Przepis na ciasto 10 minut

Dziś kolejny troszkę ulepszony przepis na chleb pszenny. Uwielbiam domowe pieczywo, dlatego u mnie na blogu co jakiś czas przewijają się chleby i bułeczki. Ten chleb jest mięciutki, pachnący, delikatny. Wytrzymuje ok 2 dni, później czerstwieje.Zaprasza...

Pizza bezglutenowaSkładniki na spód pizzy:1 szklanka mąki ryżowej4 łyżki mąki gryczanej1 opakowanie drożdży suszonych (10 g)2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka soli3/4 szklanki mleka ryżowegopół szklanki letniej wodyDodatki do pizzy polecam wedle uznania:...

Wiem, wiem, że późny wpis, ale... czasu nie było:) Rogale upiekłam na Św.Marcina i to pierwszy raz w życiu:) I nie żałuję, bo są pyszne! I chociaż w Poznaniu nie mieszkam, to będę je piekła, a co! Żałuję tylko, że przez prawie 10 lat miałam ochotę je p...

Dziś będzie o wakacjach. Wróciłam z wakacji i było naprawdę przyjemnie. Marzył mi się totalny relaks. Przyroda, cisza, spokój, dużo, dużo książek, dużo dobrej muzyki. Dużo spacerów, drożdżówek z jagodami z małej cukierni, i niepatrzenia na zegarek. Prz...

Tarta z truskawkami i kremem MascarponeSkładniki na formę o średnicy 26 cm:Spód:200 g mąki pszennej100 g masłaszczypta soliłyżeczka cukru1 jajkoKrem:250 g sera Mascarpone250 ml mleka zagęszczonego słodzonego1 jajko+ 300 g truskawek lub malinSpód:...

Pomysł zaczerpnięty ze strony bistromama - z pewnymi modyfikacjami odnoscie nadzienia - jest to ciekawa alternatywa dla tradycyjnej pizzy.20 g drożdży (świeżych)3/4 szklanki wody350 g mąki3 łyżkioliwy z oliwek1 łyżeczkasoli1,5 łyżeczki czar...

Troszkę to trwało, ale wreszcie zmobilizowałam wszystkie swoje siły i spisałam przepis na przepyszne Magdalenki które u mnie w domu były bardzo, bardzo dawno.Obiecuję, że od dzisiaj będę bardziej solidna i wpisy pojawiać się będą regularnie :)Mag...

Te fajne ciasteczka znalazłam na blogu niebo na talerzu. Są kruchutkie i bardzo dobre. Zabrałam je na dwa różne spotkania ze znajomymi i na obu gościom bardzo smakowały (oprócz komplementów, widać to było po szybkości znikania ciasteczek). Przy ich wyp...

Witam, dziś podam przepis na bułeczki, które ostatnio dominują w naszej kuchni. Pokochały je moje dzieci za smak, puszystość i oczywiście ich wygląd. Są urocze i ślicznie się prezentują na paterze, szkoda tylko, że w naszym domu ta dekoracja jest wstan...

Smak tych muffinek przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania, naprawdę. Nie sądziłam, że kiedykolwiek zrobię lepsze muffinki niż te bardzo czekoladowe muffinki z kremem malinowym. Jednak udało mi się dokonać niemożliwego! Są niesamowicie czekoladowe, mię...

Pyszne domowe bułeczki, które poznałam podczas prezentacji Thermomix. Oryginalna receptura zawiera ziarno pszenicy, które należy zemleć, stąd przepis ten jest raczej typowo na to urządzenie. Niemniej może można zastąpić ziarno gotową mąką nie s...

Ciasteczka owsiane są zdrowe, pożywne i smaczne, nic, więc dziwnego, że co jakiś czas przewijają się przez moją kuchnię. Można wzbogacić je dodatkami czekolady (zarówno ciemnej, jak i jasnej) oraz orzechami, migdałami, czy suszonymi owocami.Dzisiejsze ...

Połączenie które na pewno przypadnie Wam do gustu, bo nie może być inaczej jeśli w jakimś przepisie jest kawa albo kajmak. :)SpódSkładniki:1,5 szklanki mąki pszennej120g zimnego masła1 duże jajko1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1/3 szklanki cukruWszyst...

Pierogi, nasze polskie pierogi wiadomo dość kaloryczne ale jakie pyszne i nie zastąpione. Kto lubi ? łapka w górę Boczek , grzyby i cebula to wspaniałe połączenie ,  przeważnie boczek stanowi okrasę do pierogów z grzybami czy z kapustą i grzyba...

Proste i szybkie do wykonania. Ich zrobienie nie zajmie Wam więcej niż 10 minut

Po długiej przerwie i ja powracam z przepisami na bloga... Postaram się byśmy jesienią piekły więcej niż latem (choć trudno zamieszczać mniej przepisów...) ;) Obiecuję jakieś nowości, słodkości i pyszności. Ale zacznijmy od kilku klasyków - po pierwsze...