Przepis na ciasto 10 minut

Wreszcie mi się udało, wcześniej trafiałam na złe targi, albo ktoś lubił sprzątnąć mi ostatnią krągłą cukinię sprzed nosa. W sobotę los skierował moje kroki na Gdański Bazar Natury, a tam czekały już na mnie dorodne, pękate i kolorowe skarby. Na ogonka...

Pierś z kaczki na brązowej soczewicy z sosem kurkowym. Połączenie niezbyt oczywiste, a jednak bardzo udane. Sos kurkowy to kwintesencja lata wg mnie pasuje do wszystkiego do makaronów, mięs, ryb jest wyjątkowo wszechstronny. No ...

Aromatyczna pierś z gęsi z wiśniami i chrupiącym jarmużem na delikatnym puree ziemniaczanym. Gęsina to cudowne mięso, które najlepiej smakuje w listopadzie (a szczególnie piękna jest tradycja jedzenia jej na św. Marcina warto ją kultywować). Id...

rostbef / rzodkiew / marchew / imbir / pasta curry Rozgrzewająca zupa orientalna z grillowanym rostbefem wołowym, białą rzodkwią i zieloną pastą curry. Zupa z wołowiną i białą rzodkwią została przygotowana na długo gotowanym bulionie drobiowym z trawą ...

W ostatnim wpisie obiecywaliśmy, że dodamy jakiś przepis, gdyż na blogu dominować zaczęły tylko fotomiksy, więc szybko spełniamy naszą obietnicę :) Chcemy Wam dziś zaproponować pyszne i w miarę szybkie danie z udziałem poczciwego ziemniaka oraz zacnych...

Wielu osobom może się wydawać, że faszerowane warzywa to taki banał, który serwuje się osobom niejedzącym mięsa.Coś w tym jest, ponieważ zasiadając za stołem na rodzinnych imprezach i nasłuchując o tym, że możesz zjeść tę babkę, bo jest prawie wegańska...

Moussaka to było danie, które zapoczątkowało moją bakłażanową miłość. I kiedy jadłam tradycyjną wersję to od razu w mojej głowie wykiełkowała myśl na jej wegetariańską siostrę. I muszę powiedzieć, że jest równie smaczna, co mięsna. Tutaj mięso zastępuj...

Kolejna propozycja na świąteczny stół. Pasztet drobiowy z żurawiną. Zamiast żurawiny możemy użyć suszonych śliwek. Pasztet delikatny, wilgotny, daje się rozsmarować na kanapce. Warto używać mieszanych mięsdo pasztetu, smakują wtedy najlepiej. Trz...

Od dłuższego czasu nie jem pieczywa. Ogólnie staram się też nie jeść innych produktów mącznych ale to różnie bywa. Nie jestem na żadnej diecie, po prostu odżywiam się tak, by mieć przyjemność z jedzenia, czuć się dobrze i mieć świadomość, że jedząc dba...

Podczas letnich biwaków nic nie smakowało tak dobrze, jak ziemniaki z ogniska. Okopcone, ze skórką obsypaną popiołem, pod która krył się żółty, ziemniaczany miąższ. Nieważne było, czy je się mięso i czeka w kolejce po kiełbaskę z patyka, czy nie - ziem...

Ser! Nie znam nikogo, kto by go nie lubił. A dzisiaj mam dla Was przepis na zupę serową - pyszną, kremową i cudownie sycącą. Do takiej zupy możecie dodać ulubione sery: pleśniowy lazur, brie, gorgonzolę, mozzarellę - wybór jest ogromny! Do dzisiejszego...

Nie jestem największą fanką zup na świecie, ale kiedy wracam jesienną porą do domu, lubię zapach zupy, który sam w sobie rozgrzewa i przywołuje miłe wspomnienia. Ta zupa jest cudowna, bo w zasadzie robi za cały obiad. Jak ugotuje się większy garnek odp...

A na deser :)Tarta z kiszoną kapustą i grzybamiSKŁADNIKI:1 opakowanie cista francuskiego200 g kiszonej kapusty z marchewką1 łyżka oliwy1 łyżka masła1/2 łyżeczki kminku1 cebula1/2 szklanki białego winagarść suszonych grzybów2 ząb...

Jakiś czas temu wstawiłam przepis na kokosowe ptasie mleczko, które bardzo Wam zasmakowało (mi również). Dlatego postanowiłam przygotować truskawkowe ptasie mleczko, które według mnie jest o niebo lepsze! :)Składniki:warstwa czekoladowa:-400ml mleka ko...

Nachos z chilli con carne to danie, które przygotujecie w 40 minut. Pogodzi zarówno wielbicieli mięsa i warzyw, tych kochających ogniste smaki jak i tych, którzy wolą świeże i orzeźwiające jedzenie. Polecam do wypróbowania na rodzinny obiad :)Ekspresow...

No i mamy majówkę! Planów i pomysłów na ten przedłużony weekend (a nawet dwa!) jak co roku mieliśmy mnóstwo, śmiałam się ostatnio nawet facebook'u (zaglądacie tamczasem? ;)), że nie wiem czy przez te 9 dni się ze wszystkim wyrobimy :) I coś...