Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Dziś u mnie obiad na słodko :)Gofry ale niecodziennie- ciasto maślane, a na wierzchu ostatnio odkryta przeze mnie pyszna niskosłodzona konfitura z moreli.Składniki:4 jajka,20 dag cukru,25 dag masła,30 dag mąki7 gram proszku do pieczenia,1 aromat ...

300 ml zakwasu żytniego2 szkl wody4 szkl maki żytniej1 szkl mąki żytniej pełnoziarnistej1 szkl mąki pszennej2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru2 łyżki oliwy25g drożdży1/3 szkl mieszanki ziarenZakwas wlać do miski, dodać 1 szkl mąki żytniej, w jednej szklan...

Od dłuższego czasu miałam ochotę zrobić to ciasto, ale zawsze mi jakoś schodziło więc gdy moja siostra miała przyjechać na kawkę zmotywowałam się do upieczenia tego ciasta. Obie zajadałyśmy się nim popijając je kawką. Polecam to ciasto na różne uroczys...

Sezon owocowy w pełni, choć truskawki podobno już się powoli kończą. Do tego ciasta możecie wykorzystać truskawki, poziomki, owoce leśne - każde z osobna lub wymieszane razem. Ja swoje ciasto zrobiłam z truskawkami i poziomkami. Dałam więcej owoców, ni...

Parówki w cieście drożdżowym robię bardzo często na kolację chociaż mogą zastąpić i obiad. Najlepsze z keczupem, sosem czosnkowym lub jako dodatek to barszczyku. Te, które nie zjemy mrożę a po rozmrożeniu odgrzewam w mikrofalówce.Składniki:0,5 kg mąki1...

Brownie to gratka dla każdego wielbiciela czekolady. Intensywnie czekoladowe i wilgotne. U mnie słodycz ciasta przełamana jest kwaskowatymi malinami oraz kawałkami gorzkiej czekolady. Jest to ciasto idealne i gdyby nie miało tylu kalorii to na pewno go...

Dzisiaj jest wspólne gotowanie z botwinką. Początkowo miałam nie brać w nim udziału, bo nie przepadam za botwinką i kojarzy mi się ona głównie z kefirowo-buraczkowo-ogórkowym chłodnikiem. Ohyda! Ale w końcu pomyślałam, że może spróbuję jakoś ją okiełzn...

Kominki. Małe, czarne, pogniecione pokurcze. Takie jakby trochę papierowe, a trochę skórzane. Jakieś takie trochę czarcie, jakby kominy jakiegoś małego piekiełka żarzącego się gdzieś w leśnym runie. Pamiętam z dzieciństwa poszukiwanie grzybów w Czesław...

Bardzo lubię to ciasto, bo jest ekstremalnie czekoladowe, a do tego jeszcze z owocami i galaretką (za którą nie przepadam, ale tutaj jakby jej zabrakło to chyba bym się pogniewała). Dodatkową jego zaletą jest to że jest wilgotne, co bardzo lubię w wypi...

Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką...Spód z kruchego ciasta.Puszysta, budyniowa pianka.Słodko - kwaśny rabarbar.A na wierzchu wiórki z ciasta.Pyszne, wiosenne, domowe.Polecam!Składniki:Ciasto kruche:2,5 szklanki mąki pszennej;5 żółtek jaj;2 ł...

Pewnego dnia pomyślałam, że przygotuję mięso, którego nigdy wcześniej nie robiłam. Pogrzebałam, poszukałam i padło na boczek. Zwykły, surowy. Obawiałam się, że może to skomplikowane, że może nie wyjdzie. A niech tam, do odważnych świat należy. No i zob...

Pasują do kotleta mielonego i zrazów zawijanych. Można je podawać na ciepło i na zimno, ugotowane lub surowe, zawierają mnóstwo witamin, są przy tym tanie, a nadal ich nie doceniamy. Jednym słowem - przypomnijmy sobie o buraczkach, bo.... burak to br...

Składniki3 cebule2 łyżki masła1 kg schabu bez kościSól, pieprz do smakuMajeranek do smaku1 woreczek do pieczenia1 esencja Knorr do duszonych warzywPrzygotowanieMięso myjemy i osuszamy. Obsypujemy majerankiem, solą i pieprzem. Wstawiamy na ok 2 godziny ...

Kolejny pomysł na kulki, tym razem nie dość, że nieźle smakują, to jeszcze cieszą oko. Proszek z jagód acai to nowość w mojej kuchni, ale wchodzi na stałe do naszego menu. Dodany do koktajlu dla dziewczyn, stanowczo podnosi jego walory, dla...

Kompot z rabarbaru,czyli czas na smaki dzieciństwa.Kiedy na rynku dziś zobaczyłam rabarbar, wiedziałam, że muszę zrobić ten kompot z rabarbaru, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Polecam!Potrzebne składniki:800 g rabarbaru5 łyżek cukru1 cukier ...

Kiedy za oknem żar leje się z nieba i ostatnią rzeczą o jakiej marzycie jest przebywanie w kuchni, a na obiad jednak coś zrobić trzeba, to polecam Wam gorąco (choć wiem, że przy obecnie panujących temperaturach nie jest to odpowiednie słowo ;-)) przygo...