Eklerki z bitą śmietaną

Eklerki z bitą śmietaną Delikatne ciasto parzone, a pomiędzy słodka bita śmietana i świeżo zebrane porzeczki czy wyobrażacie sobie lepszy deser? Eklerki uwielbiam w każdej postaci, ale w mojej kuchni goszczą bardzo rzadko i właściwie sama nie w...

BISZKOPTOWE OMLETY Z BITĄ ŚMIETANĄ pyszne, leciutkie pieczone omleciki autorstwa Sylwii Witorzeńć

Eklerki to tuż obok ptysi jedne z popularniejszych deserów szczególnie w okresie karnawałowym. Eklerki z kremem budyniowym i bitą śmietaną to wyjątkowo smaczna wersja domowych eklerków.Obydwa, przepysznekremy idealnie ze sobą komponują two...

Polecam eklerki - idealne na właśnie trwający karnawał. Ekler to podłużne ciastko z parzonego ciasta, po upieczeniu przekrojone na pół i wypełnione kremem lub bitą śmietaną.Po raz pierwszy zmierzyłam się z ciastem parzonym i sama nie wiem czemu nigdy w...

„W ostatni weekend tematem przewodnim akcji „ciasto na niedzielę” były ptysie i eklerki. Bardzo mi to podpasowało bo i tak je miałam upiec. Obiecałam to rodzinie oglądając poprzedni odcinek Masterchefa. Tam co prawda uczestnicy piekli eklerki,  ja  jed...

Były już ptysie, czas na eklerki. Aby urozmaicić zrobiłam je z kremem waniliowym (ale może być również bita śmietana, lub krem czekoladowy).   Nowy post Eklerki z kremem waniliowym pojawił się w Wypieki i Rumieńce.

Ciasto ptysiowe jest łatwe w wykonaniu i można je formować na różne sposoby. Od małego groszku, który dodajemy do zup przez podłużne eklerki, okrągłe ptysie, aż po większe placki. W przypadku, gdy pieczemy ciasto na małe eklerki, to wystarczy puste cia...

2 jaja 50 g masła1/2 szklanki wody75 g mąki pszennej1 łyżeczka cukru1 żółtko do posmarowania eklerki250 ml śmietany kremówki1 łyżka cukru pudru1 tabliczka czekolady deserowejszczypta soliMąkę wymieszać z solą i cukrem. W garnku o grubym dnie roztopić m...