Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Ciasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej śmietanki, rozpływa się w ustach niczym najlepszy tort, skromnie ozdobiony , wbrew pozorom prosty do p...

Z moją Mamą łączą mnie nie tylko więzy krwi, podobieństwo,  przez które nawet jak czasami by chciała to raczej by się mnie nie wparła. Łączy mnie zawód. Mama przepytywała mnie z anatomii na początku studiów, uczyła praktycznego podejścia do farmakologi...

Cyril Hery to absolwent szkoły hotelu Auguste Escoffier w Eragny Sur Oise, który rozwinął swoją kulinarną wiedzę w hotelu Nikko i kawiarni Lenôtre. Lubi stale rozwijać własną kuchnię i swoją wiedzę. W 2005 roku wziął udział i zajął drugie miejsce…...

Często spotykam się z pytaniami - co można zrobić z kasztanów jadalnych. Przepisy same rodzą się w głowie. A potencjał tego smakołyku nigdy dla mnie się nie kończy:) Te babeczki są tak pyszne że można się od nich uzależnić:)Przepis na 6 babeczek - śred...

Makaron! Coś co wszyscy kochają. Kierując się chęcią spełniania waszych kulinarnych marzeń, stworzyłam przepis na wyjątkowy makaron z pesto szałwiowym. To cudownie aromatyczne i proste danie, które zaskoczy pysznym smakiem każdego. W pełni wegańskie da...

Jedną z moich tegorocznych bożonarodzeniowych propozycji jest ciężki, tradycyjny makowiec przełożony lekką masą krówkową i zwieńczony grubą warstwą kakaowej polewy. Wyjątkowy smak na wyjątkową okazję. Gorąco polecam!Ciasto makowe: 400 g suchego maku8 ...

Wrzesień zwiastuje jesień, więc na rozpoczęcie roku szkolnego przygotowałam jedno z ulubionych ciast mojej córki – najprostsze, ucierane, z kruszonką i mieszanką owoców z naszego już prawie jesiennego ogrodu.Ciasto na blaszkę o wym. 22 x 26 cm: ...

Uwielbiam precle krakowskie z makiem. W ogóle mak jest jednym z moich ulubionych nasion, jedną z ukochanych roślin a więcej o niej znajdziecie TUTAJ.Tym razem posypałam nim bajgle, na które przepis znalazłam u Lo.Moje wyszły troszkę plaskate ale i tak ...

Lekko odchudzony sos czosnkowy, idealny np. do hamburgerów, kanapek, czy też mięsa z grilla, patelni czy piekarnika.Składniki:jogurt naturalny (u mnie typu greckiego 3-4 łyżki)czosnekkoperek świeży (ja miałam suszony w domu)sólpieprz kolorowyparę...

Pyszne pralinki, które zniknęły w tempie przyspieszonym. Ich wykonanie jest proste, a najbardziej żmudną czynnością jest formowanie kulek ;) Pychota!(przepis na masę z www.mojewypieki.com)Z poniższych składników wyszło mi ok. 30 pralinek wielkości duże...

Składniki:2 kg jabłek1 l octu z białego wina500 g cukru trzcinowego1 łyżka mielonego imbiru2 łyżki słodkiej papryki1 łyżka gorczycy5 goździkówlaska cynamonu5 ziaren pieprzu3 ząbki czosnkuJabłka obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do garnka,dodaj ocet,cuk...

Porzeczkowy pudding z kaszy kukurydzianej. Podany z bananem, syropem klonowym, kokosowym jogurtem sojowym i jagodami gojiCiepło wreszcie na dworze się zrobiło, więc na blogu znów częściej będę pojawiać się śniadania z lodówki.A do dzisiejszego uż...

Jak są święta to i musi być śledzik :D Składniki:4-5 matiasów1 cebula1 średnia marchewka4 małe ogórki konserwowe180 g kwaśnej śmietany 18% + 1 łyżka mleka 1 łyżeczka świeżo zmielonego czerwonego pieprzu&n...

Sos szczawiowy doskonale współgra z makaronem.Składniki makaron świderki ...

Dziś kolejna odsłona szyneczki domowej, tym razem z dodatkiem wędzonego boczku. Zwolennicy chudszych szynek muszą pamiętać, aby wybierać chude mięso, wtedy szynka też będzie chuda. Ja miałam boczek bardzo przerośnięty i szyneczka jest z tłuszczykiem- w...

Znaleziony na stronie Doroty przepis na włoskie migdałowe ciasteczka wzbudził moje zainteresowanie wyglądem ciasteczek i tym jednym, ważnym słowem - "włoskie". Postanowiłam je przyszykować i... tu mój entuzjazm zaczął maleć. Mianowicie... masa jest str...