Przepis na ciasto 10 minut

Składniki:ryż basmati 2 woreczki, masło 2 łyżki, cebula 2 sztuki, pieczarki 2 duże, kostka rosołowa 1 sztuka, warzywa mrożone bukiet jarzyn wiosenny Hortex 1 opakowanie, sok pomidorowy 1/2 litra, woda 2 szklanki, przypra...

Składniki:łopatka bez kości 60 dag, przyprawa do steku gruboziarnista Prymat 1 opakowanie, jajka 1 sztuka "L", cebula 1 sztuka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, bułka czerstwa 1 sztuka, t...

Tofu gości na moim stole coraz częściej. Coraz częściej "wariuje" z nim w kuchni. Przygotowałam smaczny, prosty i szybki posiłek.Składniki:1 kostka (180g) tofu1 papryka50g suchego makaronu pełnoziarnistego1 łyżka oleju lnianegoprzyprawy: czosnek ...

Pyszne, smaczne i szybkie danie! Żołądki drobiowe są rzadkością na stołach, a powinno je się podawać częściej. Polecam wypróbować!Składniki:200g żołądków drobiowych25g ryżu białego + wodapapryka żółtaolej lnianyprzyprawy: pieprz czarny, czosnek granulo...

Testowanie z Podravką trwa już od paru tygodni, więc postanowiłam w końcu przygotować jakieś danie z udziałem Ajvaru. Oczywiście dodawałam go już do różnych potraw, jednak jedzenie znikało tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęć. To tylko dowodzi, jak...

Składniki:- 300 g borowików- 2 ząbki czosnku- 180 ml śmietanki 30%- 60 ml białego, wytrawnego wina- 10 g startego parmezanu- 2 łyżki masła- 2 gałązki tymianku- sól, pieprz do smaku- natka pietruszki- 250 g makaronuGrzyby oczyścić i pokroić w plasterki....

Delikatna i lekka, a zarazem mocno czekoladowa pianka. Przepis pochodzi z niezawodnej książki Erica Lanlarda pt.: "Czekolada". Autor radzi, aby podawać ten deser z kulką lodów waniliowych ułożoną na każdym suflecie :)Składniki na 6 porcji:masło do posm...

Wiosenny makaron w wersji bezmięsnej z grillowanymi zielonymi warzywami i pesto z bazylii, czyli lekki i prosty pomysł na obiad.Składniki na 2 porcje:150 g ulubionego makaronucukiniapęczek szparagów zielonychpesto bazyliowe gotowe lub np. z TEGO przepi...

Jeszcze jeden świąteczny, ekspresowy przepis na szybką przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Ja nie skąpie chrzanu, bo uwielbiam jego smak i zapach. Nie mogło tutaj zabraknąć oczywiście mojej ulubionej rzeżuszki (pieprzycy).JAJKA FASZEROWANESkładniki...

Składniki, 4 porcje:1 duża główka młodej zielonej kapustyokoło 1 szklanki wody1 - 2 łyżeczki soku z cytryny 250 g kiełbaski śląskiej bądź boczkipęczek koprusól i pieprzliść laurowyziele angielskie młode ziemniakiWykonanie:Kapustę pok...

Serek z dodatkiem grzybów to świetna pasta kanapkowa! Bardzo lubimy zbierać grzyby a że ostatnio nazbieraliśmy ich dość dużo to zaczęłam kombinować co tu z nich zrobić! I tak wpadłam na pomysł zrobienia takiego serka - jest pyszny! Gorąco polecam...

Dzisiaj przygotowałam zupę krem z pieczarek.Jest po prostu przepyszna!To gęsty, mocno grzybowy krem, który można podawać na wiele sposobów.Koniecznie spróbuj ;)Składniki:500 g pieczarek2 cebule1 średni ziemniak1 marchewka1 korzeń pietruszki100 ml śmiet...

KokosankiSkład:200g wiórek kokosowych50g niesolonego masła75g cukru pudru3 białka jajekkopiasta łyżeczka mąki kukurydzianejWykonanie:Masło rozpuść w garnku o grubym dnie na małym ogniu. Dodaj cukier, wymieszaj dokładnie ciągle delikatnie po...

Przepis dzisiejszy na sycąca zupa jako rozgrzewający obiad dzisiejszego, mroźnego dnia :-) Duża porcja soczewicy i pomidorów myślę, że godna polecenia dla wszystkich amatorów zup i nie tylko ;-) Naprawdę prosta w przyg...

Kolejna podejście do jedzenia porządnych śniadań. W sumie to najzwyklejsza kasza manna, trochę wzbogacona żółtkami i masłem, podawana na zimno. Ważne, że się prezentuje na tyle dobrze, żeby dało się nią wywabić wakacyjną młodzież z łóżka. Wygląda jak d...

Problem zaczyna się wtedy, gdy jest sioę do kogoś zaproszonym na obiad. Cały misterny plan musi ulec małemu przekształceniu, no i zamysł tego działu bloga nieco upada. Nie mogę też przesadzać - w takich sytuacjach można kosztować, ale w małych ilościac...