie 2 tygodnie od kiedy wróciliśmy z wakacji. Wciąż tęsknimy za tamtejszym jedzeniem. Grecy / Kreteńczycy wiedzą co to dobra kuchnia, czyli taka, która skrada serca turystów. Na Krecie byłam trzeci raz :) To chyba o czymś świadczy prawda?...

Z ciasta na bazie ziemniaków można przyrządzać wiele smakowitości, ja wykorzystując dostępność świeżych wiśni, ugotowałam knedle z wiśniami.Uwaga!Do przygotowania dobrego ciasta na knedle czy kopytka bardzo ważny jest wybór ziemniaków.Nie wszystkie gat...

Lubicie kolorowe ciasta? :)Ja spróbowałam zrobić proste, ale bardzo efektowne ciasto.Wyszło naprawdę bardzo fajnie, a całość dopełnił smak kiwi :)Jest to ciasto idealne dla fanów nie do końca słodkich ciast.Nuta cytryny jest rewelacyjna.Polecam :...

Tarta z kremem i truskawkami to wiosenno letni klasy. Podstawą jest bardzo dobre, kruche ciasto, na które przepis mam jeden i ukochany (3:2:1 3 porcje mąki, dwie porcje masła, 1 porcja cukru). Tartę z kremem i truskawkami wypełnia aksam...

To ciasto łączy w sobie niecodzienne składniki i smaki.Są nimi w zasadzie mąka żołędziowa i młody jęczmień oraz również mniej popularny od ciemnego, biały mak ;) To ciasto było raczej spontanicznym połączeniem tego, co akurat wpadło mi pod rękę, ale mu...

Makaron domowy niesie ze sobą wspomnienie kuchni mojej babci. Każdej niedzieli do rosołu przygotowywała domowy makaron. Smakował wybornie. Żaden kupny nie może się z nim nawet porównywać. Kontynuatorką domowej produkcji makaronu jest w naszej rodzinie ...

Brownie- mocno czekoladowe ciasto, uwielbiane głównie przez amerykanów. Przygotowane z czekolady, masła, cukru, jajek i niewielkiej ilości mąki. Niestety, ale niezwykle kaloryczne i niekoniecznie zdrowe.Dzisiaj przedstawię Ci wersję dietetycznego i zdr...

Piernik ów powstał na życzenie mego tatusia, bo szanownemu rodzicielowi ilość miodu do wyobraźni przemówiła. Przepis wziął się z vintagowej książki "Kuchnia żydowska", z której to pochodzi także nasza ulubiona szarlotka, zwnana pieszczotliwie żydlotką....

Ciasto, które z powodzeniem można przygotowywać cały rok. Jest proste i szybkie w wykonaniu. W zasadzie zmienia się tylko smak galaretki i owoce w zależności od sezonu. Aktualnie oczywiście zaczynają królować truskawki!Składniki(na dużą blachę)Składnik...

Rozpoczynamy nowy Rok Szkolny! Przygotowaliśmy dla Was na tą okazję świetny przepis na smaczny i sycący posiłek do szkoły. Pyszny chleb rodem z południa, z dodatkiem oliwek, cebuli i natki pietruszki smakuje wybornie w formie kanapki jak i solo. Stanow...

Dziś chciałam Wam zaproponować szybkie ciasto bez pieczenia, eleganckie, pyszne i bez cukru. Delikatna masa bananowo serowa na chrupiącym czekoladowym spodzie z płatków to idealny dodatek do kawy. :)Spód:100 g gorzkiej czekolady120 g. płatków kuk...