Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Tortilla dla miłośników zdrowych, razowych produktów. Tortille w odróżnieniu od meksykańskiego oryginału z mąki kukurydzianej, przygotowałam w zdrowszej wersji z razowej mąki orkiszowej. Jest dziecinnie prosta do zrobienia i zupełnie nie ma...

Frangipane to popularny we Francji i Włoszech migdałowy krem używany do ciast i tart.Tym razem zamiast jednej dużej tarty przygotowałam małe tartaletki z rabarbarem w wersji na szybko z ciasta francuskiego.Proste, urocze, a krem idelnie łączy maślane c...

Wielbicieli kaszy jaglanej nie brakuje, słodkie desery które można z niej wyczarować zachwycą niejedno wymagające podniebienie. Ciasto, które dzisiaj przygotowałam przy współpracy z firmą Lestello można podawać na zimno jak również na gorąco, możecie t...

Już jakiś czas myślałam nad tym, by zrobić pizzę z patelni. Zawsze ciekawiło mnie jaki byłby efekt. Wyszła smaczna, chrupiąca i kolorowa, taka... wiosenna. Nieskromnie przyznam, że na szczęście nie muszę liczyć kalorii, dlatego taką pizzę będę robić z ...

To już ostatni przepis, który dodaję do tegorocznej akcji o kuchni czeskiej.Tym razem proponuję kluski ziemniaczane.Składniki:1 i 1/4 kg ziemniaków,150 g mąki ziemniaczanej,1 średnia cebula,200 g boczku,1 kostka sera bryndza (80 g),sól,pieprz,mielona g...

Delikatne i puszyste ciastoz lekko cytrusową nutą dzięki skórce pomarańczy i cytryny. Idealne na nieco chłodniejsze już dni.Do tego kubek gorącej zielonej herbaty, dobra książka...I niczego więcej w ten weekendowy dzień mi nie trzeba ;-)4 jajka25...

Obowiązek w tłusty czwartek, oprócz zjedzenia pączka? Oczywiście zjedzenie chrustu, zwanego też faworkami.Autorką dzisiejszego przepisu, jak i zdjęć do niego, jest moja mama, bez pomocy której nie byłoby wieeeelu rzeczy na tym blogu ;)CHRUST/FAWORKISkł...

Ostatnio dość mocno 'prześladują' mnie klasyki. Jak niesernik waniliowy, tocytrynowy, teraz znów Wuzetka, co będzie następne? :) Może ptysie? Może karpatka? A może faworki? W końcu zbliżają się Andrzejki! Muszę przyznać, że niestety na wszy...

Te włoskie ciasteczka wywodzą się z Toskanii. Nazywane są biscotti di Prato, czyli biszkopty z Prato (miasto w Toskanii), choć według mnie biszkoptów w niczym nie przypominają. Przede wszystkim dlatego, że piecze się je dwukrotnie, dzięki czemu są chru...

Czasem najprostrze rzeczy bywają najlepsze. Jak już pewnie wiecie, jestem ogromną fanką wszystkich dań, które są nieskomplikowane i szybkie w wykonaniu, więc na blogu nie może zabraknąć...klusek leniwych :)W zasadzie wystarczą 3-4 składniki, któr...

Są tak kuszące, że nawet mój Mąż - przeciwnik kokosa nie potrafi się im oprzeć. Idealne na drugie śniadanie lub deser do porannej kawy. Przepis jest łatwy w wykonaniu, jednak wymaga trochę czasu ze względu na leżakowanie w cieple. Polecam! Przepis znal...

Czas zacząć świąteczne wypieki.U mnie, jak zwykle - pierwsze pierniczki. Można upiec je dużo wcześniej i przechowywać w pudełeczku do świąt,a im dłużej poleżą tym będą lepsze i bardziej miękkie.Uwielbiam piec i dekorować takie urocze ciaste...

Bardzo udany przepis na tarteletki.Maślany kruchy spód, aromatyczny krem Patissiere z pomarańczą i figa :)Przepis nie jest trudny, a efekt będzie imponującyCiasto:200 g mąki100 g masła1 żółtkoszczypta soli3 łyżki cukruopcjonalnie 1 łyżka jogurtu grecki...

Ten tort był moim wielkim kuchennym eksperymentem. I choć z eksperymentami róznie bywa (szczególnie jeśli chodzi o ciasta...), ten wszedł na stałe do naszego domowego repertuaru. Jest zwieńczeniem urodzin, imienin i wszelkich dni łasucha, ale jeśli nie...

Były już rogale marcińskie, ale jako rodowita Poznanianka i wielbicielka drożdżówek nie mogłam przejść obojętnie obok tego przepisu. Niesamowicie smaczne drożdżówki, słodkie, z białym makiem, brak mi słów! Koniecznie do powtórzenia, polecam! Przepis z ...

Jeśli czekolada to tylko w kostkach albo w postaci brownie. Dzień zaczął się szaro, troszkę popadało, takie nie wiadomo co. Zanim pomyślałam o śniadaniu, wiedziałam, że dzisiaj w piekarniku wyląduje brownie. Nic tak nie poprawia humoru jak porządny kaw...