Przepis na ciasto 10 minut

WitajcieZdecydowanie muszę w sobie wyrobić nawyk zapisywania przepisów, gdy coś tworzę i kombinuję, a wychodzi pysznie, bo potem trzeba znów kombinować. Jak z tym tu słonecznikowcem, który miał się już dawno pojawić ale musiałam go zrobić ponownie by o...

Drożdżowe maślane ciasto jest puszyste i mięciutkie , warstwa kremowego serka z nutą pomarańczy dopełnia całości. Jedne z moich ulubionych zaraz po tych świętomarcińskich. Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na coś słodkiego do kubka kakao polecam Wam ten ...

Sernik nowojorski sernik New Yorker. Chyba najlepszy sernik na świecie. Kremowy, aksamitny, wręcz satynowy. Bardzo lekki. Pieczony, ale podawany na zimno. Gładki, rozpływający się w ustach. Z lekką nienarzucającą się cytrynową nutą. Do tego prz...

Ciasta z rabarbarem to taki majowy standard. Nie darowałabym sobie, gdybym w sezonie nie upiekła choć jednego placka z tym pysznym owocem/warzywem (whatever). W tym roku mam już na koncie dwa ciasta. Jedno klasyczne, kruche, ale z zaskakującym dodatkie...

Jak zamierzacie spędzić Wielkanoc? Ja od lat marzę o wyjeździe daleko stąd, gdzie jest ciepło, dużo słońca i piękne widoki. Wielkanoc w Polsce lubi nas „rozpieszczać” takimi zjawiskami jak śnieżyce, ulewy i inne przyjemności. Stąd moje małe marzenie. ...

Jabłko i dynia – dwa dary jesieni, odnalazły się w jednej roladzie. Musu z dyni dodałam do biszkoptu, dzięki czemu jest wilgotny i sprężysty, a wypełnienie rolady to soczyste jabłka z dodatkiem budyniu. Całość smakuje lekko i wybornie. Polecam na osło...

Każdy lubi serniczek i każdy lubi czekoladę ... Aby zwiększyć eksplozje smaku połączyłam sernik z białą i gorzką czekoladą i tak powstał delikatny i puszysty serniczek na zimno .... Masy mają konsystencję ptasiego mleczka, a prosto z lodówki smakuje ja...

Składniki:250g masła lub margaryny1 szklanka cukru1 cukier waniliowy lub łyżka esencji waniliowej5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia2 szklanki mąkibrzoskwinie Masło z cukrem utrzyj na puszystą masę (cukier najlepiej dodawać stopniowo) przy użyciu ...

Składniki:- 2 szklanki mąki żytniej typ 720,- 1 szklanka mąki żytniej typ 2000,- 180 dag masła,- 2 żółtka,- 1,5 szklanki fruktozy,- 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krok 1: Do przesianej przez sito mąki dodajemy proszek do pieczenia. W zagłębienie wbi...

Jajka – 4 sztCukier – 1 szklMak suchy – 1 szklMąka krupczatka –2 szklProszek do pieczenia – 3 łyżeczkiCukier waniliowy – 1 łyżeczkaMargaryna stopiona – 1 szklankaDodatkowo:Cukier puderJajka zmiksować z cukrem na pulchną masę, dodać mak, cukier wanili...

Żurkowa tarta z kiełbasą,jajkiem i paprykąSkładniki tarta :1,5 szklanki mąki,120g ziemnego masła,1 żółtko,1 łyżeczka soli,50ml wody.Przygotowanie tarty :Zimne masło pokrój na małe kwadraciki. Mąkę ...

Przyszedł kwiecień, a wraz z nim kolejna odsłona w postaci wspólnego pieczenia przez blogerów tego samego chleba. W Kwietniowej Piekarni Amber wypiek zaproponowała Kasia z bloga Smaki i aromaty. A konkretnie chleb ziołowy z płatkami owsianymi. Obiecała...

Ten wyjątkowy przepis skrywałam już dawno, uznałam, że będzie idealny na jesień, kiedy u wielu z Nas rośnie zapotrzebowanie na czekoladę.Czekolada, czekolada i czekolada. Tort nie jest lekki i puszysty. To ciasto z gatunku tych cięższych, intensy...

GDAŃSK Drukarnia Cafe Tu zwykle wpadam na kawę, bo było to jedno z pierwszych, centralnie położonych miejsc,  w których można było się napić porządnego flat whitea czy cappuccino. Kawiarnia korzysta z ziaren z małych palarni z Polski i z zagrani...

Słodka tarta, grzechu warta!Bardzo spodobała mi się akcja Wspólnego Pieczenia Ciasta Na Niedzielę organizowanego przez Bożenę z bloga Moje domowe kucharzenie. Postanowiłam w miarę możliwości i czasu, regularnie brać w niej udział. Tym razem "na kulinar...

Pyszne, zwijane bułeczki są świetnym pomysłem na śniadanie lub jako dodatek do wielu dań. U mnie zniknęły błyskawicznie.400 g mąki pszennej + 2 łyżki15 g świeżych drożdży0,5 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli250 ml mleka + 4 łyżki40 g masłaJajko do posmarow...