Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Jedliście kiedyś karmelizowaną cebulę? W tym daniu wyszła idealna. Upiekła się z miodem i ostrą czerwoną papryką. Z kurczaka powstał sos, który idealnie komponuje się z pieczonymi warzywami.7 udek z kurczaka1 cebula1 czerwona paprykaPieprz młotkowany z...

Typowe danie PRLu, choć nie wszystkim znane. Kotlety z jajek wykorzystywano, gdy był problem z mięsem w sklepach. Nie imitowały co prawda kotleta mielonego zbyt dobrze, ale za to stanowiły ciekawe danie, o nietypowym smaku, bardzo lubiane przez dzieci,...

Fajna sałatka do grilla, bez majonezu, czyli zdrowa :-)Jest to sałatka w duchu jednokolorowym - cała zielona. Taka sałatka jest zgodna z monofilamentem energii kosmosu i jako taka przedłuża życie i leczy z chorób cywilizacyjnych. Składnik...

Długi czas nie używałam parowaru. Zaniosłam go do babci na przechowanie, gdzie stał i się kurzył. W weekend postanowiłam, że wrócę z nim do domu i zacznę ponownie wykorzystywać w kuchni. Oto pierwsze danie, wielki come back - łosoś z nutą cytrynowo-imb...

Ach jak przyjemnie jest mieć wolny dzień! nie dlatego, że jestem chora albo coś dolega dzieciom, po prostu mam wolny dzień!słonecznyranek, pyszna kawa, dobra książka, spokój, spacer a na obiadokolację naleśniki z pikantnym farszem kalafioro...

Składniki:olej rzepakowy 3/4 szklanki, Grill - przyprawa pikantna 1/2 opakowania, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka, pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, ziemniaki ugotowane 1 kg, ...

250g serka mascarpone100g podłużnych biszkoptów100ml mleka250ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy80ml limoncello1 cytryna1 łyżeczka ekstraktu z wanilii(przepis na domowej roboty tutaj)40g cukru pudru50g gorzkiej czekolady125g świeżych malincu...

Tort z okazji urodzin mojej mamy, jest to biszkopt kokosowy z masą z białej czekolady ;)Składniki:(tortownica o średn. 20,5cm)1 szklanka białek (ok. 7 białek),200 g cukru kryształu,160 g mąki pszennej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,130 g wiórków kokos...

Kapusta to moje ulubione warzywo, którego spożycie w formie gotowanej muszę ograniczyć (lub nawet zrezygnować) ze względu na trzustkę i wątrobę (własną).Właściwie nigdy nie robiłam surówek ze świeżej kapusty - jadłam kilka razy "u ludzi" i w restauracj...

Cukinia.Kojarzy nam się głownie z warzywem, które grillujemy lub dusimy. Świeża, jędrna cukinia nadaje się również do jedzenia po prostu na surowo. Jej delikatny smak idealnie nadaje się na carpacio.Trochę dobrej oliwy, soli, soku z cytryny, czosnku i ...

Składniki:600 g piersi z kurczakamarynata do kurczaka: 200 g jogurtu naturalnego1 łyżeczka soli3 cm utartego świeżego imbirusok z 1 cytryny1 łyżka posiekanych liści kolendry1 łyżka przyprawy garam masala (np. w internetowym sklepie Kuchnie ...

Składniki:wołowina (ja użyłam steku z ligawy i bavette),1/3 szkl. wina czerwonego wytrawneg,ok. 200g wiśni (mrożonych),1 łyżka ocetu balsamicznego,1 łyżka cukru,1/3 szkl. bulionu wołowego,1 łyżka mąki kukurydzianej,przyprawy: sól, pie...

Jeśli chodzi za Wami coś słodkiego, a nie macie za wiele czasu, to właśnie nadchodzi wybawienie. Kruche ciasteczka żytnie z czekoladą idealnie zaspokoją ochotę na słodycze, a ich przygotowanie zajmie kilka minut, resztę zrobi za Was piekarnik. Dodatkow...

Kurczaka po azjatycku z pędami bambusamożna przygotować z mięsa z piersi kurczaka , ale najlepiej przygotować z mięsa z udek , ponieważ jest bardziej soczyste niż z piersi.Składniki ( 4porcje ):mięso z udek kurczaka - 80dagpieczarki - 20dagimbir ...

Surówka z brukwi nadaje się tak naprawdę do wszystkiego; dań mięsnych lub rybnych, a nawet niektórych potraw z warzyw. W Polsce brukiew rzadko jest używana, a szkoda bo to warzywo ma ogromny potencjał i jest prawdziwą witaminową bombą. Mimo, że już o t...

Pierwszy raz robiłam rybę z dodatkiem jabłek i innego mięsa. Mintaj w wydaniu z cebulą, boczkiem i jabłkiem jest wprost przepyszny! Aromatyczny, kwaskowy, rozpływając się w ustach. Poniżej składniki na dwie spore porcje.Składniki:0,6 kg filetów z minta...