Przepis na ciasto 10 minut

Składniki:Ciasto:- 2 szklanki mleka- 50g drożdży- łyżka cukru- 850g-900g mąki pszennej- jajko- 4 łyżki oleju- przyprawy: sól, słodka i ostra papryka, tymianekDodatki:- wędliny- pieczarki- cebula- ser żółty- przecier pomidorowyPrzygotowanie:Zrobić zaczy...

Ciasto kubeczkowe z truskawkamiWszędzie truskawki, musi więc w domu pojawić się ciasto truskawkowe. Tym razem upiekłam ciasto kubeczkowe. To łatwe do zrobienia ciasto, które zawsze wychodzi pyszne, a w dodatku można je w prosty sposób modyfikować...

Bezglutenowe bułki z czarnuszką - idealne. Puszyste, pięknie wyrośnięte z chrupiąca skórką.Po 2 dniach robią się mięciutkie, nie kruszą się. Przepyszne - smakują jak najlepsze tradycyjne bułeczki. Koniecznie spróbujcie!Składniki na 12 bułek:500g ...

Chleby z twarogiem to jedne z moich ulubionych "udziwnionych" rodzajów pieczywa. Bardziej lubię chyba tylko chleby z ziemniakami. A w przypadku pieczywa na zakwasie procedura przygotowania jest banalnie prosta. Zobaczcie sami.Składniki:100 g aktywnego ...

Z cyklu domowe pieczywo - tym razem chlebek z płatków owsianych, otrąb i mąki pszennej i pełnoziarnistej- na bazie maślanki i drożdży.Składniki:20 dag płatków owsianych15 dag mąki pszennej10 dag otrąb pszennych5 dag mąki pełnoziarnistej½ szklanki ciepł...

Składniki:mąka pszenna 3-4 szklanki, soda oczyszczona 1 łyżeczka, cynamon 1 łyżeczka, przyprawa korzenna 1 łyżka, margaryna 200 gram, jajka 2 sztuki "L", cukier drobny 3/4 szklanki, miód płynny...

Czasem brakuje nam czegoś do pogryzania w ciągu dnia. Czasem tak bardzo chce się jakiejś przekąski niekoniecznie słodkiej, że takie grissini stają się idealnym pomysłem. Wprawdzie we Włoszech, skąd pochodzą, podaje się je przed posiłkiem, ale jak się c...

Banalnie proste w przygotowaniu. Bajecznie pyszne. Cudownie kruche. Niemal rozpływają się w ustach. Znikają w mig, więc najlepiej przygotować je z podwójnej porcji. Z ilości, którą podaję niżej wychodzą mniej ...

Zainspirowana murzynkiem z Kwestii Smaku upiekłam swoją wersję. Ciasto jest mocno czekoladowe, ale nie błotniste jak brownie. W sam raz do popołudniowej herbatki :)Składniki:200g margaryny (ciasto miało być bezmleczne, można zastąpić masłem)pół szklank...

Planujecie przyjęcie Halloween w klimacie kryminalnych zagadek? Albo zamierzacie przebrać się za Sherlocka Holmesa? Te ciasteczka będą świetnym uzupełnieniem. Sprawdzą się też świetnie po prostu jako uzupełnienie upiornego bufetu, niezależnie od motywu...

Obiecałam przedświąteczne przepisy, a okazuje się, że w ferworze wielu aktywności, nie tylko przedświątecznych, ciągle brakuje czasu na bloga. No alecoś wstawić muszę, więc wrzucam przepis na keks... Read More

Zazwyczaj przyrządzam tarty na kruchym cieście, jednak ostatnio wolałam coś lżejszego i szybszego w przygotowaniu. Ciasto francuskie sprawdziło się tu idealnie, lecz warto pamiętać o wcześniejszym podpieczeniu spodu. Zazwyczaj jako obciążenie wykorzyst...

2 szklanki mąki (najlepiej krupczatki)3/4 kostki zimnego masła lub margaryny4 jajka1 szklanka + 2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta solisłoik powideł śliwkowychOddzielamy żółtka od białek.Masło kroimy na kawałki i mieszamy ...

Idealny dodatek do zup, sosów, mięs... w zasadzie wszystkich potraw kuchni indyjskiej. Chlebek robi się tak samo łatwo jak ciasto do pizzy.Składniki:7 g suchych, bądź 25g świeżych drożdży3,5 szklanki mąkiłyżka cukrułyżka soli100 ml ciepłego mleka100 ml...

W oczekiwaniu na świeże warzywa warto przypomnieć sobie o mrożonkach. Dzięki nim nawet w środku zimy można zrobić pyszną, zieloną tartę!Do jej przygotowania potrzebne będą:paczka ciasta francuskiego (+ trochę grochu, który posłuży jako obciążenie)duży ...

Szaszłyki, koreczki i kanapeczki to obowiązkowe przekąski na sylwestrową noc. A co powiecie na mini pizze? Taka szybka i ciepła przekąska na pewno spodoba się gościom! Przygotowanie Mąkę, sól, cukier i drożdże wymieszać w wysokiej misce. Mieszać dolewa...