Przepis na ciasto 10 minut

Przepis bazowy na ten wyśmienity pasztet dostaliśmy od Halusi. Przeszedł on jednak kilka modyfikacji. Najpierw ulepszył go Pan Boczek dodając majeranek, zastępując czerstwą bułkę kaszką kukurydzianą, a boczek tłustą wieprzowiną, Później Lulu pod...

Witajcie!, dziś będzie coś na specjalne okazje :). W końcu raz na czas można pozwolić sobie na odrobinę luksusu. Warto jednak skoro wydajemy dużo pieniędzy na ekskluzywne produkty, umieć wydobyć z nich to co najlepsze. Najważniejsze żeby nie przesuszyć...

Hej hej! dzisiejsza propozycja to zaproszenie do zastąpienia obiadu sałatką :) Wystarczy ciepła grzaneczka do niej i mamy popołudniowy posiłek z głowy :] Różnica między hodowlanym a dzikim łososiem jest głównie taka że dziki jest chudy i ma mało tłuszc...

Piąteczek, piątunio!! Jest pięęknie i perspektywa weekendu powoduje uśmiech na mojej twarzy! Zatem na miły dzień dziś podzielę się z Wami składem mojej wczorajszej śniadaniowej mikstury ;-) Co prawda fota znów szybka telefoniczna z braku czasu niestety...

Zabieram Was dzisiaj w kolejną podróż kulinarną, tym razem do Chin, na przygotowaną przez mnie soczystą pieczeń z wieprzowiny w aromatycznym sosie 5 smaków. Przepis z książki "Kuchnia Chińska"SKŁADNIKI:700 g schabu w kawałku2 ząbki czosnku2 dymki...

Zapraszam na włoską odmianę zupy cebulowej. Pyszna, podana z parmezanem i grzankami.SKŁADNIKI:4 białe cebule2-3 ząbki czosnkupuszka krojonych pomidorów lub koncentrat pomidorowy1 l bulionu100 g wędzonego boczku80 g parmezanułyżka sosu sojowegołyżeczka ...

Zapraszam na skrzydełka o orientalnym smaku - otoczone słodko-kwaśną glazurą, posypane sezamem i szczypiorkiem. Można przygotować je na grillu, w halogen oven lub piekarniku.SKŁADNIKI:Skrzydełka:15 skrzydełekopakowanie przyprawy do kurczaka2 łyżki olej...

Jakiś czas temu zaopatrzyłam się w piękne warzywa korzeniowe u Pana Ziółko - buraki i marchwie w nietypowych kolorach. Leżały i czekały na swoją kolei, a ja co jakiś czas rozmyślałam jak tu je wykorzystać, żeby wyeksponować ich urodę. Aż w końcu po pro...

Obłędnie czekoladowy deser..., doskonały na poprawę humoru w taki chłodny, jesienny, ponury dzień jak dziś...A przepis na niego pochodzi z książki pt. "Pyszne 25" autorstwa A. Starmach (po moich niewielkich zmianach :-))Składniki:(na 4 foremki)50 g cze...

Składniki :2 kg dojrzałych truskawek ( lub innych miękkich owoców malin,borówek itp. )80 dkg cukru1 opakowanie pektyny do dżemów ( 30 g )2-3 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka mielonego imbiruSposób wykonania :Owoce umyj, oczyść, usuń szypułki,...

Lekkie, zdrowe przekąski serca z marchewką i łososiem. Są lekkie jak puch, zdrowe i na jednym nie poprzestaniemy. Może to być propozycja na romantyczną kolację we dwoje, serca prosto od serca.1 opakowanie ciasta francuskiego3 marchewki100 g łososia węd...

Szybki i prosty obiad z botwiną i kaszą bulgur w roli głównej. Obiad jest syty i zdrowy. Kaszę podaję z jajkiem w koszulce i chipsami z boczku. Wegetarianie mogą pominąć chipsy. Całość zrobimy w 30 minut, a obiad jest do tego tani i wiosenny.1 szklanka...

Domowa granola ma jeden, ogromny minus - znika zdecydowanie zbyt szybko, bo często wyjadana jest prosto ze słoiczka bez żadnych dodatków. Tym razem przyrządziłam granolę z dodatkiem dużej ilości wiórków i płatków kokosowych. Z podanych proporcji wychod...

Delikatna polędwica smażona w glazurze z jeżyn i podana z sosem z tych samych owoców. Soczysta, z lekko kwaśnym sosem, takie połączenia moja rodzina uwielbia. Jeżyny ekologiczne, od mojej cioci więc tym bardziej cieszy mnie taki prezent. 1 polędwica wi...

Potrawka z groszkiem ziemniakami i kurczakiemWitajcie. Dzisiaj nietypowa potrawa bo z kurczakiem. Jak wiecie rzadko jemy kurczaki a to dlatego, że w Turcji zwykłe kurczaki kupione w sklepie są niejadalne. Pisałam już wcześniej, że nawet lekarze p...

Co prawda sezon na grzyby już dawno za nami, ale to dobry czas by wyjąć z zamrażarek i słoików zgromadzone zapasy:). Do sosu dodałam intensywny w smaku ser cheddar, który dodatkowo podkręcił smak dania. Pycha!200g makaronu świderki300g podgrzybków, mog...