Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Tak przyrządzona szarlotka jest dla mnie królową wśród wszystkich innych. Co prawda, wymaga ona sporego wkładu pracy oraz czasu, ale na prawdę warto. Przepis stworzyłam sama, choś sam pomysł bazuje na szarlotce z cukierni Pokusa, w której moja mama czę...

Kiedy usłyszałam, że w żywieniu Zosi musimy zrezygnować z jajek i mleka zwierzęcego, moja pierwsza myśl była 'jak zrobić naleśniki'. 'To proste', powiedziała pani doktor, 'mleko roślinne plus banan'. Ok, pomyślałam, a zaraz potem przyszło mi do głowy '...

Ciasto serowe z suszonymi pomidoramii oliwkami,czyli danie we włoskim stylu. Ciasto serowe z suszonymi pomidorami i oliwkami to moja dzisiejsza propozycja kolacji iście we włoskim stylu. Polecam!Potrzebne składniki:Ciasto:1 szklanka mąki wł...

Zeszłoroczny hit Tłustego Czwartku - pieczone pączki wg przepisu z Kwestii Smaku. Mięciutkie, maślane, rzecz jasna nie smakują tak samo jak smażone, ale są naprawdę pyszne. W moim wykonaniu wychodzą dość małe, więc śmiało można zjeść 3-4 zamiast normal...

Dyniowe wypieki są wspaniałe - niezwykle miękkie, wilgotne, długo zachowują świeżość. Dziś prosta modyfikacja mojego wcześniejszego przepisu na ciasto dyniowe z bakaliami - tym razem z dodatkiem ciemnego kakao. O ile wcześniej przygotujemy porcję dynio...

Składniki:1/2 kg ziemniaków, ugotowanych2 jajkaok 300 g mąkiszczypta soliszczypta cukruok 1/2 kg truskawekZiemniaki przeciśnij przez praskę. Do ziemniaków dodaj pozostałe składniki (oprócz truskawek) zagnieć ciasto.Gotowe ciasto rozwałkuj i szklanką wy...

Składniki:50 g drożdży850 g mąki pszennej500 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki soliDrożdże pokrusz, dodaj wodę. Rozpuść drożdże.Do drożdży dodaj mąkę i sól. Wyrób ciasto, do momentu aż zacznie odchodzić od ręki.Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na ok. 1 go...

Tradycyjne oponki serowe. Najlepiej smakują posypane cukrem pudrem podane ze szklanką zimnego mleka.Składniki:300 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia150 g sera białego80 g cukru6 łyżek mlekacukier puder po posypania albo lukierSer zmiel pr...

Składniki:ciasto francuskie (375 g)kiełbaski sojowe wędzone (2 szt.)cebula (1 szt.)pieczarki (3 szt. duże)pomidorki koktajlowe (3 szt.)papryka (mały kawałek)płatki drożdżowe (1 łyżeczka)olek kokosowy (1 łyżeczka)sólpieprzpapryka ostraoreganoCzas przygo...

SKŁADNIKI• 250 g mąki• 1 łyżka mąki ziemniaczanej• 180 g masła• 2 żółtka • 90 g cukru pudru• 300 g smażonej w cukrze skórki pomarańczowej• 200 – 300 g dżemu morelowegoJAK TO ZROBIĆ?Rozetrzyj masło z cukrem pudrem, dodaj żółtka i wymieszaj z przesianą ...

21.03.2016 Magda Subtelnie słodkie i intensywniecytrusowe ciasto to idealny słodki dodatek do popołudniowej kawy. Dodatek jogurtu sprawia, że ciasto będzie nas cieszyło swoim smakiem i świeżością przez dłuższy czas, ponieważ nawe...

Znowu bataty, tym razem na słodko.Pomysł znalazłam na stronie veganmiam.com i od razu mnie zauroczył. Przepis jest tak prosty, że na pewno każdemu się uda :)Składniki:(na 32 knedelki)ciasto:♥ szklanka ugotowanych i utłuczonych batatów♥ szklanka+5łyżek ...

Słodka NiedzielaDzisiejszym wyzwaniem w ramach naszego wspólnego gotowania było przygotowania ciasta czekoladowego. Jak już wielokrotnie pisałam - cukiernictwo nie jest moją mocną stroną i zawsze przygotowanie czegoś słodkiego jest dla mnie dużym wyzwa...

Z każdym dniem na straganach ubywa śliwek, trzeba się spieszyć, aby zdążyć jeszcze upiec ciasto ze śliwkami. Niedługo też skończą się jeżyny, maliny i grzyby. Coraz więcej z kolei orzechów, brukselki, dyń - tych malutkich Hokkaido i tych o gabarytach d...

19 grudnia obiecałam Wampodzielićsię pomysłem co zrobić z resztą ciasta drożdżowego robionego dopasztecików. I o to jestem.Jeżeli zostanie nam ciasta, możemy zrobić z niego pyszną drożdżową przekąskę. Rozwałkowujemy ciasto i foremkami...

Słodkie chrupiące obrączki z błyszczącą skórką, przepis tradycyjny bardzo polecam :)Składniki:200 g mąki2 jaja2 łyżeczki cukrupłaska łyżeczka soli do gotowaniabiałko jaja Wyrabiamy ciasto z mąki, jaj i cukru. Urywamy po kawałku i robimy cienkie wałeczk...