Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Mocno czekoladowe ciasteczka. W pewnym sensie nawet wytrawne :) W smaku prawie jak czekolada z 70% zawartością kakao, z delikatną nutką kawy. Dla mnie idealne. Przepis znaleziony tutaj.100 masła150 g cukru1 małe jajko200 g maki pszennej50 g kakao...

ciasto500g mąki krupczatki lub tortowej250g zimnego masła lub margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia3 żółtka3 łyżki śmietany 36 %3/4 szklanki cukrufarsz1,5kg obranych i wydrążonych jabłek (najlepsze do pieczenia są renety i antonówk...

W ostatnich dniach jakoś nie po drodze miałam do mojej maszyny do szycia. Skroiłam dwie sukienki co powiększyło tylko stertę "rzeczy do zszycia" i coś nie mogę zabrać się za nie. Liczę, że przyjdzie wena i zasiądę p...

Obiecałam i jest. Kolejny pyszny chlebek bezglutenowy. Do moich zapasów mąki dołączyła z amarantusa, połączyłam ją z gryczaną i jest rewelacja.W skrócie pozytywne właściwości amarantusa:- wysoka zawartość białka o wartości biologicznej przewyższa...

Dzisiaj chciałam się jeszcze pochwalić moimi mazurkami :) Zdecydowałam się na mini-wersję z uwagi, że wtedy szybciej znikają :P Przepis na kruche ciasto na tartaletki wzięłam z "Ciasta krok po kroku" i wyszło bardzo smaczne !!! Następnym razem mo...

Witajcie! Uwielbiam eksperymenty w kuchni. Wyzwanie: bezglutenowa szarlotka. W tym przepisie użyłam 4 rodzaje mąk, reszta składników przypomina klasyczną szarlotkę. Ciasto jest bardzo smaczne i kruche, trochę trudniej się kroi niż klasyczne z mąk...

Banany na wyjściu - czas na szybki, smaczny, sprawdzony przepis ;) Uwielbiam ciasto bananowe, fascynuje mnie to, że do bazy jaką stanowią banany, mąka, siemię i mleko można dodawać co tylko chcemy, a ciasto za każdym razem będzie przepyszne. Tym razem ...

Ostatnio mam straszną fazę na tarty. Po znalezieniu ciasta idealnego, nie pozostało mi nic innego jak wypróbowywać je w połączeniu z różnymi dodatkami. Tym razem na pierwszy plan wjeżdżają brokuły, które nasza ro...

Truskawki! Chciałabym je jeść przez cały rok, takie pyszne, słodkie, nasze, polskie. Kto by nie chciał. Korzystam więc z tej okazji jak mogę, w ciągu tych kilku miesięcy kiedy są te pyszne, polskie, i zajadam je pod każdą postacią. W tym roku postanowi...

Od dawna szukałam przepisu na jabłecznik, taki jak kiedyś robiła babcia. I wygrzebałam w starych przepisach ten idealny, staroświecki, ale rozpływający się w ustach jabłecznik. Niezbyt słodki ale bardzo aromatyczny.Składniki:1 kostka masła (ok.200g)3/4...

Rok szkolny się zaczął i tak zwaną "kanapniczkę" tzreba zapełnić czymś smaczny. Obok kanapki z żytniego chleba, trzeba też Milusinskich poczęstować czymś słodkim...Składniki:1 szklanka mleka100g roztopionego masła1/3 szklanki cukru2 jajka20g świeżych d...

Po co sięgamy kiedy nam smutno, źle, kiedy coś nam nie idzie?Odpowiedź jest banalnie prosta.Po czekoladę i ...po telefon.No bo co nam po jedzeniu tej czekolady w samotności :)Składniki:80 g masła100 g cukru pudru1 tabliczka mlecznej CZEKOLADY110 g mąki...

Cześć,ostatki już za nami, ale do Wielkiego Postu została jeszcze chwilka, więc zdążysz jeszcze ich skosztować. A niech nam idą w boczki i tak całymi dniami spalamy kalorie w różnych okolicznościach. ;-)Ostatkowe faworkiSkładniki:2 szklanki mąki pszenn...

Podobno w surowych warunkach klimatycznych Szkocji owies najlepiej się przyjmuje. Stąd też Szkoci wykorzystują owiec dość często w swoich potrawach i deserach. Polecam wypróbowanie szkockich ciasteczek owsianych, które idealnie komponują się z konfitur...

Składniki na tortille:1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki pszennej razowej2 łyżki olejuok. 3/4 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka soliMąkę pszenną, mąkę pszenną razową oraz sól wsypujemy do miski. Wlewamy olej. Mieszając dolewamy wodę tak aby ciasto...

Gdy dostaję telefon z domu i słyszę: już dłużej czereśni nie uda się upilnować, jasne staje się że chętnych na owoce jest więcej niż tylko domownicy. Tak, szpaki atakują i mają przewagę. Nie zwlekając dłużej, rozpoczęliśmy zbiór dorodnych, ekologicznyc...