Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Jak to śpiewała Beata Kozidrak "pojawiasz się i znikasz...". Tak myślę o sobie i o Dziejach Kuchennej Wiewióry. Ostatnie dwa tygodnie były bardzo ciężkim doświadczeniem ale zakończyły się świetnie. Koordynowanie wydarzenie tak dużego jak Noc Muzeów to ...

Nigdy nie robiłam ciasta francuskiego i niestety wiem, że w najbliższym czasie nie zrobię. Ciasto francuskie wymaga dużo pracy i czasu, którego coraz częściej brakuje ! Jednak w dzisiejszych czasach wystarczy pójść do pierwszego lepszego sklepu spożywc...

Składniki:5 dag drożdży100 g masła500 g mąki150 ml mleka2 żółtka1/2 szklanki cukrucukier wanilinowy1 jajkoJak zrobić?Drożdże mieszamy z łyżką cukru i dwiema łyżkami mleka/ śmietany. Żółtka miksujemy z cukrem i cukrem wanilinowym. Masło roztapiamy, mlek...

Dziś przepis z poczekalni, bo ja od 1 czerwca jestem, na razie eksperymentalnie, na diecie całkowiciesurowej i wegańskiej. Jeśli jednak jecie nabiał i nie unikacie pieczonych dań, gorąco polecam te chlebki - są naprawdę pyszne, chyba najlepsze z ...

Błyskawiczne ciasto z wykorzystaniem przejrzałych bananów i ulubionych bakalii. Każdy kto go spróbuje, chce od razu przepis, więc czym prędzej biegnijcie do kuchni, żeby je upiec i sprawdzić czy również i Was zachwyci. Wymienione w przepisie baka...

Dawno już nie piekłam chleba.Co więcej "zamordowałam" zakwas, zwyczajnie o nic zapomniałam.Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam chleb na drożdżach.Chleb bardziej z tych "suchych" przez dodatek mąki ryżowej. Nie rośnie zbyt mocno.Jednak mi smakuje i pasuje ...

Przepis konkursowy, autorka: Kreatywny MakaronSkładniki na spód:zarodki pszenne (20g)otręby pszenne (20g)płatki owsiane (40g)mąka pszenna razowa (20g)mąka kokosowa (20g)erytrytol lub ksylitol (40g)1 żółtkoolej kokoso...

"Easter is meant to be a symbol of hope, renewal, and new life."Janine di GiovanniNigdy jakąś specjalną fanką babek nie byłam, dopóki nie upiekłam swojej pierwszej: pełnej bakalii, wilgotnej, kakaowej... nie będę jej tu zachwalać, zostawiam Was z...

Babeczki nie wymagają wielkiego nakładu pracy a wyglądają i smakują wspaniale. Nikt nie może się im oprzeć. Warto upiec takie na Wielkanoc by mile zaskoczyć gości. A tymczasem...Kochani życzę Wam aby te świętabyły radosnym czasem spędzonym w rodzinnym ...

Owoców mamy już pełny wybór.Tym razem "zajęłam" się brzoskwiniami :)Składniki na ciasto:niepełna szklanka mąka pszennej3 jajkapołowa szklanki drobnego cukrupłaska łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki wodyPrzygotowanie :Do miski wbić białka, żółtk...

Te pyszne, niepozorne ciasteczka powstały kiedyś przez przypadek, ot zrobiłam za dużo kruszonki. Ciasto było zasypane, a nie posypane i więcej przyjąć nie chciało. Wyrzucić nie można, a więc postanowiłam je zużyć....100 g cukru300 g mąki15...

Dzisiaj propozycja przekąskowa na słodko. Racuchy z jabłkiem i odrobiną cynamonu. Tym razem spulchniaczem będą drożdże. Zapraszam.SKŁADNIKI:3 szklanki mąki1,5 szklanki mleka30 g. świeżych drożdży2 jajka2 łyżki cukruDodatkowo2 jabłka1/...

Składniki na kruchy spód:- 200 g mąki- 100 g masła- 1 jajko- 20 g startego parmezanu- szczypta soliWszystkie składniki ciasta szybko zagnieść. Uformować kulę, lekko spłaszczyć, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez pół godziny. Przygoto...

Co to dużo pisać, każdy z nas chyba lubi rogaliki. A gdy jeszcze są nadziane przepysznymi powidłami śliwkowymi to szybko znikają.Składniki:500 g mąki25 g drożdży200 ml mleka70 g masła1 jajo2 łyżki cukru1 łyżka śmietany lub jogurtu greckiego1/2 łyżeczki...

Jak nie wiadomo co zrobić na obiad to najlepiej coś na szybko. A jak na szybko to naleśniki wpisują się idealnie w ten klimat. Do tego w lodówce były pieczarki i kawałek sera żółtego i nadzienie samo się zrobiło. Tym razem wersja light czyli bez panier...

Dawno nie piekłam chleba, oj dawno! Jak tylko rozpoczęłam wyrabianie, od razu przypomniałam sobie, jak bardzo to uwielbiam. Spodziewajcie się nowych przepisów w najbliższym czasie! Chleb piwny jest wyjątkowo smaczny. Ma w sobie to "coś". Z pewnością to...