Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Pyszna wariacja zwykłego jabłecznika.Składniki:na ciasto:200g mąki125 g masła (w temperaturze pokojowej)100 g cukru pudru1 jajko2 łyżeczki proszku do pieczeniaponadto:1 kg jabłeksok z cytryny0,7 litra soku jabłkowego250 g cukru2 torebki budyniu ś...

Bardzo smaczna krucha tarta ze śliwkami i kruszonką, idealna na niedzielne popołudnie.Składniki:2 żółtka1 łyżka kwaśnej śmietany 12%1/2 szklanki cukru1/2 kostki masła1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia2 szklanki mąki20 wypestkowanych śliwekKru...

zaczyn:50 g zakwasu żytniego250 g mąki żytniej, chlebowej250 g wodySkładniki mieszamy i zostawiamy na 8-12 godzinciasto:cały zaczyn 200 g wody150 g bardzo gęstego przecieru dyniowego100 g mąki pszenne, wysokobiałkowej 250 g mąki żytniej, chlebowej40 g ...

Genialne ciasto zarówno w prostocie wykonania, jak i smaku. W trakcie pieczenia w domu będzie unosił się słodki zapach bananów. Warto zrobić.Składniki:4 banany – najlepiej dojrzałe1 jajo1 łyżeczka sody oczyszczonej½ szklanki ...

Już jakiś czas temu zauważyłam ,że kiedy spada temperatura - moje smaki również się zmieniają . Dzisiaj na przykład zrobiło się chłodno , nabrałam ochotę na chałkę z dżemem truskawkowym . Przepis zapożyczyłam od :pracowniawypiekow, le...

3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku od pieczeniaszczypta soli2 szklanki cukru1/2 szklanki kakao bez cukru7 łyżek wody300 g masła1/2 łyżeczki aromatu migdałowego6 jajek1/2 szklanki mlekaMasło roztopić i odstawić do ostygnięcia.W międzyczasi...

Dziś jak zawsze nowa wariacja na temat naleśników :) - NALEŚNIKI I PASTA Z SOI !!!Wspomniana soja jest świetnym zamiennikiem dla mięsa np; kurczaka. Jest to jedyna roślina uważana za "pełne białko" czyli dostarcza niezbędne aminokwasy w odpowiednie...

Jak byłam młodsza, jeszcze w podstawówce, bardzo chciałam mieć urodziny w ciągu roku szkolnego, a nie w wakacje. A teraz ciesze się, że wypadają w połowie lipca. Po pierwsze - imprezy na świeżym powietrzu, po drugie - ciasta, torty i desery ze świeżych...

Szpinak zapiekany w cieście francuskimMój romans ze szpinakiem zaczął się bardzo dawno temu i nieprzerwanie trwa :) Uwielbiam go pod niemal każdą postacią i w różnych połączeniach.Dziś, postanowiłam sprawdzić jak kombinacje szpinaku, kurczaka, se...

Kolejna propozycja na chleb bezglutenowy... Dalej szukam... Marzę by znaleźć dla mojego Synka taki chleb o którym on marzy :) Wiem to jest trudne ... Bo on nie zje nic z ziarnami, orzechami itp.. Brakuje mu zwykłego chleba... A takowy ciężko zrobić..Hm...

Nie wiem jak Wy drodzy Czytelnicy ale ja już zamarzam... Za szybko przyszła mroźna jesień... Skoro czas lata już minął to i beza przestaje być u nas topowym deserem .Dla mnie jest to już okres cynamonu, gorącej czekolady, duszonych jabłek i śliwek. Cia...

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego, Misia najchętniej bierze się do roboty i najchętniej wszystko co by robiła byłoby z czekoladą. Tym razem udało mi się Ją przekonać, że może być też coś bez czekolady. Kruche ciasteczka są idealne jako mała przekąska i ...

Weekend jużw pełniwięc chyba najwyższa pora aby pomyśleć o czymś słodkim. Wszak ciasto być musi! dziś pomijam wszystkie kremy, bezy itd. Na blogu zagościło "zdrowe" i ekspresowe ciasto bezglutenowe. A składniki do przygotowania go zna...

Przepis podpatrzony tutaj :-)Składniki (na ok. 60 ciasteczek):280 g mąki pszennej80 g cukru2 jajkałyżka olejułyżka wodykilka kropel aromatu waniliowego*dodatkowo:cienkie paseczki z wróżbamiPrzygotowanie:Ze wszystkich składników zagniotłam gładkie i ela...

Szarlotka to ciasto, które chyba nie może się znudzić (obok sernika oczywiście ;)). W moim domu najcześciej używamy jednego, sprawdzonego przepisu. Tym razem bazowałam właśnie na tym przepisie, ale dodałam kilka składników. W efekcie powstała szarlotka...

Eklerki z bitą śmietaną Delikatne ciasto parzone, a pomiędzy słodka bita śmietana i świeżo zebrane porzeczki czy wyobrażacie sobie lepszy deser? Eklerki uwielbiam w każdej postaci, ale w mojej kuchni goszczą bardzo rzadko i właściwie sama nie w...