Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Idą święta i już czas podjąć pierwsze próby najnowszych przepisów na ciacha :)Składniki:300 g mąki120g masła w temperaturze pokojowej2 łyżki mleka100 g cukru1jajkołyżeczka przyprawy korzennejPrzygotowanie:Do miski wsyp mąkę, przyprawę korze...

Święta minęły, sylwester minął, ale dodaje jeszcze zaległego posta dotyczącego przekąsek sylwestrowych- dlaczego bo jest łatwy i naprawdę bardzo dobry, a karnawał trwa :)Składniki:opakowanie szpinaku mrożonego3 ząbki czosnku3 duże jajka/ albo 4 mniejsz...

Wreszcie wróciłam :) Po bardzo długiej przerwie, zatęskniłam za blogowaniem i pieczeniem! Postaram się nadrobić stracony czas i dzisiaj przedstawiam wam Milky Way'a dość popularnego na blogach kulinarnych, mój jest jednak troszkę inny, bo z pysznym bud...

Placuszki z cukinie zapewne znacie, choć w moich jest parę mniej oczywistych dodatków jak mąka ryżowa, mielone siemię lniane i posiekana czerwona papryka. Raita natomiast na pewno jest znana miłośnikom kuchni indyjskiej, ja Czytaj dalej ...

Ciasteczka piernikowe z jagodami goji z polewą 'czekoladową' bez pieczenia :).Składniki:-1,5 szklanki płatków owsianych (dla bezglutenowców certyfikowane)-100g mąki kokosowej-20g sezamu2 łyżki siemienia lnianego-pół szklanki ciepłej wody-4 łyżki miodu ...

Rogaliki powstały na naszych pierwszych domowych zajęciach kulinarnych, które planowo będą odbywać się raz w tygodniu. Prowadzącą jestem ja, a uczestnicy to Nina i Tymon, czyli moje dzieci :) U Niny w szkole zainteresowanie właśnie tymi zajęciami było ...

Bardzo ciekawe ciasteczka, które mogą być miłą odskocznią od typowych kruchych ciastek z cukrem. Są słodkie, ale zarazem delikatnie wytrawne. Idealne do herbaty czy popołudniowej kawy. Mają bardzo specyficzny smak, przez co nie zjada się wszystkich od ...

Zaczyna się sezon na czereśnie i wiśnie. To następne owoce, po truskawkach, które świetnie nadają się do wypieków. Korzystajmy z tych pysznych owoców póki trwa sezon. Warto też zamrozić kilka porcji truskawek, wiśni i czereśni, na zimę. Składniki na ci...

Mam w domu małą dziewczynkę, która nie cierpi nudy. Ale mamy swój sposób na pozbycie się nudy, sposób, który zadowala wszystkich domowników. Nuda odchodzi precz, a w domu pojawiają się łakocie, które zajadamy z przyjemnością.Nasz spo...

Zbliżają się Święta! Czas wybrać przepisy nawigilijny stół. Ja polecam przygotować sernik krakowski nakruchym cieście wraz zcharakterystyczną kratką nawierzchu icytrynowym lukrem. Jest genialny wsmaku iża...

Pewnie już Wam wspominałam, że w moim rodzinnym domu mazurków się nie jadało - mama miała skojarzenie z twardym ciastem i bardzo słodkim nadzieniem. Kilka lat temu zaczęłam ten rodzinny stereotyp przełamywać i zaczęłam testować na najbliższych różne pr...

To mój ulubiony deser. Przyznaję, że jest dość czasochłonny i trudny do zrobienia, ale gdy już się uda, to duma aż rozpiera! Z racji, że zbliżają się Walentynki stworzyłam ciastka mocno nawiązujące do tego dnia. Miały one być słodką niespodzianką...

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między l...

Pewnie znacie to uczucie, gdy po kilku dniach spędzonych poza domem wracacie z podróży i dobrze znane cztery kąty wydają się jakieś inne. Kilka dni z dala od domu sprawia, że nabiera się nieco świeżego spojrzenia na własne mieszkanie. Trwa Cont...

I nie mogło być inaczej! Grudniowy weekend = świąteczny makowiec! :)Takiego wcześniej nie przygotowywałam, ponieważ jest on bez pieczenia, a przy tym z galaretką!Propozycja jest skierowana do wegan, osób na diecie bezglutenowej oraz wszystkich, którzy ...

Kilka tygodni temu gościłyśmy siostrę mojej mamy - wspominaną już kilkakrotnie ciocię Irenkę. Wiele z naszych rozmów schodziło mimowolnie na kuchnię, gotowanie i przepisy. Za każdym razem "sprzedaje" mi kilka trików, które poprawiają smak potraw ...