Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Jesienna euforia jest już w powietrzu, ale również w naszych mieszkaniach. Święta bożego narodzenia zbliżają się coraz bliżej..., więc pora na świąteczne smaki i zapachy w kuchni. Idealna propozycja na śniadanie - omlet z przyprawą do piernika!Składnik...

Dziś propozycja dla tych, co tęsknią za fast foodem. Jak patrzę, jak mój mąż ładuje w białą bagietkę to cudowne parówki które mają 90% mięsa (w rzeczywistości będąc mega przetworzonym shitem) i majonez, w mojej głowie rodzą się pomysły na ulepszenie ta...

Strasznie zdrowo, że tak halloweenowo zagaję. I szybko i łatwo, a efekt fajny. Pomysł nie mój, ale nie pamiętam, gdzie go widziałam, więc autor wybaczy. Gruszki-duszki co prawda nie przebiją cmentarnego ciasta czy armii duchów spektakularnością efektu,...

Ostatnio udało mi się zakupić bardzo duże i dorodne pieczarki. Co natchnęło mnie do przygotowania dawno zapomnianych kotletów z pieczarek. Takie pieczarki można oczywiście przygotować z tradycyjną panierką... jajko+bułka tarta..., lecz ja stanowczo wol...

Wiosna w tym roku obdarowuje nas ciepłem i słońcem. Tak jakby chciała wynagrodzić nam brzydką pogodę z poprzednich lat. Liczę na to że lato będzie podobne i uda nam się nim nasycić do woli. Na razie korzystam z pogody i z pierwszych wiosennych plonów,...

Uttapam, jakby się ktoś zastanawiał to bezglutenowe indyjskie placki ze sfermentowanego ciasta. Ja przygotowałam je z mieszanki ryżu, czerwonej soczewicy oraz ciecierzycy. W oryginale przygotowuje się je z mieszanki ryżu z czarną soczewicą. Ziarna najp...

Składniki:5 jajek200 g margaryny1 szklanka cukru1 i 1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia150 g bakaliiRodzynki i żurawinę zalać wrzątkiem z alkoholem i odstawić na 25 minut, aby napęczniały, odsączyć na sitku. ...

Oj pokiełbasiło mi się trochę w życiu. Stąd moja kilkudniowa nieobecność na blogach. Pracuję bowiem w nowym gimnazjum i spędzam średnio 2,5 h dziennie w samochodzie! Gimnazjum znajduje się nad Oceanem, 56 km od mojego domu. Daleko… I jak r...

Już za moment zacznie się fiesta ciast z owocami, powoli pojawiają się czereśnie, są już co prawda, ale strasznie drogie, truskawki, wkrótce będą tańsze, zaraz potem maliny, poziomki, jagody, wiśnie.. Ale teraz jest rabarbar. W dość przyzw...

Jak Święta to i babka. Tym razem karmelowa. Była bardzo smaczna ale jednak przegrała z mazurkami i sernikami :) Warta spróbowania! Przepis z tej strony.125g masła 125g cukru125ml mleka w temperaturze pokojowej250g mąki 2 jajka2 łyżeczki pro...

Podczas długiego weekendu trzeba było wykorzystać odrobinę wolnego czasu i upiec jakieś ciasto do kawki. Padło na mój hit sezonu : truskawkę, której mam pod dostatkiem z uwagi na moją małą, ale jak dla mnie wystarczającą uprawę.Wszyscy zagłosowali na b...

Już od dawna panuje u mnie taka prawidłowość, że kiedy przychodzą pracowite tygodnie, masa obowiązków, tzw. "czas dla siebie" kurczy się do granic wytrzymałości - to mnie właśnie wtedy chce się najbardziej piec. Oczywiście, nie jakieś cuda, torty, wiel...

Czyli po mojemu kluski z dziurką ;] Bardzo proste do przygotowania kluchy dwuskładnikowe, więc nawet początkująca "kucharka" da sobie z nimi radę. Przygotowałam je pierwszy raz i myślę, że debiut udany.Kiedy je najlepiej przygotować? Gdy z obiadu zosta...

Kolejny eksperyment kuchenny dotyczy mąki z konopi. Wypróbowałam już mąkę migdałową i mąkę kokosową, jako podstawę wypieków wszelakich używam mąki orkiszowej. Tym razem padło na konopie. Przede wszystkim zmielone ziarna konopi nie mają właściwości klas...

Piątkowy jadłospis.śniadanie: owsianka ze startym jabłkiem, jabłkową domową granolą i mleczną czekoladą, kawa zbożowa Anatol waniliowy z mlekiem;obiad: naleśniki z nadzieniem z orzechów włoskich, masłem orzechowym, twarożkiem i dżemem porze...

Niezawodne i ponadczasowe. Można je upiec z różnymi owocami. U mnie najczęściej z jabłkami i malinami. Na podstawie: TEGO PRZEPISU.4 jajka1 szklanka cukru (u mnie pół na pół biały cukier z cukrem daktylowym)1,5 szklanki mąki1,5 łyżeczki proszku do piec...