Przepis na ciasto 10 minut

Uwielbiam mieszanki przyprawowe...pod kilkoma warunkami.Koniecznie własnej produkcji, koniecznie z dobrej jakości składników i koniecznie świeże tak żeby nie zwietrzały.Mieszanki z okolic Syrii, Egiptu i całego świata arabskiego są najbliższe memu serc...

Granola to fajny chrupiący dodatek do np. jogurtu, mleka czy serka wiejskiego. Można z jej dodatkiem przygotować zdrowy deser. Niestety należy uważać na przemysłowe granole, gdyż niektóre z nich pełnią tylko funkcje smakowe, mają dużo cukru, mało błonn...

Bardzo delikatne, rozpływające się w ustach gotowane na parze pulpeciki są idealne jeżeli chcemy by nasz posiłek był jak najbardziej lekkostrawny. Dlaczego akurat z kolendrą? Równie dobrze mogłam użyć pietruszki, jednak chciałam nadać pulpecikom trochę...

Lazania (lasagne) jest jednym z włoskich klasycznych dań, właściwie jest to rodzaj makaronu w prostokątnych płatach. Makaron ten nie wymaga uprzedniego gotowania przed zapiekaniem. Układa się go na przemian z farszem aż do wykorzystania składników, na ...

Uwielbiam kuchnię azjatycką, kryje ona w sobie tyle smaków i aromatów. Nie sposób się jej oprzeć! W wielu dyskontach spożywczych można trafić na tzw. tygodnie tematyczne, gdzie do kupienia są taniej produkty do kuchni świata. Zwykle na takich akcjach z...

Uwielbiam por, a zapiekanki jeszcze bardziej :-) Więc czemu, by nie zrobić pysznego obiadku. Świetne połączenie ... jeszcze czuję unoszący się zapach po kuchni.Składniki:2 duże sznycle z indyka1/2 pora1 marchewka4 pieczarki ( opcjonalnie)1 łyżka ...

Zupa Krem z Patisonów i PomidorówPatisony obrodziły mi w tym roku na potęgę. Nie nadążam ich przerabiać. Patisony smażone, pieczone, marynowane, aż nareszcie wylądowały w zupie. Choć pierwotne przeznaczenie miało być zupełnie inne. Miały być patisony d...

Czarniak to ryba z rodziny dorszowatych, którą trzeba jeść, abypopularnydorsz mógł odetchnąć i zająć się podwodną prokreacją. Nazwano go może nieszczęśliwie, ale smakuje doskonale i jest niedrogi. Przede wszystkim jednak nie jest przełowion...

Nigdy wcześniej nie pracowałam z dynią, ale miałam kiedyś okazję spróbować pierożków dyniowo-morelowych i były całkiem smaczne.Z tego pomarańczowego warzywa, która przyplątało mi się do kuchni, postanowiłam zrobić zupę. Tylko problem tkwił w tym, że ni...

Zupę pomidorową lubię w wielu wariantach, ale ta jest chyba najlepsza. Zupa pomidorowa a'la Caprese, pięknie pachnie bazylią. Jest zrobiona z dojrzałych, letnich pomidorów. Głębokiego smaku nadaje jej podsmażony czosnek i dobrej jakości oliwa. Sm...

Zupa z dyni to idealna potrawa na jesienne smutki, bo ma piękny rozweselający żółto-pomarańczowy kolor, jest rozgrzewająca, a główny jej składniki, czyli dynia, jest dostępna właśnie jesienią. Do jej przygotowania niezbędna jest duża patelnia.Składniki...

Zdrowe łakocie to coś co uwielbiam. Bo nie dość, że są smaczne, słodkie, to jeszcze zawierają w sobie wiele wartości odżywczych. Żałuję, że sama nie jestem na tyle pomysłowa i nie potrafię wymyślić niczego w stylu tych pralinek. Niemniej jednak zachęca...

To kolejna propozycja na dietetyczny obiad. Pyszne, odchudzone, inspirowane przepisem Okrasy danie, które po raz kolejny pokazuje, że walka ze zbędnymi kilogramami może być niesamowicie przyjemna. Nie rezygnujecie z sosu, widząc ten przepis na po...

W Łodzi właśnie odbywa się Festiwal Dobrego Smaku. Super i w ogóle, tylko dlaczego wszystkie niemalże festiwalowe dania są z mięsem? Wyjątkiem jest wspaniała "Zbożowa", no ale u nich w menu zawsze większość dań jest wege. Reszta niestety nie jest...

Krupnik - idealne danie dla mam w ciąży i mam karmiących. Polecany również dla dzieci - to jedna z pierwszych zup, o którą rozszerzamy dietę malucha. Niemowlakom możemy podawać go już od 9 miesiąca życia.Kasza jęczmienna, która jest jednym z głów...

Od czego zacząć? Może po prostu od śniadania?Zajrzałem do lodówki, do garnka na kuchence i do szafki... Można zrobić pysznego łososia z wakame, sałatą z ogródka Pantery oraz wczorajszym ryżem, który się ostał po operacji "Mamy nadmiar sałaty"...Jak się...