Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Puszyste, aromatyczne ciasto z mojego ulubionego letniego warzywa. Dodatek orzechów i żurawiny wzbogaca smak i urozmaica konsystencję deseru. Polecam ten przepis wszystkim, którzy szukają nowych, niecodziennych smaków. Ciasto cukiniowe z orzechami i żu...

Składniki:100 g deserowej czekolady,1 saszetka herbaty fitslim Teekanne,100 ml wrzątku,1 łyżka żelatyny.Przygotowanie: Herbatę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do zaparzenia. Wyjmujemy saszetkę i studzimy. W 3-4 łyżkach ciepłej wody rozpuszczamy że...

Wiem , wiem troszkę Was zaniedbałam.Dlaczego nocna? Bo robięją wieczorem dnia poprzedniego. Wstawiam do lodówki i rano mam gotowe śniadanko.Składniki:200 ml mleka sojowego (lub innego),5 łyżek płatków owsianych,1 pokrojony banan,1 łyżeczka masła ...

Jedni z naszych sąsiadów mają tuż przy naszym płocie mały ogródek warzywny. Aby dojrzeć co w nim rośnie, trzeba ominąć czereśnię, przejść przez szpaler cisów na naszej działce i zbliżyć się do płotu. Od kilku tygodni krążyłam w okolicy z Contin...

Znacie ciasto Fale Dunaju? Upiekłam i jadłam je pierwszy raz, nigdy nie spotkałam go na rodzinnych uroczystościach, choć jest ponoć bardzo popularne. Ciasto dwukolorowe o smaku zbliżonym do babki, z zanurzonymi kwaskowatymi wiśniami. Całość przykryta w...

Pijana Chmurka to ciasto, które jest połączeniem bardzo popularnego Pijaka i Malinowej Chmurki. Jakoś tak mi podpasowała nazwa Pijanej Chmurki, i bardzo dziękuję Wam, czytelnikom, że podsunęliście mi ten pomysł na Facebooku :-)Ciasto powstało, bo nie m...

Tarta z malinami jest jednym z naszych ulubionych ciast. Lekki, rozpływający się ustach budyń, kruche ciasto i do tego maliny. Pycha. Idealny deser na lato, który znika w wyjątkowo szybkim tempieJSkładniki:Kruche ciasto- 250g mąki tortowej- 100 g...

Ostatnio znów wróciłam do pieczenia chlebów, odświeżyłam zakwas i działam. Miałam chwilę przestoju i sporadycznie piekłam po prostu drożdżowe bułki lub chleby, ale to nie to samo i tęskniłam do tego, co dobre, nie mogąc absolutnie patrzeć na gumowate p...

Pesto brokułowe jest moim ulubionym. Najbardziej smakuje mi z makaronem, natomiast mój mąż zajada się smarując nim kanapki. Migdały czasami zastępuję pestkami dyni lub słonecznika, ale przyznam, że ta pierwsza wersja jest najpyszniejsza!Składniki...

Niewątpliwe każda osoba, która wybrała wegański styl życia, ma opracowany swój własny przepis na pastę „jajeczną”. Trudno się dziwić, takie pasty, mimo, że nie zawierają ani grama jajka, są przepyszne, idealne na kanapkę i do złudzenia przypominają jaj...

Co prawda za oknem pogoda zdecydowanie letnia (u nas w południowo-zachodnich Niemczech ponad 30°C), jednak na talerzach trochę bardziej jesiennie. Cały czas zajadamy się dynią i szukamy różnych sposobów na jej skonsumowanie. Była już oczywiście klasyka...

Co prawda za oknem pogoda zdecydowanie letnia (u nas w południowo-zachodnich Niemczech ponad 30°C), jednak na talerzach trochę bardziej jesiennie. Cały czas zajadamy się dynią i szukamy różnych sposobów na jej skonsumowanie. Była już oczywiście klasyka...

Wegańska wersja spaghetti a'la carbonara na bazie delikatnego, kremowego sosu z... cukinii! Do tego chrupiące wędzone tofu, roślinny boczek a może tempeh? Wybierzcie swój ulubiony składnik. Pamiętajcie tylko o świeżo zmielonym pieprzu, natce pietruszki...

Pyszna wiosenne tofucznica, czyli pokruszone i smażone tofu z dodatkiem zielonych szparagów i aromatycznego czosnku niedźwiedziego. Aby tofucznica nie była nadmiernie sucha proponuje dodać odrobinę wody i skrobi z tapioki, która dodaje ciekawej, charak...

Cukinia pod migdałowym beszamelem to idealny pomysł na obiad lub ciepłą kolację. Migdałowy sos beszamelowy wymyśliłam oczywiście przez tzw. przypadek. I zdecydowanie przypadł mi do gustu. :) Można wzbogacić go dodatkowo o płatki drożdżowe. Ja akurat ni...

Sernik Migdałowy z Marcepanem to prawdziwy smak świąt. Rewelacyjny, wilgotny, niezwykle delikatny i rozpuszczający się w ustach ser na kruchym spodzie, a wszystko z delikatną nutą migdałów. Ponadto sernik otula marcepan pokryty gorzką czekoladą, a wier...