Przepis na ciasto 10 minut

Biszkopt, jabłkowa masa z galaretką i na wierzch jeszcze odrobina galaretki. Co tu dużo pisać proste i pyszne ciacho choć troszkę nierówne wyszło przez nową blaszkę.składniki:biszkopt4 jajka3/4 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki ...

Nie mogłam oprzeć się pokusie, aby przygotować delikatne i puszyste pączki z nadzieniem kajmakowym. Tak bardzo, że zarówno puszka jak i kajmak był jeszcze ciepły kiedy nadziewałam pączki. Ich wierzch można udekorować lukrem, czekoladą lub kajmakiem. Ja...

Bardzo spodobało nam się połączenie kapusty kiszonej z winogronem, więc postanowiliśmy połączyć ją z mięsem.Składniki 1 golonka indycza250 g kiszonej kapusty2 szalotki1 łyżka ma...

KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na farsz: 1 kg kiszonej kapusty (tutaj znajdziecie przepis na: KAPUSTĘ KISZONĄ ) 5 g suszonych grzybów 1 cebula 3-4 łyżki oleju Sól Pieprz Składniki na ciasto drożdżowe: 3,5 szklanki mąki 2 żółtka 2 łyżki oleju 2...

Bezglutenowe ciasto ze śliwkamiBezglutenowe ciasto ze śliwkami Oprócz dyni, cukinii i innych kabaczków nie można zapomnieć, że we wrześniu istnieją też śliwki! Dzisiaj przepis bezglutenowy i powiem Wam, że wpadłam jak śliwka w kompot! Smak obłędn...

Jak zrobić faworki ? Oto szybki, prosty i sprawdzony przepis na faworki tudzież chrusty. Są łatwiejsze w przygotowaniu niż pączki i dlatego są równie popularne w Tłusty Czwartek co pączki.Składniki :250 gr mąki3 żółtka2 łyżki cukru pudru3-4 łyżki gęste...

Czasami trzeba sięgnąć do starych zapisków żeby odnaleźć coś odkrywczego. Taka jest ta "szarlotka", stary przepis był tylko inspiracją, niezbyt precyzyjne zapisy wystarczą by odnaleźć choć szczyptę tego bogactwa smaków, które odkrywam w kuchni początkó...

Składniki:- 800g mąki- 1/2 łyżeczki soli- 800ml ciepłej wodyFarsz:- 1kg ziemniaków- 100g margaryny (lub 200g margaryny jeśli nie ma smalcu)- 100g smalcu- 2 cebule- 250g-300g białego sera, półtłustego- sól- pieprz1. Do miski wsyp mąkę, dodaj...

W sezonie malinowym piękne, słodkie, efektowne ptysie wyglądające jak róże, zagościły u mnie w weekend. Sprawdziły się idealnie w gorące południe, choć same wolą temperaturę lodówki ;)Tradycyjnie ptysie wypełnione są kremem z serka waniliowego, m...

Jak pisałam na FB, uwielbiam czerwiec. Ta cała eksplozja smaków i zapachów sezonowych, które pojawiają się w domu za sprawą zakupów na targu, za każdym razem wywołuje we mnie szeroki uśmiech. Tym razem mój ulubiony rabarbar (w tym roku chyba pomrożę za...

Przyznam się. Mój jedyny wkład w minione święta to domek z piernika. Grudzień spędziłam dość intensywnie pracując i właściwie dopiero między północą, a czwartą rano w noc przed Wigilią udało mi się znaleźć czas na domowe pieczenie. Rysowanie nocą szabl...

Nastrój świąteczny coraz bardziej daje się we znaki. Pierniczki już czekają w pudełeczkach na uroczyste zagoszczenie na świątecznym stole, w domu pachnie pomarańczą i goździkami, tymczasem wypada potrenować robienie pierogów, aby w święta ich lepienie ...

Proste w wykonaniu, puszyste i nie za słodkie drożdżówki z pysznym nadzieniem twarogowym. Twaróg w drożdżówkach, czy to w szkole, czy na studiach, zawsze był moim faworytem, więc w końcu postanowiłam odtworzyć takie drożdżówki w domu ;)Składniki na 6 s...

Dzisiejsze czyszczenie lodówki zakończyło się tymi o to bułeczkami przrypominajacymi pizzę. Do ciasta dodałam koncentrat pomidorowy dzięki czemu ciasto ma ciekawy kolorek. Pizzerki są dobre zarówno na ciepło jak i na zimno wiec nie ma pośpiechu z jedze...

Pyszne i mięciutkie drożdżowe rogaliki nadziane marmoladą. Idealne na śniadanie, przekąskę, podwieczorek czy dodatek do kawy. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu, ale kolejnego dnia są nadal pyszne i mięciutkie. Ja je uwielbiam;-) Cias...

W odmętach internetów, zarówno tych rodzimych, jak i zagranicznych, kłębią się setki przepisów na churros, a różnice między nimi to niuanse. Da się jednak zauważyć dwa podstawowe trendy. Dla części kucharzy jedynie słuszne churro zawiera jaja i jest ro...