Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Czy za "daniami z resztek" mogą kryć się prawdziwe rozkosze podniebienia? Choć wyrażenie nie brzmi zbyt wytwornie, postaram się Wam udowodnić że tak! Przegląd lodówki i spiżarni bywa naprawdę inspirują.Zdarza się, że po świętach, wizycie znajomych, nie...

Żeby pampuchy były takie jak trzeba, należy dobrze odsączyć ser. Można go pokruszyć, przełożyć na sitko i wstawić do lodówki albo tak jak ja upiec. A że wczoraj piekłam ricottę do makaronu to przy jednym ruszcie upiekłam dwa sery. Ricotta prawie nie od...

Pamiętacie przepis na przesłodkie, zamulające kawałeczki cocada. Oryginalny przepis tego jednego z najsłynniejszych przysmaków brazylijskich oraz historię powstania znajdziecie na linku - cocada. Już wtedy wspominaliśmy, że cocada może zostać urozmaico...

Ponieważ ostatnio trochę szwankuje mi zdrowie, postanowiłam na jakiś czas całkowicie przestawić się na dietę bezglutenową i bez laktozy. Przez to trochę podupadła moja kulinarna kreatywność. Na szczęście powoli wracam do formy i tworzę na przykład taki...

Dni uciekają niczym najwytrawniejszy biegacz w historii. Pewnie znowu nie będę spała normalnie. Praca. Próbuję, tak bezskutecznie, wyrównać się z nimi, złapać lekko za dłoń wskazówki zegara i po prostu - pogawędzić z przyjaciółmi i rodziną. Bez pośpiec...

Rewelacyjne smakowo ciasto w sam raz na ciepłe wiosenno letnie dni, do przygotowania z dowolnymi ulubionymi owocami , bez pieczenia, do ciasta używamy tylko i wyłącznie dobrej jakości masła bo od niego zależy cały smak naszego ciasta. Wydaje się ...

Skoro już muszę pogodzić się z tym, że nadchodzi wiosna, to godzenie to zacznę od kawałka dobrego sernika. Cytrynowy smak uznałam za jak najbardziej odpowiedni na taką okazję :) Sernik jest bardzo wyraźnie cytrusowy, niezbyt słodki, ale też nienadmiern...

Nie dość, że kolorystyka tego dania zachwyca, to jeszcze w smaku poezja!Delikatna nutka szpinaku połączona z kremowym serkiem i wędzonym łososiem.Dobra propozycja jako przystawka/zagryzka na imprezy. Zniknie szybko - gwarantowane :)Zdjęcie : Mare...

Jak wiecie z naszego Facebooka wybraliśmy się na mini urlop do Trójmiasta, a dokładniej do Gdyni :) Poza masą ciekawych rzeczy do robienia, było mnóstwo rzeczy do zjedzenia. Oczywiście nie odmówiliśmy. Począwszy od gofrów, przez lody, ryby, szprotki, p...

Delikatne i smaczne czekoladowe ciasto z orzechową warstwą i pysznym kremem budyniowym. Przygotowując ciasto inspirowałam się przepisem Siostry Anastazji, jednak wprowadziłam lekkie zmianyCzytaj więcej »

Do niedzielnej kawki mam dla Was kolejne pyszne ciasto, a zwłaszcza dla wielbicieli chałwy :-)Ciasto:6 jajek3/4 szkl cukru3 budynie czekoladowe3 łyżki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem:1 budyń waniliowy1,5 szkl mleka15 dag masła20 dag chałwy wani...

Biszkopt, krem, owoce i galaretka. Lekkie, wiosenne ciasto, które znika w mgnieniu oka. Wbrew pozorom ciasto jest dość pracochłonne ale przy dobrze rozplanowanym podziale na etapy jego przygotowanie wcale nie zajmuje dużo czasu.Czytaj więcej »

Bolo Rei to bardzo popularne w Portugalii ciasto Trzech Króli. Spotkacie je w każdej cukierni w okresie od Bożego Narodzenia do Święta Trzech Króli, a nawet nieco dłużej. Co ciekawe przepis na nie przywędrował do Portugalii z Francji. Po raz pierwszy j...

Ugotowane ostudzone ziemniaki (około 1kilogram) mieszamy z 3 łyżkami mąki ziemniaczanej, ok 200g mąki, jajkiem. Formujemy ciasto, które "odchodził gładko od ręki".Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, rolujemy i docinamy na małe kopytka.Gotujemy we wrzą...

Łatwy w przygotowaniu sernik z ciastem kakaowym i brzoskwiniami. Wilgotna masa serowa i pyszne kakaowe ciasto tworzą idealny duet. Składniki:(ciasto) - 2,5 szklanki mąki pszennej,- 3 łyżki kakao,- 250g margaryny,- 4 łyżki cukru,- 5 żółtek, (białka możn...

Oto jedna z moich propozycji na walentynkowe wypieki. Ciasto czekoladowe przełożone czekoladowym kremem na mleku zagęszczonym niesłodzonym. Bardzo łatwe do przygotowania szybkie no i przede wszystkim bardzo czekoladowe ;-).Idealne na walentynkowy deser...