Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Zapraszam na kolejny podstawowy przepis, czyli na cytrynową marynatę do mięsa. Doskonale pasuje do mięs z grilla, np. kurczaka. Cytrynowa marynata do kurczaka składniki: sok z ½ cytryny 6 łyżek oliwy z oliwek sól, świeżo zmielony pieprz przygotowanie: ...

Idealny do barszczu, kulebiak, pokrojony w zgrabne kromeczki, uformowane w kształcie babki, jak u mnie, będzie się dumnie prezentował na świątecznym stole. Z porcji ciasta wychodzą dwa takie kulebiaki. Nadzienie to poezja, nie robiłam sama, ale zupełni...

Takie serniki robiła moja mama kiedy byłam małą dziewczynką. Wtedy nie lubiłam galaretki i wyjadałam tylko część z serkiem homogenizowanym, który obowiązkowo był wylany na okrągłe biszkpoty moczone w mleku. Pamiętam, że serki zazwyczaj miały smak wanil...

W Poznaniu w Cafe La Ruina zakochałam się w sernikach po uszy, miłość na wieki - serio. Gdybym mogła to spędzałabym swoje życie na Śródce. Pamiętam swoją wizytę tam. Naczytałam się tyle dobrego o tym miejscu, że miałam wrażenie, że biorę udział w czymś...

Serki homogenizowane, galaretka i owoce - taki smak sernika na zimno pamiętam z najlepszych czasów dzieciństwa. W moim rodzinnym domu, taki kolorowy sernik, to deser z gatunku "mogę jeszcze?" Sama niejednokrotnie proszę o dokładkę. Idąc jednak z duchem...

Suszenie to tania i świetna metoda konserwacji mięsa. Cieniutki, prawie przezroczysty kawałek suszonej wędliny to ekskluzywny rarytas dla smakoszy. Koneserzy rozwodzą się nad smakiemwłoskiej prosciutto di Parma, hiszpańskiej jaman Serrano, czy niemieck...

Kilka ostatnich dni było cudownie wiosennych, już nie mogę się doczekać, kiedy wiosna zagości u nas na dobre. Jednymi z pierwszych jej zwiastunów są uwielbiane przeze mnie fiołki. Małe niepozorne kwiatuszki o absolutnie cudownym zapachu. Od kilku lat r...

Jeśli miałabym określić jednym słowem te ciasto pewnie powiedziałabym, że jest genialne. Słodycz orzechowego kremu przełamują słone krakersy, które z dwoma orzechowymi blatami tworzą wspólną, pyszną całość. Ciasto nie wymaga talentu cukierniczego (któr...

Ostatni weekend spędziliśmy rodzinnie na działce i świętowaliśmy okrągłą rocznicę urodzin mojej mamy. Mi jak zwykle przypadło w udziale zabezpieczenie imprezy w ciasta. Było duże zamieszanie i niestety nie zrobiłam zdjęć moich wypieków. Sfotografowałam...

Dziś Sylwester więc coś idealnego na imprezy :) nie trzeba kroić a każdy może sobie sam nałożyć kosteczkę na talerzyk .Dodatek alkoholu w polewie załamuje słodkość całości .Polecam na imprezy ale także na niedzielny deser :)Składniki na 16 sztuk KONIEC...

Chyba już czas, czas na mazurki. W końcu, bo to moje ulubione wypieki. Określona zamknięta forma, którą można ozdabiać na wszystkie sposoby, można też dowolnie i niezwykle komponować składniki, barwy i smaki.W tym roku postanowiłam przygotować propozyc...

Kolejny z tortów które gościły u moich najbliższych w dniu ich święta. Tym razem mech z truskawkami, całość z nutą śmietany i mascarpone. Mam wrażenie, że to właśnie śmietankowe torty cieszą się w mojej rodzinie największym powodzeniem. Przyznam, że ci...

Dla kogo:dla fanów babeczekdla posiadających formę do muffinki gigantki (giant cupcake)dla chcących sprawić radość najmłodszym (i nie tylko) :)Składniki na ciasto:375 g mąki300 g cukru pudru5 łyżek kakao5 jajek330 g oleju Kujawskiego330 g mleka5 łyżek ...

Zaczął się sezon na cukinię, dlatego warto wykorzystać ją do testowania nowych przepisów. Ja ostatnio ciągle z nią eksperymentuję, dodaję do gulaszu, potrawek, indyjskiego curry i faszeruję. To uniwersalne warzywo wspaniale sprawdza się także w wypieka...

Niedzielna kawusia musi być, a do niej oczywiście ciacho :-) Dziś częstuję pysznym ciastem sezamowym z chałwą, zapraszam :-) &nb...

Na niedzielę przygotowałam do kawy ciasto warstwowe z możliwością wyboru: albo z rabarbarem, albo z dżemem z owoców jagodowych. W zależności od upodobań smakowych można wybrać, co się chce ;) Składniki:Ciasto2,5 szklanki krupczatki0,5 szklanki mąki psz...