Przepis na ciasto 10 minut

Te ciasteczka to połączenie słodkości ze zdrowym rozsądkiem ;)Są kruche, niezbyt słodkie, ale za to z wyczuwalną nutą orzechową i czekoladową!Bazą do ich wykonania były pożywne płatki owsiane oraz szereg bezglutenowych mąk. Dodatki możecie oczywiście w...

Dziś mija dokładnie miesiąc od pojawienia się pierwszego wpisu na moim blogu. Ale ten czas leci! Z tej okazji coś względnie bezcukrowego i zdrowego :). Od dawna przymierzałam się do upieczenia placka bez cukru. Wiedziałam że może się to udać jeśli będą...

Ostatnio obiecałam sobie, że będę z większą uwagą wybierać produkty, które lądują na moim talerzu. Postanowienie spowodowane było zagrożeniem nabawienia się oczopląsu podczas czytania etykiet zamieszczonych na opakowaniach żywności. Czasami czyta...

Prosty, szybki i wilgotny wypiek. Dzięki któremu w domu unosi się zapach bananów wymieszany z nutą cynamonu. Lubię ten moment gdy z piekarnika wydobywa się przyjemny słodki zapach wypieku- już na ten moment wiem, że będzie smacznie. Z zaciekawieniem pr...

Składniki:250 g mąki żytniej razowej250 g mąki pszennej pełnoziarnistejok. 2 szklanki ciepłej wody1 płaska łyżka soli1/2 łyżeczki cukru8 g drożdży suchychok. 3 łyżki siemienia lnianegoObie mąki wsypujemy do miski, razem z cukrem, solą, drożdżami i siem...

Miękkie bułeczki pachnące podsmażoną cebulką (którą dodałam do ciasta) o pięknym musztardowym kolorze. Zawdzięcza go właśnie dodatkowi musztardy, a konkretnie musztardy ze smażoną cebulką firmy Octim. Wielokrotnie nagradzana f...

Dziś mam dla was przepis na pyszne domowe bułeczki z ziarnami. Przygotowałam je z mąki pszennej chlebowej, jednak jeśli będziecie mieli problem ze znalezieniem jej w sklepie, to spokojnie możecie zastąpić ją zwykłą mąką pszenną typ 650. Do ciasta na bu...

Nie każdy jest mistrzem w kuchni. Nie każdy ma serce i czas by przygotowywać desery i słodkości. Ale mówienie, że się do tego nie nadaje, albo nie ma talentu, to raczej też przesada. Dlaczego? Bo na wszystko można znaleźć rozwiązanie ! Czy w dwad...

Tak naprawdę to miało być ciasto. Ale że ja jak to ja nigdy nie potrafię się zdecydować i zmieniam zdanie co pięć minut, to wyszło jak wyszło - miało być małe i łatwo podzielne. No i są cztery chlebki na cztery osoby, udało się (;Dla standardowej blasz...

Kolejny słodki post specjalnie dla Was kochani. Ostatnio dosyć mocno wzięło mnie na słodkie i od razu 2 kg więcej w brzuchu. Ahhhh nie da się bezkarnie opychać pysznościami i to do tego z taką ilością kalorii, że lepiej nie liczyć. Cóż jednak począć ja...

Klasycznie brownie - ciągnące w środku, chrupiące z zewnątrz. Idealnie czekoladowe. Ekspresowe, gotowe w pół godziny (ale nie ważcie się go tknąć na ciepło ;-) ! ), mieszane widelcem. Przepis inspirowanyChocolat,Erica Lanlarda.Brownie okrut...

Przepis na roladę makową znalazłam w Biedronkowej gazetce i postanowiłam go upiec.Jak na pierwszy raz z makowym zawijańcem wyszło nieźle. Jak myślicie?potrzebne składniki:500 g mąki pszennej,200 ml mleka,40 g drożdży,100 g cukru,100 g masła,4 żółtka,pu...

Dzisiaj przepis na kultowe creepy witches fingers czyli palce wiedźmy, idealne na haloween :) Chociaż w Polsce to święto nie jest hucznie celebrowane, to jednak przed wieloma domami można zaobserwować wydrążone dynie czyli amerykańskie jack-o-lantern u...

Własny, bo mi się proporcje zakwasu z przepisu pomyliły, mąka pszenna razowa wyszła i musiałam kombinować. Przy drugim pieczeniu przepis udoskonaliłam i włala! Mój chleb :) Jak ktoś lubi zbite, mokre bochenki to to jest właśnie taki przepis. Do tego pr...

Rogaliki powstały na naszych pierwszych domowych zajęciach kulinarnych, które planowo będą odbywać się raz w tygodniu. Prowadzącą jestem ja, a uczestnicy to Nina i Tymon, czyli moje dzieci :) U Niny w szkole zainteresowanie właśnie tymi zajęciami było ...

Gdy przychodzi sezon na truskawki staram się go zawsze wykorzystać i jak najwięcej zrobić potraw z truskawek. Jednym z takich dań są knedliki,które uwielbiają moje dzieciaki. Polane śmietaną lub roztopionym masłem smakują rewelacyjnie. Składniki:...