Przepis na ciasto 10 minut

Wytrawne tarty to poezja smaku. Dla mnie tarta musi być bardzo cienka i krucha wtedy jest perfekcyjna. Oto pomysł na syte,pyszne danie, które na pewno zachwyci Was smakiem.   składniki na tartę: pół kostki masła szklanka mąki 3 łyżki zimnej wod...

Od czasu do czasu zerkam do archiwum bloga, aby zobaczyć co piekłam 365 dni temu. Tym sposobem okazało się, że prawie rok temu robiłam  precle nadziewane serem. Były niezwykle apetyczne i sama się sobie dziwię, że minęło tyle czasu bez kolejnego piecze...

Jeśli lubicie jadać kaszę gryczaną na obiad, to na pewno zdarzyło Wam się ugotować jej kiedyś za dużo. Co można zrobić z taką zimną kaszą? Oczywiście dodać ją do chleba! A najlepiej jeśli to chleb z dodatkiem mąki gryczanej Akurat ja wybrałam ciasto ps...

Mazurek pomarańczowyKolejny świąteczny wypiek - bardzo kruchy mazurek na cieściez mieszanek różnego rodzaju mąki - pszennej, pełnoziarnistej i ziemniaczanej.Do tego niezwykle "soczysty", kremowy i aromatyczny pomarańczowy curdoraz plastry p...

Letni ucieraniec z czereśniami. Obowiązkowa pozycja w sezonie czereśniowym.Na ogół nie przeszkadzają mi owoce które opadają podczas pieczenia na dno ciasta. Tu jednak podoba mi się to, że ciasto po upieczeniu odwrócone jest do góry nogami. Czereś...

W ramach mojej poradni psychodietetycznej pomagam swoim podopiecznym w zmianie nawyków żywieniowych tak aby móc powrócić do zdrowia lub zwyczajnie móc się nim cieszyć. W wielu przypadkach zmiana nie jest łatwa. Trzeba pamiętać, że wszystko zaczyn...

"Sny pochowane na strychu nie mogą już spaćIdzie lato, jedno z tych miłosnych latPod stopą puls, chodniki żyją pod napięciemZłe wspomnienia wiatr wywiewa z pamięciTalia nowych kart, dzień pachnie jak początekPo co poważna twarz, gdy świat nakręca dobrz...

Upieczenie swoich domowego chleba czy bułek satysfakcjonuje i to bardzo. A w szczególności gdy są piękne wyrośnięte i smaczne. Pieczenie domowego pieczywa nie musi być trudne! Bułeczki z siemieniem lnianym są bardzo proste do zrobienia. Takie bułki ide...

Chłodnik z botwinki to nie jedyna potrawa, którą można przygotować z tego sezonowego składnika. Botwinka ukryta w małym ravioli to jest to! Do tego słodkawa polewa miodowo-maślana i posypka z orzechów pekan. Oto efekt moich eksperymentów z botwinką. W ...

Listopad. Jak go polubić? Jak polubić ten prawdziwy, ciemny, ciężki listopad, który w całej okazałości zagościł za oknem? Wydaje się nie pozostawiać żadnej nadziei na ...jutro.Moje myśli biegną ku zielonej wiośnie, słonecznemu latu, barwnej jesieni i s...

Zazwyczaj pasty kanapkowe lądują na kromce chlebka lub bułce, taki ich los i przeznaczenie. Ja jednak postanowiłam, iż moja pasta będzie na biszkopcie szpinakowym a na samej górze królować będzie groszek. Takie danie to doskonała przystawka podcz...

Tarta na cieście razowym po prostu mnie oczarowała.Przepis tutaj:http://twins-pot.blogspot.com/2015/08/tarta-razowa-sernikowa-z-morelami.html.klikDlatego dzisiaj po raz kolejny pieke tartę na pełnoziarnistym spodzie ale tym razem w wersji w...

Jako przykładna żona postanowiłam mężowi memu ciasto upiec, co by w pracy nie było mu smutno... mu i kilku innym ludziskom. A że mężu mój urodziny miał, to i okazja była jak najbardziej odpowiednia :) Postanowiłam wykorzystać to, co mam w kuchni i pows...

Coraz bliżej święta!Każdy kto mnie zna wie że grudzień to miesiąc na który czekam cały rok. Choinki, pierniki, jarmarki to jest to co sprawia że wszystko inne w grudniu schodzi na drugi plan. Planowanie świątecznego menu, wypróbowywanie coraz to ...

Witam wszystkich, po dość dużej nieobecności na stronie.Świat jest dzisiaj bardzo zwariowany, a czas ucieka nam przez palce nim zdążymy zauważyć.Dlatego zrobiłam coś prostego, szybkiego, sezonowego oraz pysznego.Myślicie, że trudno połączyć takie eleme...

Jako, iż tymczasowo mieszkamy w Berlinie, nie byłabym sobą, gdybym nie pokusiła się o jakiś niemiecki świąteczny wypiek. Przeszperałam rózne przepisy i mój wybór to Lebkuchen, czyli tradycyjne, mięciutkie pierniczki - według zapewnień książek kuchar...