Przepis na ciasto 10 minut

Rurki z kremem, które podbiły wiele podniebień i które robiłam setki razy. Bardzo pracochłonne, ale ta praca jest warta wysiłku.Składniki na ciasto podstawowe:400 g mąki pszennej1 jajo2 łyżeczki octuszczypta soli200ml wodySkładniki na ciast...

Zapraszam na kawałek przepysznego ciasta z gruszką. Mocno kakaowe z korzenną nutą, wilgotne i pyszne dzięki gruszkom. Przy okazji warto wspomnieć, że jest szybkie w przygotowaniu a nawet zrobimy go bez pomocy miksera.W oryginale gruszki powinny pozosta...

Najpopularniejszym ciastem jabłkowym jest szarlotka. Moje ciasto jest nieco inne, ale też pyszne. Piekę je już od dawna i zawsze mi się udaje, a domownikom i gościom bardzo smakuje. Wykorzystuję do tego ciasta własnej roboty mus jabłkowy i dlatego możn...

batoniki ze słonecznikiem w karmelubudyń truskawkowo - waniliowydomowa masa makowadomowa metka czosnkowadomowe krówkidomowe masło orzechowedomowe tortille (ciasto)domowy budyń czekoladowydomowy cukier cynamonowydomowy cukier waniliowyekstrakt waniliowy...

Uwielbiam wszelkie rodzaju wegańskie kotlety. Wykorzystuje różne kasze, strączki i warzywa, mieszam składniki, po czym piekę w piekarniku. Zwykle od razu przygotowuję większą porcję i część zamrażam, aby w tygodniu mieć zawsze szybki obiad w zasięgu rę...

Jest sobota i jest zimno, czas na herbatkę i małe co nieco. Dziś wykończyłam zapas świeżych drożdży, więc przez jakiś czas odpoczniecie od czasochłonnych, ale jakże pysznych ciast drożdżowych. Na pożegnanie, to co tygryski lubią najbardziej, czyli sern...

17.01.2018 Magda Kremowa, gęsta zupa brokułowa z dużą porcją warzyw to nie tylko dobra propozycja na sycący obiad, ale też bardzo zdrowa forma przemycenia masy witamin. Do zupy brokułowej nie trzeba dodawać wielu przypraw, smak brok...

To jest ser niesamowicie oryginalny i jak dla mnie, jeden ze smaczniejszych. Uwielbiam sery z białą pleśnią, a tutaj dodatkowo mamy jeszcze delikatny jabłkowy aromat. Alkoholu się nie wyczuwa, ale oczywiście tego serka dzieciom nie dałam, gdyż dość dłu...

Wegańskie pianki marshmallows chodziły za mną odkąd udało mi się przygotować wspaniały WEGAŃSKI BIAŁY NUGAT. Ich podstawą oczywiście jest cukier, ale i ponownie niesamowita, dająca masę możliwości aquafaba! Przerobiłam już kilka gotowych przepisów, wym...

W piątekod wczesnego popołudnia działałam w kuchni. Mąż spytał co robię. Gdy odpowiedziałam, że chlebi kiełbasę, zaśmiał się tylko i oczywiście nie uwierzył. Od długiego już czasu chleba nie piekę i nie jad...

Dziś przyszedł czas na wypróbowanie jednego z przepisów ze znakomitej wegetariańskiej książki kucharskiej River Cottage Veg Every Day! autorstwa Hugh Fearnley-Whittingstalla.River Cottage Veg Every Day!Ale od początku. Festiwal Smaku w Grucznie, wspomn...

Jak udekorować stół na Święta Wielkanocne?POTRÓJNIE CZEKOLADOWA BABA WIELKANOCNAŚwięta Wielkanocne co raz bliżej i każdy z Nas pomału szykuje swoje wnętrza i swoją kuchnię na powitanie tego magicznego czasu. Wiele z Was pewnie zastanawia się jak udekor...

Tort czekoladowy z bezową wkładką upiekłam dla mojej mamy, która lubi takie smaki. Słodycz kremu i bezy przełamałam ponczem kawowo-rumowym i dżemem agrestowym. Smakował wyśmienicie!Biszkopt: 5 jajek¾ szklanki cukru¾ szklanki mąki2 łyżki kakao½ ł...

... a raczej powinnam ten post zatytuować "co jadłam w Japonii", lub "moje abc japońskiego jedzenia". Bo choć w Kraju Kwitnącej Wiśni spędziłam prawie trzy tygodnie i zjadłam tony jedzenia, po tak krótkim czasie nigdy nie nazwałabym się specjalistką w ...

"NUTELLA" TOFU CHEESECAKETofu rozpusta ;) Mocno czekoladowy, mocno kremowy, z wyraźnym akcentem orzechów laskowych, przywodzi na myśl wyjadany ze słoika popularn...

Praktycznie w każdej weneckiej piekarni można kupić zawijane bułeczki rosette. Lubię je, bo mają wilgotny miąższ i chrupiącą skórkę... i ładnie wyglądają ;-)W tym roku po pobycie tam, postanowiłam upiec je sama w domu. Przyznaję, że byłam mocno z...