Przepis na ciasto 10 minut

Tak jak obiecałam wczoraj, dzisiaj zapraszam na przepis z pietruszkowym pesto. Danie proste, którego wykonanie zajmuje dosłownie 10 minut. Dodatkowo Miśka zajadała się ze mną ze smakiem. Nawet większe części zieleniny Jej nie przeszkadzały.Składniki:pe...

Sezon na cukinię w pełni. Co zrobić, gdy mamy nadmiar warzywa, i brak czasu na przygotowanie konkretnego obiadu? Przygotowujmy roladki z cukinii. Farsz z twarogu z ulubionymi orzechami (mogą być ziemne, nerkowce, włoskie), a do środka ulubiona ryba lub...

Placki z cukinii to nic odkrywczego, ale mogą mieć tyle odmian, że każdy znajdzie jakąś dla siebie wyjątkową. Jedną z najbardziej udanych jest ta z dodatkiem mozzarelli, której ciągnące się kawałki urozmaicają strukturę placuszków. Do tego oregano i ma...

W książce Jamiego Olivera "Jamie's America" znalazłam przepis na burgery - całkiem klasyczne, ale z dodatkiem smażonej czerwonej cebuli oraz startego parmezanu. Wśród składników był również chleb, ale go pominęłam, bo zupełnie nie jest potrzebny. Burge...

To błyskawiczne danie obiadowe dość często gości na moim stole gdy nie mam czasu na bardziej wymyślny posiłek, szybko zaspakaja głód jest sycące i smaczne, przynajmniej tak mówią domownicy. Wyrazistości dodaje serek pleśniowy i cytrynowy pieprz. ...

Bardzo ładnie wyglądająca przekąska. Smak również będzie odpowiadał wielu osobom.Taka galareta z jajkiem, szynką i warzywami jest na pewno ozdobą każdego stołu. Nazywana również Terriną wielkanocną. Oczywiście nie jest to słodki śmietanowiec, chociaż w...

W szare i bure jesienne i zimowe poranki nie ma nic lepszego niż dobra kawa. Może być jeszcze lepsza, jeśli dodamy do niej pysznego aromatycznego syropu! Nic dziwnego, że Pumpkin Spice Latte z pewnej kawowej sieciówki robi taką furorę. Syropem można te...

W szare i bure jesienne i zimowe poranki nie ma nic lepszego niż dobra kawa. Może być jeszcze lepsza, jeśli dodamy do niej pysznego aromatycznego syropu! Nic dziwnego, że Pumpkin Spice Latte z pewnej kawowej sieciówki robi taką furorę. Syropem można te...

Śniadanie mistrzów, albo smaczny lunch, a kolacja też będzie wyborna! Frittata, czyli rodzaj omleta, u mnie w wersji z zielonym groszkiem i pomidorkami. Piecze się ją w piekarniku, a w tym czasie można uskuteczniać poranne ablucje :)Składniki (forma 26...

Jestem wielką fanką masła orzechowego, chociaż nasze początki były trudne. Teraz mogę je wyjadać łyżeczką wprost ze słoika, a domowe (klik) to już w ogóle. Ostatnio w sklepie wpadłam na masło z nerkowców. Niestety, cena nie zachęciła mnie do zakupu, al...

Choć rzadko jem zupy, ta należy do jednych z ulubionych. Kremowa w konsystencji, wyrazista w smaku, a w dodatku pożywna. Przepis prosty, a efekt można osiągnąć piękny nie tylko dla podniebienia, ale także dla oka. Jeśli są wśród Was fani "brokułowej" z...

Pizze lubi chyba każdy! Jednak jeśli jesteśmy głodni i perspektywa czekania ponad godzinę na pizze lub zrobienia jej od podstaw samemu sprawia, że odechciewa nam się jeść, to mam dla Was pomysł na ekspresowe mini pizze. Jako spód ciasta wykorzystujemy ...

Drodzy Czytelnicy! Zgrywając dzisiaj zdjęcia z aparatu natknęłam się na zapomniane zdjęcia przepisu! Od razu to zmieniam i wstawiam mój przepis inspirowany książką Lidla - ' Rodzinna kuchnia Lidla'! Kto ją ma wie, że to zbiór naprawdę prostych i smaczn...

1 kg wieprzowiny1 kg wołowiny1/2 kg surowego boczku lub podgardla3 średnie cebule, obrane i pokrojone w grube plastry1/2 podłużnej bułki np. paryskiej pokrojonej w plastry5 dkg wątróbki4 - 5 jajek2 łyżeczki soli, świeżo zmielony pieprz1/2 łyżeczk...

Jesień nadchodzi wielkimi krokami, a w zasadzie to chyba już nadeszła. Ciężko przyjąć to do wiadomości, że lato się skończyło. Nie należy jednak się przejmować. Jesień (jak i ten następująca po niej zima) ma swój urok - również kulinarny. Dla mnie koja...

Składniki3 kg cukinii --pokroić w kostkę½ kg cebuli --pokroić w plastry4 papryki czerwone --pokroić w paski2 papryki żółte --pokroić w paski2 duże główki czosnku – ząbki pokroić na kawałkimałe gałązki selera wszystko posolić okoł...