Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Jesień przyszła zdecydowanym krokiem i o wiele za wcześnie. Zmieniła wiele planów i popsuła letni nastrój. Nasypała w parku kasztanów na trawę, potargała drzewom korony, nieustannie obdarza świat deszczem i pochmurnym niebem. Zrobiło się stalowo...

Pamiętam zwrot akcji, jaki nastąpił w mojej wegańskiej kuchni, kiedy okazało się się, że ciasto francuskie dostępne w wielu popularnych sklepach jest roślinne. Były to czasy, kiedy nie wiedziałam, co to jest Facebook, a całą swoją wiedzę na temat tego,...

Nieważne, ile potraw znajdzie się dziś na stole i ile centymetrów ma choinka.Spędźmy te Święta tak, jak chcemy, jak czujemy, a magiczną atmosferę tego wieczoru zachowajmy w sobie na cały przyszły rok, bo każdy dzień jest świętem.Wesołych!Ciasto drożdżo...

Smaczny chlebek z masełkiem czosnkowym, bardzo szybko znika.Składniki:drożdże świeże 25 gmąka pszenna 3 szklankimasło 50 gcukier 1 łyżkasól 1 łyżkamleko ciepłe 150 mljajka 2 sztukidodatki:100 g masła4 ząbki czosnkumały pęczek natki pietrusz...

Bardzo smaczne drożdżowe ciasto z kokosowym nadzieniem i mleczną czekoladą Goplana Alpejska. Smakuje jak popularny batonik bounty. Z tym przepisem uczestniczę w akcji kulinarnej "Z czekoladową nutą".Masa bounty:3/4 szklanki wió...

Czasem, gdy mi się nudzi, zarabiam sobie ciasto drożdżowe i zaplatam je, przeplatam, sklejam i formuję. Oprószam je następnie ziarnami (sezamem czarnym, białym, czarnuszką, kminkiem, makiem), wkładam do piekarnika i obserwuję jak cudownie rośnie, rumie...

Idealne kruche ciasto to podstawa dobrych tart, pajów, spodu do szarlotki czy sernika. Przepis od dawna był już na blogu, ale w ramach jesiennych porządków postanowiłam do powtórzyć jako oddzielny przepis, żeby nie powtarzać kilka razy tych samych krok...

Pampuchy, czyli ciasto drożdżowe gotowane na parze. U mnie w wersji na słodko z sosem śliwkowym. Równie pyszne będą z sosem malinowym, jagodowym czy truskawkowym. Moje nie są zbyt kształtne, gdyż podczas parowania miały mało miejsca i postykały się bok...

Jak Wasze przygotowania do Świąt? Ja jestem pochłonięta wypiekaniem różnych słodkości, które zawsze dołączam do prezentów. Dziś będę piekła pierniczki alpejskie, które bardzo Wam polecam:) Tymczasem proponuję kolejny wigilijny klasyk, czyli paszteciki ...

Nie znam nikogo, kto nie lubi ciasta drożdżowego. Nawet nasi angielscy sąsiedzi stwierdzili, że jest pyszne i pytali o przepis. Najważniejsza jest jednak grubość ciasta - przy placku, musi być cienka, a owoców i kruszonki ma być dużo.Wersję z malinami ...

Czasem bywa ta, że klasyczne smaki smakują najlepiej. A muszę przyznać, że smak tych drożdżówek nas zachwycił i nie zdziwię się jeśli w ciągu następnych kilku dni będę piekła ich kolejną porcję :-)Przepis wydaje się długi, ale tak naprawdę nie jest wca...

Uwielbiam to ciasto drożdżowe na samych żółtkach i z dodatkiem kremówki. Jest to stary przepis jeszcze gdzieś z maminych notatek i starego zeszytu. Ciasto pozostaje długo świeże, jest bardzo delikatne i puszyste. Miło się z nim pracuje zwijając wszelki...

Pierwsza próba zrobienia własnego zakwasu chlebowego była fiaskiem, jednak nie poddałam się i wyprodukowałam własny zakwas, oczywiście nie był aż tak silny, ale spełnił swoje zadanie... no plus doczekałam się w końcu i mama zrobiła żurek z babcinego pr...

Dziś sobota a więc koniecznie coś słodkiego. Trwa sezon na maliny i borówki więc grzech tego nie wykorzystać. Myślę , że w zimie , gdy owoce będą tylko mrożone też będzie można ten przepis wykorzystac ale póki co cieszmy się świeżymi. Zapraszam :)Tarta...

Dziś miałam plan przewietrzyć mój jednoślad ale pogoda miała niestety inne plany. Od samego rana niebo zasnuło się ciężkimi chmurami. Jeszcze pełna wiary wyszłam z Rudziszonkiem na spacer ale pierwsze krople deszczu,które nas hojnie zrosiły, skutecznie...

Gruba warstwa masła na wypieku z pszennej mąki.Rzecz przeklęta przez kardiologów, gastroenterologów, diabetologów, dietetyków, osobistych trenerów.Wczoraj zobaczyłam w internecie okładkę TIME i ten artykuł i uśmiechnęłam się pod nosem. W Stanach,...