Przepis na ciasto 10 minut

Czym byłyby Święta Bożego Narodzenia bez aromatycznego piernika? Kiedyś wolałam makowce, ale im jestem starsza, tym bardziej doceniam tradycyjne pierniki.Przepis na dzisiejszy piernik pochodzi z najnowszej książki Kuchni Lidla "Kuchnia polska- słodkie"...

Brzyyydal. Ale wiem w czym problem, więc Wy możecie uniknąć kiepskiego wyglądu tego wypieku. Wzbraniałam się przed nim długo, bo nie miałam pojęcia czym jest mąka pszenna o wysokim wyciągu. Jak nad tym siadłam, to informacja jest umieszczona przy przep...

Składniki na 2 pizze o średnicy 28 cm:Ciasto:500g mąki pszennej2 opakowanie sypkich drożdży270 ml ciepłego mlekapłaska łyżeczka solipół łyżeczki cukru2 łyżki olejuFarsz:200g piersi z kurczaka1 czerwona cebula3 duże pieczarki2 łyżki kukurydzy konserwowe...

Suszone figi jem praktycznie cały rok. Dodaję do jaglanki, owsianki albo delektuję się ich smakiem jedząc jako przekąskę. Są niezwykle słodkie i pyszne. Sezon na świeże figi trwa od maja do października. Dlaczego warto włączyć do swojej diety te owoce?...

Pichcąc słuchałam:Richard Ashcroft "YOU ON MY MIND IN MY SLEEP"Składniki:Zaczyn:25g drożdży3 łyżki mąki1 łyżka cukru1/4 szklanki mlekaCiasto:500g mąki pszennej + mąka do podsypania150g cukru200ml mleka 3.2%4 żółtka + 1 białko1 opakowanie cukru wa...

Wspólne wrześniowe pieczenie z piekarnią Amber.Tym razem chlebz tartym jabłkiem na zakwasie, którywybrała dla nas Dana zblogaLeśny ZakątekJest tochleb pieczony z mąkjasnych:żytniej i orkiszowej. Dodatek t...

PUCHATE DROŻDŻÓWKI Z OWOCAMI POLSKIEGO LATA!Jestem zodiakalny Lwem, jak każdy urodzony w lecie, kocham tą porę roku! Wręcz uwielbiam! Za kolory tętniące życiem i dodające energii, budzące w Nas chęci. Za aromaty, które o tej porze roku, są niepowtarzal...

Dzisiejsze ciasto jest luźną interpretacją znanego ciasta Sekret mniszki Siostry Anastazji. W nieco pomniejszonych proporcjach (a i tak ciasta wychodzi baaardzo dużo!) i o nieco innych smakach. Masę serową i polewę wykonałam całkowicie według własnego ...

W weekend jest pora wypoczynku. W weekend jest czas by jechać do lasu a w lesie można nazbierać jagód. Na straganach dopiero co się pojawiają, za to w lesie na nasłonecznionych stanowiskach jest ich już te całe mnóstwo.Zbieraliśmy we dwójkę prawie godz...

Ostatnio był dzień Nutelli, a już za kilka dni, dokładnie 9 lutego, obcjodzimy kolejne święto! Międzynarodowe Święto Pizzy. W taki dzień każdy może lekko zgrzeszyć :-) Ja wybrałam mniejsze zło i zrobiłam pizze na pełnoziarnistym spodzie. Oczywiście met...

Ponieważ (przynajmniej teoretycznie) kończy się zima i zaraz będę jeść szparagi i młodą kapustę (hura hura), zrobiłam coś, co chciałam zrobić już od dawna. Chodzi oczywiście o tartę z burakiem, marchewką i kozim serem, jak się można domyśleć po tytule ...

Pełnoziarniste pampuchy drożdżowe podane z musem z kaki* i prażonymi orzechami nerkowca*później więcejOd wczoraj miałam ogromną ochotę na drożdże. Kolejne drożdżówki? Nieee, piekłam już jedne w tym tygodniu. Bułeczki? Za dużo czekania, a kiszki zacz...

Choroba powoli ustępuje, a ja jakoś wracam do żywych. Jednak nie ma to jak wyleżenie choroby w domu na spokojnie w ciepełku i przy gronie rodzinnym. Przecież lepiej kurować się w grupie niż samemu :D Z moją mamą było najgorzej, ale powolutku wraca do ż...

Kiedy najdzie Cię ochota na "coś słodkiego", ale jednak nie jesteś przekonana/ny do słodyczy ze sklepowych półek.. jest jedno rozwiązanie. Maszerujemy do kuchni i mieszamy składniki na batoniki w wersji zdrowej i całkowicie jesiennej.Masz całą dy...

To skomplikowane. Julie, Jessica ParkWydawnictwo OMG Books, Kraków 2016Julie to zabawna i wyluzowana dziewczyna.Właśnie skończyła szkołę i jej marzenie było niemal takie jak wszystkich: w końcu wyrwać się z domu.Wyrusza więc na podbój Bostonu, gdzie za...

Masa makowa jest niezbędna do świątecznych makowych wypieków. Najlepiej przygotować ją samemu, bo kupna często jest przesłodzona i nie zawsze zawiera odpowiednie składniki. Zapas masy można przechowywać do kilku dni w lodówce, ewentualnie można ją zam...