Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Składniki: kruche ciasto: 500g mąki pszennej 150g cukru pudru 250g masła 5 żółtek prażone jabłka: 2kg twardych, kwaśnych jabłek (szara reneta lub antonówka) 1/3 szklanki wody 1/3 szklanki cukru sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 łyżka pasty waniliowej lub na...

Ślimaczki drożdżowe najlepiej smakują zaraz po wyjęciu z piekarnika! Polecam! Składniki: 1/2 litra mleka 1 kostka drożdży 1 kg mąki 2 jaja całe 2 żółtka 3/4 szklanki cukru 3/4 kostki masła 2 łyżki oleju 2 łyżki śmietany szczypta soli Nadzienie: bułka t...

Na tę chwilę ten chleb to mój ideał. Pod koniec pieczenia pachnie niesamowicie, a po pieczeniu można rozkoszować się chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Ponadto chleb pachnie kaszą gryczaną, dla miłośników tej kaszy będzie to plus, dla tych którzy jej...

Cześć!Święta za pasem, więc czas na pierniczki. W moim domu co prawda nie było takiej tradycji, ale wszyscy wokół o nich trąbią i mnie naszła myśl co by je zrobić. Nie było łatwo, ale się udało. Wyszły naprawdew smaczne (i mówi to osoba, która nie prze...

Składniki: 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 250 g mąki pszennej chlebowej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 20 g świeżych drożdży lub 10 g drożdży suchych 2 łyżki oleju słonecznikowego 300 ml letniej wody

Kruche babeczki z kremem cytrynowym i karmelizowanym bananem Ciasto kruche na około 6- 10 babeczek mąka pszenna około 250- 270 g  masło 82 % tł.  130 g cukier puder 2 łyżki szczypta soli żółtka z 2 jaj zimna woda 1-2 łyżki Banany karmelizowane cukier 4...

Tłusty Czwartek już tuż tuż. Jak dla mnie domowy, własnoręcznie wykonany pączek smakuje wtedy milion razy lepiej niż ten zesklepu imuszę przyznać, żezkażdym rokiem wychodzą mi one coraz smaczniejsze. Mojepierwsze pró...

Dzisiaj jest wyjątkowy dzień! Wszystkie grzeczne dzieci czekają naMikołaja, aleaby mu podziękować zawszystkie prezenty wypadałoby mu się odwdzięczyć iprzygotować pyszne ciasteczka. Polecam kruchutkie, słodziutkie ciasteczk...

W poprzednim poście dzieliłam się z Wami ulubionym przepisem na ciasto drożdżowe, dziś koniecznie muszę dorzucić do tego bardzo prosty i sprawdzony przepis na kruszonkę, która pasuje idealnie do drożdżówki z owocami. Oprócz tego pasuje do wielu ciast, ...

Proste do zrobienia bułki pszenne do hamburgerów i nie tylko. Bez polepszaczy i konserwantów. Przygotowanie, łącznie z upieczeniem zajmie nam ok. 3 godziny.Ilość składników na 6 bułek:420 g mąki pszennej typ 550 do 650ok. 190 g letniej wody28 g masła o...

Nie często piekę pieczywo, ale kiedy już piekę to zwykle w weekendy i zwykle w celu jak najszybszego pożarcia póki gorące. W ciągu tygodnia uwielbiamy chleb na zakwasie z lokalnej piekarni, ale od czasu do czasu mamy ochotę na maślane bułeczki, najlepi...

Ostatnio była sałatka z migdałami ziemnymi, a dziś pieczony naleśnik z dodatkiem zrobionej z nich mąki i oczywiście z mąką z quinoy. Razem z ciastem zapiekłam jeżyny kupione na przystanku tramwajowym od miłej starszej pani i kwiaty cukinii z kooperatyw...

Młyn Kopytowa pisze tak: mąka pszenna typ 750 chlebowa EKOLOGICZNA jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem.Mąka ta nie zawiera żadnych dodatków (polepszaczy, wybielaczy...

Sernik z rosą to jeden z moich ulubionych serników, jest delikatny i rozpływający się w ustach. Po prostu pyszny:) A w dodatku bardzo łatwo i szybko się go robi, zachęcam więc do wypróbowania przepisu.Ciasto:-25 dag mąki-1/2 kostki margaryny-15 dag cuk...

Zapraszam dzisiaj na bardzo popularne swego czasu ciasto kopiec kreta ale w wersji rodzinnej czyli na dużą blachę. W sam raz na większe i mniejsze uroczystości, podzielne i po prostu pyszne ciasto. PychotkaSkładniki:Biszkopt: 5 jajek&...

Racuszki uwielbiają i dorośli i dzieci. Bardzo szybko znikają z talerza. Są pulchne, delikatne. Idealnie smakują na ciepło jak i na zimno, posypane cukrem pudrem lub polane śmietaną. Serdecznie polecam ten przepis:)Składniki:500 g mąki pszennej50 g świ...