Przepis na ciasto 10 minut

Ta granola jest bardzo niebezpieczna :) Jeśli ją już raz się upiecze to później już nie można przestać jej robić... Smak tej granoli uzależnia! Nic dziwnego, bo jest naprawdę pyszna :)Wszystkie składniki idealnie się komponują. A lekko rozpuszczo...

Jak obiecałam, dziś inna opcja kotlecików z kurczaka.Pierś drobiowa smażona w panierce to dla mnie ostateczność, więc staram się przyrządzać kurczaka na wszelkie możliwe sposoby.Placuszki z pieczarkami przygotowujemy w dość podobny sposób jak Kotleciki...

Buraczki na zimęPrzez wiele lat robiłam buraczki z papryką na zimę. Do momentu, kiedy wypróbowałam ten oto przepis, który okazał się o wiele łatwiejszy, szybszy, tańszy i oczywiście smaczniejszy. Buraczki czerwone w słoikach na zimę to taki standard, k...

Klopsy kojarzą nam się bardzo z polską kuchnią. Nie zawsze jednak lubię je w towarzystwie ziemniaków i surówki. Tym razem jest to niebanalna wersja znanych nam klopsików, sprawdź :)Potrzebujemy400 dag mielonego mięsa od szynkipół papryki czerwonejpół p...

Kolejna propozycja na podanie makaronu tagliatelle. Tym razem wersja z mięsem. Sos pomidorowy pachnie oregano i bazylią. Wyczuwamy w nim również delikatną nutę czosnku.Składniki (3 porcje):2 duże cebule6 łyżek oliwy z oliwek extra vergine500 g mielonej...

Zapach bazylii, czerwień pomidorów, ciągnący się ser mozzarella - tak w skrócie można opisać i mam nadzieję zachęcić Was do zrobienia makaronu z sosem a'la Caprese. Składniki proponowanego przeze mnie sosu do makaronu, to składniki sałatki Caprese. &nb...

Przepis pochodzi z książki Paul Flynn's 'Family Food'. Zmodyfikowałam go, gdyż oryginalnie jest to curry z kurczakiem, którego zastąpiłam ciecierzycą. Smacznego!20 ml oleju2 cebule3 ząbki czosnku1 organiczna warzywna kostka bulionowakawałek świeżego, s...

Sycąca pasta idealna do kanapek - na bazie ryżu i warzyw. Przyznacie chyba, że kupione pasty kanapkowe nie mają takiej magii i smaku jak te, które sami zrobimy - dlatego mam dziś dla Was coś pysznego i zdrowego !Składniki:1 marchewka1 cebula1 mała piet...

Frytki z marchewki z pestkami dyniOstatnio naszła mnie ochota na pieczone marchewki. Dość często chrupię je surowe, ale tym razem ( zapewne za sprawą pogody, która nie jest zbyt wyrozumiała ) zachciało mi się ich w jakiejś innej formie :)Postanowiłem t...

Dziś, ciąg dalszy wariacji na temat faszerowania warzyw a w roli głównej tym razem wystąpi papryka i kasza jaglana.Od pewnego czasu częstym gościem na naszym stole jest kasza jaglana i nie tylko, bo ogólnie sympatyzujemy w kaszach. Kasza jaglana nie od...

Szybki, prosty w przygotowaniu, pyszny obiad.Skład:2 puszki tuńczyka w sosie własnym puszka pomidorów w całościcebulasól i pieprzostra paprykaolejSposób przygotowania:Tuńczyka odsączamy. Cebulę kroimy w piórka i szklimy na oleju. Kied...

Nie wiem jak Wy, ale mi zdarza się często gotować "na oko". I tak też stało się w tym przypadku.Składniki:~na placki- ok. 10 średniej wielkości ziemniaków-1 średnia czerwona cebula-2 jajka-4-5 ząbków czosnku-ok. pół szklanki mąki żytniej-sól, pieprz~na...

Co roku podejmuję nierówną walkę z… dynią.Przyznam, że moje wspomnienia z dzieciństwa związane z dynią nie napawają optymizmem – pamiętam mdłą, bladożółtą zupę z bani (tak nazywano w moim domu dynię), z dużą ilością śmietany i zacierkami… Można mnie by...

Zapragnęłam zjeść prosty, sycący posiłek. Troszkę nostalgiczny, teraz już się takich nie jada.Wyobrażam sobie, że potrawka z dziczyzny była kiedyś polską normą w okresie jesienno-zimowym.Na polowanie udałam się na Kleparz - upolowałam pół królika i łop...

Ekspresowe ciastka - ekspresowo się robią i ekspresowo znikają. Uniwersalne, bo można do nich dodać wiele różnych dodatków. Wypróbowaliśmy już połączenia: orzech laskowy - gorzka czekolada - rodzynki, mleczna czekolada - gorzka czekolada - orzech włosk...

Przepis jest prosty i szybki. Podaję dwa sposoby przygotowania zupy - jeden dla niemowląt, a drugi dla całej rodziny ze starszymi dziećmi (po 18. miesiącu). Obie zupy są pyszne, pełne witamin i idealne na zimę!Składniki na zupę po 10. miesiącu:2 szklan...