Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

W piątkowy wieczór przedstawiam przepis na pyszną pizzę z szynką i warzywami. To idealna przekąska na letnią imprezę pod chmurką. Pizza zachwyci każdego. Doskonale smakuje z ketchupem lub sosem czosnkowym. Do przygotowania pizzy użyłam wyśmienitej Szyn...

Takie ciasto to nie tylko bogactwo błonnika i wszelakiego zbożowego dobra, ale szybkie wykonanie i mega kruchy spód. Hm...czy na pewno spód? A może powinnam napisać wierzch, w końcu podczas pieczenia jest górą ci...

Trend na warzywa w wypiekach ciągle rośnie - to szpinak, to marchewka, to fasola...A tym razem burak - nasz polski czerwony buraczek pełen żelaza, magnezu, wapnia, kwasu foliowego, witamin A,tych z grupy B... lista zalet długa ;)A dzisiaj s...

Zainspirowanatymoto przepisem postanowiłam zrobić bananowca ze składników,które trawię i akurat mam. Ciasto wyszło dobre, w sam raz słodkie, wilgotnei zbite niestety, nie tak jak w oryginale.Za to smakowało i to się liczy najbardziej.Składn...

ciasto na pierogi niby wszyscy wiedzą, ale jednak…. Okrasa twierdzi, że jak robimy ciasto na pierogi, to trzeba zachować następujące proporcje: 1 kg mąki i sześć jajek, wówczas ciasto lepiej się klei i po ugotowaniu jest twardsze „aldente”. Pon...

Czy próbowaliście robić makaron w domu ? Zapewniam, że nie jest to trudne zadanie, choć z pozoru nieco kłopotliwe.... I wcale nie trzeba mieć maszynki do makaronu, choć nie ukrywam, z nią o wiele łatwiej się pracuje. Domowy makaron n...

Wiem, że niewiele osób w taki upalny dzień jak dzisiejszy będzie miało ochotę ślęczeć przy piekarniku, ale według mnie warto poświęcić godzinkę. Zwłaszcza, że drożdże rosną teraz jak szalone, dzięki czemu te słodkie bułeczki są niezwykle puszyste i del...

Pierogi z fasolą Jaś , cebulką i boczkiem to propozycja na jesienno-zimowy obiad, są pożywne i bardzo smaczne, a ciasto robione na gorącym mleku delikatniejsze niż zwykłe na wodzie.Takie jak robiła dawniej moja mama. Swobodnie można je też mrozić...

Jeśli macie dostęp do melasy i ciemnego piwa np. Guinessa zachęcam do zrobienia aromatycznego piernika. Ciasto to jest bardzo bogate w korzenne smaki oraz wilgotne. Przepis bazowy pochodzi z bloga Moje Wypieki a receptura polewy od Julii Child. Wyśmien...

Ciasto ucierane na oleju z owocami Ucierane ciasto na oleju robi się bardzo szybko. Można do niego używać różnych owoców sezonowych. Ja użyłam borówki amerykańskie. Wykonanie trwa na prawdę chwilkę, a ciasto jest bardzo smaczne. Owoc...

Kto by pomyślał, że czerwoną fasolę można wykorzystać w deserze!? Mnie samą też to połączenie zaskoczyło, jednak zdecydowanie pozytywnie! To jedno z moich ulubionych ciast. Niesamowicie wilgotne, mocno czekoladowe, a jednocześnie zdrowe i niskokalorycz...

Dzień dobry! Tym razem witam Was już z Wrocławia i tak będzie przez większość czasu. Póki co zbyt wielu wypieków może tutaj nie być (brak piekarnika!), ale przed wyjazdem trochę buszowałam w kuchni, więc parę skarbów mam. Częściej będziecie mieli okazj...

Grudzień to czas intensywnych przygotowań do Świąt, ale nie tylko. To także czas kiedy spotykamy się przy wspólnym stole z przyjaciółmi, współpracownikami, aby życzyć sobie przysłowiowych "Wesołych Świąt", ale przede wszystkim żeby pobyć razem, spotkać...

Jutro Tłusty Czwartek i postanowiłam pomóc babci i przy okazji poprosić o przepis na babcine pączki, które są przeeeeepyszne. Babcia zawsze odganiała nas od świeżo upieczonych pączków żeby nas brzuszki nie rozbolały, gdy tylko troszkę przestygły zajada...

---Idealne letnie babeczki!! Maślane ciasto, truskawki i krucha, kawowa beza. Kawa idealnie równoważy słodkie smaki i pysznie uzupełnia babeczki! Spróbujcie koniecznie, bo na pewno będą Wam smakowały!! Na początku prygotujcie ciasto i rozdzielcie je w ...

Zgodnie z obietnicą, po wpisie co zrobić z białkami, nadszedł czas na żółtka. Zwłaszcza, że robiąc bezy często zostają właśnie one. Mam nadzieję, że z czasem do tej listy będą dochodzić kolejne pozycje. Jeśli macie pomysły na to, co zrobić z żółtkami, ...