Przepis na ciasto 10 minut

Proponuję wyprawę do słonecznego Maroka, aby skosztować doskonałego gulaszu na bazie jagnięciny, ciecierzycy i sosu pomidorowego z dodatkiem bakłażana, oliwek i dużej ilości kolendry. Gulasz ten jest nie tylko banalnie prosty w przygotowaniu, ale równi...

Przygotowanie: 10 minutSkładniki na 2 porcje125g boczkułyżka masłaśredniej wielkości ziemniakmała cebulapapryczka jalapenio5 jaj2 łyżki mleka¼ łyżeczki soli¼ łyżeczki pieprzu2 zielone cebulki4 ounces żółtego sera typu cheddarPiekarnik rozgrzać do...

Przygotowanie: 50 minutCzas pieczenia: 10 minutTaką zapiekankę jadłam w restauracji „Pizza Express” oczywiście dokładnego przepisu nie znam ale sama postanowiłam odtworzyć to danie. Myślę że udało się. Najwięcej czasu zajmuje upieczenie kurczaka ale oc...

Skoro dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Zdrowia to mam jedno przesłanie: JEDŹMY WARZYWA! Pyszne danie składające się z samych warzyw, lekko pikantnego sosu pomidorowego, a do tego tortilla i jogurt zachwycą nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Mnie t...

Niedziela dobiega już końca, ale może zainspiruje Was tym przepisem, do upieczenia takich bułeczek w następny weekend. Są bardzo smaczne, a przy tym proste w wykonaniu, a ile dają satysfakcji...:)Dzięki obecności słodkich ziemniaków, w przepisie nie ma...

Przepis na te ziemniaki znalazłam w marcowym numerze Good Food, długo czekał na swoją kolej i szkoda bo wyszło pysznie :)Jeśli lubicie pepperoni ( można zastąpić chorizo ) i ser to danie jest dla Was! Nie wymaga wiele pracy, ale czas piecze...

Uwielbiam leczo i mogłabym je jeść i jeść... Najbardziej lubię takie tradycyjne z kiełbasą i dużą ilością pomidorów ale to dzisiejszeteż jest super :) kiełbasę z powodzeniem zastąpiłam piersią z kurczaka i szczerze Wam powiem, że nie spodzi...

Składniki:Sos mięsny:1 kg mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);1 ząbek czosnku;1 puszka całych pomidorów w zalewie (400 g - masa netto wraz z zalewą);3/4 słoiczka koncentratu pomidorowego (150 g);1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki;...

Przez jakiś czas była cisza na blogu,a to dlatego, że zrobiliśmy sobie małe, polskie wakacje :) Cała moja dieta poszła się gonić, codziennie była pizza, zapiekanki, ciasta, lody, lody i jeszcze raz lody. Takich upałów już dawno nie było, więc postanowi...

Wiem, że wielu z Was namówienie do przygotowywania obco brzmiącej potrawy nie będzie rzeczą łatwą ale zakładam też że curry (czyt. kary) obiło się o uszy wystarczającą ilość razy by w końcu zabrać się za jego przygotowanie. Ta dziwnie brzmiąca nazwa to...

Patrząc na tę potrawę, trudno w pierwszej chwili skojarzyć, że wywodzi się ona z kuchni gorącej i słonecznej Bułgarii, ale cóż... Nawet w Bułgarii nastaje jesień i chłodniejsze dni, a wtedy przydaje się coś sycącego i treściwego. Oczywiście w takiej po...

zapiekane szampionkiSzampionki, tak nazywała pieczarki moja babcia. Dawniej myślałem ze to jakieś regionalne, gwarowe, określenie tego smacz...

W końcu doczekałam się cukinii z ogródka - pewnej, zdrowej, bez nawozów. Rośnie w tym roku jak szalona, a ja nie pamiętam, żeby w przeciągu kilku ostatnich lat był taki wysyp owoców na krzaczkach, a to dopiero początek sezonu. Jedna cukinia przeszkadza...

Słowo tażin odnosi się zarówno do arabskiego glinianego naczynia jak i tradycyjnego dania kuchni marokańskiej przyrządzanego właśnie w takim naczyniu. Tażin wykonany jest z gliny, swoim kształtem przywołuje skojarzenia wulkanu gdyż j...

Cześć Wszystkim! :)Dziś pomysł na meksykańskie burrito z kurczakiem i warzywami zapiekane w piekarniku. Wcześniejszy przepis na burrito z dodatkiem ryżu znajdziecie tutaj.Do przygotowania 3 naleśników burrito będziemy potrzebować:- 3 placki tortilli- 2...

Do domowych, letnich przetworów zabierałam się od 2 lat. Zawsze zanim się zorientowałam był już koniec sezonu na letnie owoce. Jedyne co mi się udało to zamknąć w zimę piękne, pomarańczowe puree z pieczonej dyni w słoiki, tak na wszelki wypadek gdyby w...