Przepis na ciasto 10 minut

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:400 g mąki pszennej/ 14 oz plain white flour/ 400g di farina tipo 01 łyżeczka cukru trzcinowego/ 2 tsp cane sugar/ 2 cucchiaini di zucchero di canna (integrale)200 g ciepłej wody/ 7 oz warml...

Ciasto, które jest totalnym eksperymentem. Z okazji 11 listopada w Wielkopolsce zjada się całe tony rogali Świętomarcińskich. W ubiegłym roku przetestowałam specjalnie dla Was oryginalną recepturę i podzieliłam się z Wami moimi drobnymi modyfikacjami t...

Ciasto, które jest totalnym eksperymentem. Z okazji 11 listopada w Wielkopolsce zjada się całe tony rogali Świętomarcińskich. W ubiegłym roku przetestowałam specjalnie dla Was oryginalną recepturę i podzieliłam się z Wami moimi drobnymi modyfikacjami t...

Słońce chyba odeszło wraz z wakacjami, bo od kilku dni mamy smutną pogodę...Szaro, pochmurno, deszczowo...Moim typem pogody są upały, uwielbiam kiedy jest słonecznie, 30*C mi nie przeszkadza :) Jednak wszystko co dobre szybko się kończy... Letnie owoce...

Na 10 bułeczekroztwór solno – drożdżowy100 g wody10 g soli10 g świeżych drożdży ciasto:500 g mąki pszennej TYP 550 – można zamienić na mąkę orkiszową, u mnie typ 1850 Bio200 g wody15 g miodu lub syropu z cukru trzcinowego10 g m...

Kürtőskalács to węgierskie ciastko z pasków drożdżowego ciasta owijanego wokół specjalnych wałków. Dzięki tej nietypowej formie pieczenia, zdobył sporą sławę w Europie, a Anglicy nadali mu nawet swoją nazwę - „chimney cake” czyli „ciasto kominowe”. Mni...

Chleb wybrany do czerwcowej piekarni rzeczywiście jest bardzo łatwy w przygotowaniu. To chleb typu - wymieszaj i upiecz. Uda się nawet początkującym piekarzom. Chleb ładnie wyrasta, posiada miękki, sprężysty miąższ. /Przepis z bloga Grunt to prze...

Przepis na sernik ze śliwkami znalazłam całkowicie przypadkowo gdzieś w internetowej przestrzeni, trochę go ulepszyłam i oto co z tego wyszło :)Ciasto wyszło idealne nie za słodkie i nie za kwaśne :) Składniki :na ciasto- 1,5 szklanki mąki pszenn...

Pyszne, wilgotne ciasto z wyraźnym posmakiem twarogu. :-) Jest ciężkie, zbite, najlepiej smakuje na świeżo, pierwszego dnia. Naszpikowałam je owocami sezonowymi, czyli truskawkami i czereśniami. Jest błyskawiczne w przygotowaniu, najdłużej trwa drylowa...

Nie ma nic lepszego niż rożki z ciasta francuskiego - oczywiście domowego na maśle z pysznymi kwaśnymi antonówkami. Uwielbiam je tak samo jak rożki z borówkami. Zdecydowanie polecam. Stanowią konkurencję dla niejednej szarlotki ;) .Rożki z ciasta franc...

Nie każdy ma czas piec chleb i robić swoje masło w domu ale zrobienie swojego budyniu, nie zajmie Wam więcej niż 10 minut. Mi zajęło 7 minut Tyle samo co zrobiony z papierka.Ten z papierka nie ma szkodliwych dodatków E..itd tyle, że ma dodatek aromatu,...

Roladę z kurczaka można podać nie tylko jako danie główne. Zaleta tego przepisu polega na tym, że doskonale smakuje on na zimno oraz ciepło. Dzięki temu można wykorzystać roladę z kurczaka jako domową wędlinę, świeżą i bez konserwantów. Oto prosty prze...

Pyszne i bardzo proste ciasto z całymi gruszkami. Uwielbiam, jak już dobrze wiecie ciasta ucierane. Z wielu powodów zawsze się udają, są przepyszne, mogę dodać do nich moje ukochane i ulubione przyprawy takie jak: kardamon, cynamon czy imbir. Ciasto je...

Zapraszam na kolejny domowy chlebek na zakwasie. Tym razem z mąki orkiszowej z dodatkiem ziarenek siemienia.składniki:150 g aktywnego zakwasu żytniego450 g mąki orkiszowej, u mnie typ 650 Młyn Kopytowa300 ml letniej wody3/4 szklanki siemienia2 ły...

Składniki4 żółtka2 szklanki mąki pszennej2 łyżki spirytusu1 płaska łyżka cukru pudru1/2 łyżeczki soli5 dużych łyżek śmietany 18% lub 12 %Olej rzepakowy do smażeniaCukier puder do posypaniaPrzygotowanieMąkę wsypujemy na stolnicę, dodajemy jajka, sól, śm...

**Kokosowe kluski drożdżowe podsmażone w miodzie z nutellą, sosem czereśniowym, prażonymi wiórkami kokosowymi**Kluski zrobiłam wczoraj wieczorem i wczoraj większość zjadłam, bo musiałam spróbować i okazały się takie fajnie mięciutkie i smakujące mlekie...