Przepis na ciasto 10 minut

Dziś polecam przepis na risotto w wersji śródziemnomorskiej, które może być wyśmienitym dodatkiem do obiadu lub samoistnym daniem. Robiac risotto raz przekonacie sie, że warto i co ważne dowolnie można modyfikować ta potrawę. Poprostu każdy gotujacy p...

Nie wiem, czy też tak macie, ale w ciągu roku mam okresy kiedy mogłabym jeść tylko dania włoskie. Lazania, cannelloni, penne arabiata na przemian z pizzą na domowym cieście. Są miesiące, gdy wcinam surowiznę, i takie czasy kiedy nie mogę T...

Wytwarzanie domowego piwa ma wieloletnią tradycję. Mimo, że duże browary zalewają nas piwem prosto z beczek, to coraz częściej wolimy wybrać kraftowe, pochodzące z mniejszych browarów, piwo. A co, gdyby tak samem zrobić domowy, złoty trunek i rozkoszow...

Happy Valentine's Day! 14 lutego właśnie nastał. Moim zdaniem każdy dzień jest świętem, a nagle w Walentynki jest zryw i wszyscy muszą iść na randkę do kina, na kolację, na spacer, mężczyzna musi kupić kwiatek, czekoladki, misia – najlepiej z serduszki...

Uwielbiam kuchnię włoską. Cenie ją za prostotę składników, szybkie wykonanie potraw i oczywiście za smak.Bardzo często przygotowuje potrawy Italii. Głównie pizzę, calzzone i desery.Ciasto drożdżowe może przybierać różne formy. Jedną z nich są wszelkie ...

Witajcie kochani. Wielkanoc przeminęła w dosłownie chwilę. Jednak te krótkie dwa dni zawsze pozostawiają po sobie masę ciepłych, rodzinnych wspomnień, kolejną garść opowieści do kolekcji, kolejne fotografie do albumów, czy w ramki, no i nie zapom...

SKŁADNIKIPrzepis na 3 bochenki:-Zaczyn:450 g białej mąki chlebowej plus porcja do oprószenia1 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży200 - 250 ml ciepłej wody-Ciasto:400 ml ciepłej wody4 łyżki letniego mleka (może być roślinne lub krowie)675 g białej mąki chl...

Chleb młynarza (na zakwasie)...Wypieczony z mąki pszennej i żytniej razowej.O sprężystym, miękkim wnętrzu.I cienkiej, chrupiącej skórce.Tradycyjny, idelany do kanapek.Polecam!Składniki:Zaczyn:1 łyżka aktywnego zakwasu żytniego;65 g mąki pszennej (u mni...

Jakie naleśniki najczęściej jem na swojej diecie ? Oczywiście pamiętajcie że kaloryczność jest zbilansowana idealnie dla mnie i mojej aktywności.Masz ochotę testować razem ze mną dietę która pomogła mi pozbyć się sporej nadwagi bo ponad 35 kilogramów z...

Lubicie sosy czekoladowe ? Dzisiaj po treningu zrobiłem naleśnika razowego ale na grubym cieście z owocami brzoskwinia i jabłko a sos powstał z Fit Chocolate od @naturalmojo_pl i jogurtu naturalnego pycha... i powiem tak nie jest słodki więc przypadł m...

Bardzo smaczna i odchudzona babka ziemniaczana z chudą wędliną i szpinakiem. W ten sposób możemy zastąpić tradycyjny boczek.1 duża cebula3 ząbki czosnku5 plastrów chudej wędliny (szynki)4 kostki mrożonego szpinaku1 kg ziemniaków100 g żółtego sera...

Z okazji zbliżających się świąt testuję teraz wiele rodzajów babek. Babka z majonezem może wydawać się dość dziwnym połączeniem, jednak na prawdę pysznym. Ciasto wychodzi idealnie mokre, świetnie pasuje do kawy a co też ważne jest bardzo szybkie w przy...

Puszysta, wilgotna i bardzo łatwa w przygotowaniu babka z ajerkoniakiem to doskonała propozycja na wiosenny podwieczorek. Składniki - proporcje na 3 małe formy lub 1 dużą100 g mąki ziemniaczanej100 g mąki pszennej200 ml oleju200 ml ajerkoniaku200...

W weekend zrobiliśmy z synkiem ciasteczka. On miał świetną zabawę przy wycinaniu foremkami, a ja wolną chwilę na kawę :) Ciasteczka pięknie pachną ,można je przechowywać kilka dni w pudełku. Proste ale smaczne, korzenne ciasteczka polecają się na deser...

Z podanych składników wychodzi duża porcja pysznych i puszystych placków. Polecam takżedrożdżowe naleśniki.Składniki:50 dag mąki1,5 szklanki letniego mleka2 łyżki cukru5 dag świeżych drożdżyjajkosólDo dużej miski przesiewamy mąkę z sola, ro...

Ciasto francuskie możemy przygotować na wiele sposobów. Na słodko, na słono i na ostro. Ja najbardziej lubię wersję słodką, ale czasami mam ochotę na inne eksperymenty. Ostatnio przygotowałam wersję wytrawną z szynką i żółtym serem. Takie kółeczka fran...