Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

#79Uwielbiam drożdżówki z budyniem i od dłuższego czasu chciałam je upiec, ale zdecydowałam się dopiero wczoraj. Na dworze szaro i ponuro, więc co może być lepszego do robienia w taką pogodę od upieczenia czegoś dobrego? :D Tak więc zabrałam się do pra...

Czekoladowe ciasta zwykle kojarzą się z czymś ciężkim i sycącym. No i przede wszystkim z kaloriami... z mnóstwem pustych kalorii :p. Przydałaby się więc lekka słodycz, która zaspokoi nasz apetyt na czekoladę, jednocześnie dbając o naszą figurę. Mówisz ...

Nie mam pojęcia skąd wzięła się nazwa tego ciasta. Nijak nie pasuje mi ona ani do wyglądu, ani tym bardziej do smaku wypieku.Wersja podstawowa ciasta, za którym przepadam od dzieciństwa, tokruche ciasto w dwóch wersjach - klasycznej i z dodatkiem...

Ostatnio naszła nas ochota na pierogi "ruskie". Często wegańskie "ruskie" spotyka się w wersji z tofu zamiast białego sera - my chcieliśmy odpocząć od tofu, które ostatnio regularnie pojawiało się na naszym stole. Wpadliśmy więc na pomysł, aby użyć do ...

Pożywna doza nadzianego szczęścia drożdżowego :)Gdy coś mi 1). bardzo smakuje, 2). dobrze wychodzi i 3). trafia również w gusta Pana Męża - robię taki specjał często i regularnie. Wszystkie te 3 warunki spełniają drożdżowe bułki nadziewane na wytrawno....

Czyli chleb ufo z dziurami jak z piekarni. Nie ustaję w poszukiwaniach chleba, który można przygotować w tygodniu, tak żeby wkleił się w przeciętny dzień pracy oraz ewentualną konieczność zrobienia zakupów. Do zrobienia tego chleba przekonało mnie: 1) ...

Ciasteczka Oreo. Przepyszne! Uwielbiane w naszym domu. Przyszedł dzień, w którym zrobiłam z nich ciasto. Czy mogło być coś lepszego? Chyba nie za bardzo. Każdy kto go próbował, słysząc że jest z kaszy jaglanej w pierwszej kolejności robił wielkie oczy ...

Tytuł piosenki Lady Pank?nie tylko, bo u mnie to pyszne ciacho;)Jesień już na całego szarogęsi się, po dwóch dnia ślicznej pogody znowu jest szaro, buro i ponuro, do tego pada i jest zimnodlatego zapraszam na pyszne ciacho z jabłkami i masą budyn...

Myśląc o agreście, od razu przypomina mi się działka moich dziadków i kujący krzew z zielonymi kuleczkami. Zrywając owoce, zawsze mocno kaleczyłem sobie dłonie, ale stanowczo było to warte zachodu. Następnie wysysałem kwaśno-słodki środek, a skórki rzu...

Święta, Święta i po Świętach. Co roku jest to samo, kilka dni intensywnych przygotowań i oczekiwania, a Święta mijają w mgnieniu oka. W tym roku na moim stole nie zabrakło świeżych kwaskowych wypieków, był mazurek cytrynowy, sernik limonkowy i premiero...

Hejo!Wielki Piątek to dla wielu z nas dzień postny. Jednak tego dnia w Anglii, mieszkańcy nie odmawiają sobie wspaniałej słodyczy - wypiekają natomiast tradycyjne bułeczki drożdżowe - Hot Cross Buns. Swoją nazwę zawdzięczają uformowanemu na wierzchu kr...

Jedno z lepszych połączeń jakie znam - kwaśne owoce i słodka, chrupiąca beza. A to wszystko schowane w kruchym cieście z kremowym budyniem. Bajka! Owoce lata dają nieograniczone możliwości w kuchni. Świetnie sprawdzają się w wypiekach, daniach obiadowy...

Moi drodzy!!Dziś wracam do życia po praktycznie 3 latach niepisania. To nie było tak, że nie gotowałam czy nie próbowałam nowych rzeczy. To wszystko było! Kwestia była nadmiaru obowiązków. Praca, studia, rodzina...sami wiecie jak to jest. Doszłam do mo...

Niech smakowity wieniec z pierniczków upiększy w tym roku Wasze Święta! Jeśli planujecie pieczenie pierników (a kto nie planuje?) zróbcie o jedną porcję ciasta więcej i przygotujcie wieniec- możecie go udekorować jak tylko macie ochotę w każdej...

Ciasto Napoleon jest pracochłonne, ale przyjemnie się je wykonuje. Polecam wszystkim, którzy lubią wyzwania. Na zachętę dodam, że ciasto jest plastyczne i bardzo łatwo się z nim pracuje, a placki piecze się króciutko. Więc do dzieła :)Składniki na cias...

Wczoraj świętowałam moją 5 rocznicę ślubu. Aby wspomnieć "smakowo" ten dzień, od razu pomyślałam, żeby zrobić taki jaki był w dniu ślubu. Ciemny biszkopt przełożony masą śmietanową i musem malinowym. Niestety wtedy nie można go przykryć masą plastyczną...