Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Moja rodzina nie mogła się nadziwić tym pierogom :) Pierogi nie muszą być zawsze takie same. Do pierogowego ciasta dodałam dyniowego puree i uzyskałam najlepsze pierogi pod słońcem :) Pysznie smakują i mają ten piękny żółciutki kolor. Rozweselą Was w n...

Ciasto drożdżowe kojarzy nam się z babcią, jej ciepłymi dłońmi, kilkudziesięciominutowym wyrabianiem ciasta przez babcię i snuciem opowieści przy gorącym piecu. Ale czasy zmieniają i podejście babć do życia się zmienia. Babcie nie ograniczają się do by...

Ostatnio jestem trochę zabiegana (trzeba w końcu m.in. dokończyć pisanie pracy magisterskiej), więc w kuchni preferuję szybkie rozwiązania. Taka jest też dzisiejsza szarlotka, której wykonanie zajmuje kilka chwil (no dobra, pomijam obieranie i krojenie...

Wiśnie zapiekane pod waniliową warstwą ciasta, zwieńczone chrupiącymi płatkami migdałów i oprószone cukrem pudrem, czyli oryginalnie Clafoutis- deser pochodzenia francuskiego.Ciasto biszkoptowe na kremówce- puszyste, miękkie i wilgotne- które z powodze...

Ciasto z gatunku moich ulubionych: mocno wilgotnych, z kremem, z nutą kawy. Wymyśliłam je sobie, chcąc sprawdzić, czy dodatek tartego jabłka do ciasta spowoduje, że nie będzie ono suche - zadziałało wspaniale. Jeśli chcecie je upiec, pamiętajcie że naj...

Delikatnie słodkie, o dość zwartym miąższu, pyszne bułki łatwe do przygotowana w domu. Dodatek ketchupu sprawia, że mają lekko pomidorowy smak.Składniki:zaczyn:25 g. świeżych drożdży1 łyżeczka cukru2 łyżki mąki pszennejkilka łyżek ciepłej wodyCia...

Pleśniak od zawsze będzie kojarzył mi się z rodzinnym domem. Było to nasze ulubione ciasto z dzieciństwa. Kruche ciasto, smaczne owoce i ciepła kawa. Uwielbiam to proste ciasto! Z domu pamiętam jak mama zawsze dodawała dżem wiśniowy lub porzeczkowy. Al...

To jedno z najszybszych ciast jakie znajdziecie na blogu. Jego wykonanie sprowadza się jedynie do wymieszania poszczególnych składników i wyłożenia masy na blachę. Można je upiec z owocami tj. jagody, maliny, truskawki, borówki, jabłka, gruszki, rabarb...

Co zrobić kiedy po warsztatach zostaje piękne ciągle jeszcze rosnące ciasto na chlebek libański? Zabrać do domu! Żal mi było ciasta, które miało swoją historię - trzeba było je ratować, miało w sobie 1kg mąki zamiast 500g, baliśmy się, że nie będzie ro...

Nie lubię robić zakupów w sobotę, ale za to chętnie zamykam się w kuchni, aby przygotować coś pysznego, to dla mnie relaks. W planach była babka i kompot rabarbarowy, a i od dawna chodziły za mną ślimaczki, ziołowe, takie jakie sobie wymyśliłam. W loka...

Po ostatnim pieczeniu pizzy pełnoziarnistej, pozostało mi nieco ciasta. Dokładnie połowa porcji. Wykorzystałam ja dzisiaj, od piątku spokojnie siedziała sobie w lodówce, pod przykryciem. Ciasto na pizzę można przechowywać w lodówce, pod folią spożywczą...

Serek kanapkowy nacieście francuskim z tuńczykiem i warzywamiokazał się tak smaczny, że postanowiłam wykorzystać go ponownie, tym razem w wersji na słodko. Ciasto a'la sernik na cieście francuskim z...

Ucierane ciasto maślane z jabłkami,czyli coś nie coś do kawy :)Ucierane ciasto maślane z jabłkami pod maślaną kruszonką to propozycja pysznego deseru od cukiernika Pawła Małeckiego.Potrzebne składniki:250 g miękkiego masła150 g cukru2...

Drożdżowe ślimaczki z porzeczkami i marcepanem. Najlepsze jeszcze ciepłe. Idealne na piknik, do pracy. ciasto:350 g mąki pszennej typ 5002 dkg drożdży60 g smalcu1 jajko1 żółtko1/2 szklanki mlekaszczypta soli4 łyżki cukrunadzienie:100 g marcepanu1/2 szk...

Sezon truskawkowy na paapilotce uważam za otwarty!Degustowaliście już pierwsze truskawki? Zachęcam Was do wypróbowania przepisu na ekspresowe ciasto ucierane z truskawkami.Mniaaaaam!Ciasto ucierane z truskawkamiSkładniki:30 dag margaryny,30 dag cukru,...

Pierniki leżakujące cieszą się ostatnio dużą popularnością. Na blogu znajdziecie już przepis na piernik staropolski sześciotygodniowy (przepis TU- klik), tygodniowy piernik z przepisu mojej Babci (przepis TU-klik) a teraz mam coś dla spóźnialskic...