Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Kremowy i delikatny sernik z intensywnie malinowym musem. Doskonała kompozycja smakowa, do której z przyjemnością wrócimy. Dzieci już się upominają o kolejną porcję :) Jeśli macie mrożone maliny koniecznie upieczcie go już dziś, polecam! Składniki na s...

I zaczęło się. Siąpanie, wianie i liści spadanie. Zimno w cholerę a przecież dopiero co się w samych gaciach latało. No trudno, trzeba sobie jakoś z tą pogodowąchandrą poradzić. A jak? A no jedzonkiem rzecz jasna. Tak tak...

Ponieważ moja druga połowa obchodzi niebawem swoje 24 urodziny, przygotowałam z tej okazji bezowy tort z wiśniami. Przyznam, że łatwo nie było, ale dałam radę :-).To moja pierwsza, własnoręcznie wykonana beza...a właściwie to druga, bo ta pierwsza po p...

Delikatna, słodka, waniliowa śmietanka w deserze panna cotta ma wielu zwolenników. Tym razem mam dla Was propozycję na panna cottę z chia i mandarynkami. Ozdobiłam ją siekanymi pistacjami. Czyż nie przyciąga wzroku?Składniki:3 czubate łyżeczki nasion c...

Laptop ciągle w naprawie, a ja powoli robię porządek z wersjami roboczymi postów. Raz na jakiś czas odnajduję jakieś nieopublikowane perełki. Przy części nawet są już obrobione zdjęcia, więc nie pozostawię Was bez inspiracji.Jestem typem mięsożercy, ni...

Pozostając w kawowych klimatach - lody, idealne na nadchodzące upalne dni. Dla fanów kawy i nie tylko. Trochę zabajone, z dodatkiem kawowego likieru, który przeciwdziała marznięciu lodów na kamień. Polecam ;-)Lody kawowe:(na około 900 ml lodów)330 g śm...

Jest to najlepszy sernik dyniowy jaki kiedykolwiek jadłam. Gęsta masa serowa dzięki słodkiej dyni nie potrzebuje dużej ilości cukru. Cynamon podbija jeszcze jej smak. Spód i polewa też robią swoje. Sernik jest wyśmienity. Naprawdę, bardzo zachęcam do u...

Ponieważ upały we Wrocławiu nie mijają, a wręcz przeciwnie z dnia na dzień jest coraz bardziej gorąco niestety użycie piekarnika do przygotowania czegokolwiek nie wchodzi w grę :(. Dlatego też przestawiłam się na częstsze wykorzystanie lodówki :)...

W chłodne, zimowe dni mam nieustającą ochotę na kremowe, najlepiej ciepłe desery. Zajadam się kaszą manną (moja ulubiona wersja to kasza z duuuużym kożuchem, kapką masła i niedużą ilością cukru na wierzchu), domowej roboty budyniem (na przykład tym c...

Lato przyszło całkiem niedawno, a zdaje mi się, jakby trwało już długo. Zdążyliśmy się objeść truskawkami, spróbować szparagów, na krzaczkach pięknie czerwienieją porzeczki. I są maliny - wreszcie są. Zbieram pomysły, co z nimi zrobić, jak się nasycić ...

Niestety kończy się już karnawał. Wtorek, ostatki. No to śledzik! Zapraszam na troszkę inną jego wersję. Potrzebujemy: paczka filetów ala matias (jeżeli masie dostęp do prawdziwych matiasów to wiadomo!) 200g sera żółtego z kostce słoik...

Składniki1 duża pierś z kurczakaszpinak (brykiet) ok. 300-400g vegeta20 deko pieczarek1 duża cebulamaslo klarowne400g makaronu domowego ,lub kupnegosól,pieprz do smaku1,5-2 l rosolu ,lub wywaru warzywnego ,a jak nie ma to wody100ml kremowki Wy...

Ciasto pyszne, znikające ze stołu w błyskawicznym tempie:) Przepis z bloga Doroty:) Do ciasta można wykorzystać też inne owoce, jak np. jeżyny, borówkę amerykańską czy porzeczkę.Składniki na formę o wym. 33cm x 20 cm:Ciasto kruche:2,5 szklanki mąki psz...

Delikatnie słodkie, o dość zwartym miąższu, pyszne bułki łatwe do przygotowana w domu. Dodatek ketchupu sprawia, że mają lekko pomidorowy smak.Składniki:zaczyn:25 g. świeżych drożdży1 łyżeczka cukru2 łyżki mąki pszennejkilka łyżek ciepłej wodyCia...

Nie wiem jak Wy, ale ja wprost przepadam za jagodami. Najgorsze jednak jestto, że ciężko się je zbiera;). Postanowiłam się jednak przełamać i wybrałam się dziś na jagody. Nie było tak strasznie jak myślałam. Znalazłam fantastyczną miejscówkę i w ...

Cześć wszystkim! Pomimo iż miałam już parę blogów, pisanie pierwszego posta zawsze mnie stresuje, bo od niego wiele zależy. Blog kulinarny jest moim można by powiedzieć drugim podejściem, bo m...